تسمع فوائد وجبة الإفطار الشهية في كل مكان. البرامج التلفزيونية والإذاعية ومقالات الويب ومنشورات Instagram والبودكاست. ولكن من المستعد لطهي أطباق معقدة حسب وصفات الأسرة في الصباح الباكر؟ الوحدات! الباقي سيحتوي على ما يكفي من الرقائق المعطرة واللذيذة مع الطبقة المفضلة لديك.
سوف تحتاج إلى مكواة الوافل لصنعها. في الوقت نفسه ، قطعة أثرية حديثة وكهربائية وليست على الإطلاق مصنوعة من الألومنيوم / الحديد الزهر بمقبضين طويلين. الجهاز يمثله عدد كبير من الطرز. لذلك ، يجب أن يفهم المستهلك كيفية اختيار الجهاز الذي يلبي احتياجاته على أفضل وجه. لن تساعد المقالة في ذلك فحسب ، بل ستتحدث أيضًا عن الأنواع والخصائص والنماذج الشائعة.
محتوى
يتكون صانع الوافل من لوحين مقاومان للحرارة متصلان بمفصلات. يوجد بداخلها عناصر تسخين تخبز العجين.
الجانب الداخلي من الأطباق مموج ، مما يجعل الطعم أكثر شهية. منذ أن اخترع كورنيليوس سوارتهاوس أول مكواة بسكويت الوفل في عام 1869 ، تغير الجهاز كثيرًا. من أجل الافضل.
أصبح تشغيل المعدات أسهل بكثير. الآن يمكن تعديل درجة الحرارة ، وسوف تخبز الفطائر بشكل صحيح. يحتوي على العديد من الأوضاع ومجموعة من الفوهات القابلة للتبديل ، وهذا هو سبب زيادة قائمة روائع الطهي المحتملة لوجبة الإفطار.
بالتفكير في الجهاز الأفضل للشراء ، عليك أن تقرر على الفور ما إذا كانت الفطائر مخصصة للمنطقة بأكملها أو للمتعة الشخصية فقط. إذا كانت الخطط تتضمن فتح شركة لصناعة الحلوى ، فستحتاج إلى خيار صناعي. عندما تريد أن تدلل نفسك حصريًا لمن تحب ، فأنت بحاجة إلى شراء جهاز منزلي صغير.
ما الذي تبحث عنه بعد - نوع الفطائر. اعتمادًا على نوع الحلوى التي تريد الاستمتاع بها ، اختر أسلوبًا. يحدث مكواة الوافل الكهربائية:
تشتمل الموديلات الأصلية جدًا على جهاز خاص لتحلية الكروس الإسبانية. تُخبز عجينة الشو على شكل نقانق. ولكن عادةً لا يتم استخدام مكواة الوافل هذه في المنزل ، ولكن على نطاق صناعي. نموذج آخر مثير للاهتمام "قارب" يطبخ النقانق في العجين ، والتي سميت باسم "النقانق". يمكنك العثور على آلة لخبز الكب كيك في فترات راحة أعمق للبيع. في ذلك ، يتم طهي الحلوى بشكل أسرع وأفضل.
قبل الشراء ، يجب أن تعرف ما هي الجدران. وفقًا لطولهم ، سيكون من الممكن تخيل كيفية تحول الكعك (مسطح أو خصب).
تتحدى شعبية الموديلات ذات اللوحات الكلاسيكية المستديرة أو المربعة من خلال التقنية مع المزيد من الفوهات الأصلية. على سبيل المثال ، في شكل قلوب ، مثلثات ، بتلات ، أزهار.بالنسبة للصغار "غير الساخنين" ، يمكنك شراء فوهات بها صورة أبطال من رسوم متحركة أو حيوانات مختلفة.
تفوقت تقنية الوافل الحديثة على الموديلات القديمة بفضل:
للاستمتاع بحلوى لذيذة كل صباح ، ما عليك سوى تحديد جهاز الشركة الأفضل ، والطراز المناسب لعائلة / فرد معين.
يتم تقديم مكواة الوافل الكهربائية في مجموعة كبيرة ومتنوعة في أي متجر. لذلك ، فإن العقبة ليست مكان شراء المعدات ، ولكن أيها تختار. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحديد المعلمات الرئيسية.
بادئ ذي بدء ، يجب أن تفهم ما هي الأشياء الجيدة التي يريد أن يأكلها. بلجيكي؟ أمريكي؟ فيينا؟ أو اخبز مظهرا جديدا كل يوم؟ هذا هو أصعب جزء في الاختيار!
عند النظر إلى جهاز المطبخ لقلي وطهي الفطائر ، فإن مظهره يقع على الفور تحت النطاق. يصادف أن يكون الجسد هو روح الأنواع:
لا يوجد فرق كبير بينهما - كلا المادتين تلبي الحد الأدنى من المتطلبات. ما لم يكن الجهاز المصنوع من المعدن يبدو أكثر صلابة ورائعة ، مقاومًا للضرر الميكانيكي.
تنتمي النسخة البلاستيكية إلى منتجات غير مكلفة ويتم تقديمها في نطاق ألوان أوسع. لا تؤثر مادة الجسم على جودة ومذاق الحلوى. ولكن عند اختيار المعدات البلاستيكية ، عليك التأكد من أنها مقاومة للحرارة.
تحدد هذه المعلمة مدى سرعة خبز الفطائر. للبيع هناك موديلات بقوة 650 واط إلى 1400 واط.
لتناول الحلوى يوميًا ، يعد الجهاز من 700 واط مناسبًا ، والذي يقوم بإعداد الفطائر في 5 دقائق. لكن لعائلة مكونة من 4 أفراد. بعد ذلك سيكون من الممكن التجمع على الطاولة معًا لتناول الفطائر الساخنة.
إذا كان هناك أكثر من 4 أشخاص في العائلة ، فإن الأمر يستحق النظر إلى طرز أكثر قوة ، من 1 كيلو واط. الأجهزة متعددة الوظائف هي نماذج عالية الطاقة (1400 واط).
معيار يتم نسيانه بشكل غير عادل بمجرد معرفة تكلفة الجهاز. على الرغم من أن ذلك يعتمد على الطلاء الداخلي ، فإن مدى سهولة انتقال الفطائر وما إذا كان من الممكن طهيها بدون زيت.
عادة ما يكون الطلاء الداخلي من التفلون. على الرغم من أنها مقاومة ، إلا أنه من المستحيل الزحف عليها بملعقة معدنية!
أنواع أخرى:
عند شراء جهاز ، يجب الانتباه إلى سمك الطلاء الداخلي وحالته. يجب ألا تحتوي على فقاعات أو فجوات أو سماكة.
يخبز حديد الوافل الكهربائي النموذجي 2-4 قطع من الحلوى في المرة الواحدة. ولكن هناك نماذج تنتج حتى 10 بسكويتات الوفل.
العدد القياسي للحصص في البندق هو 24 نصفًا أو 12 "حبة" كاملة.
وفقًا لهذه المعايير ، يجب اختيار التقنية لمطبخ معين. إذا كان هناك مساحة صغيرة ، فيجب عليك شراء نموذج يتم تخزينه عموديًا وأفقيًا. يجب أن نتذكر أن الحجم والقوة مترابطان.
عند اختيار نموذج ، يجب أن تتذكر الفروق الدقيقة التالية:
الجهاز له وظائف أساسية وإضافية. كلا النوعين مهمان جدًا للطهي. أولها ما يلي:
تم تجهيز أفضل الأجهزة بالضرورة بالميزات المذكورة أعلاه. إذا كان هناك واحد على الأقل مفقودًا ، فمن الأفضل البحث عن طراز آخر.
الميزات الإضافية تزيد من تكلفة المعدات العامة. لكن بعضها قد يكون مفيدًا:
غالبًا ما تتضمن الحزمة كتابًا للوصفات يشرح خطوة بخطوة كيفية طهي طبق معين. بالإضافة إلى الملعقة التي تظل بها الطبقة المانعة للالتصاق سليمة ، يتم تشكيل مخروطي الشكل لإنشاء أنبوب.
تسمح لك النماذج ذات الألواح القابلة للإزالة بطهي ليس فقط الفطائر ، ولكن أيضًا السندويشات والهامبرغر والعديد من الأشياء الجيدة الأخرى.كما أنها توفر المساحة والمال. لا حاجة لشراء جهاز ثانٍ ضيق التركيز! ولكن يجب استخدام الألواح القابلة للاستبدال في كثير من الأحيان على مكاوي الوافل الكهربائية ذات الميزانية المحدودة. نظرًا لأن الجهاز الرئيسي يتم فكه بسرعة.
التعليقات على الميزات الإضافية إيجابية في الغالب. بعد كل شيء ، يبسطون استخدام التكنولوجيا.
سيحدد تصنيف أفضل مكاوي الوافل الكهربائية دائرة البحث. إذا لم يكن هناك نموذج مناسب فيه ، فعند الاختيار في متجر ، يجب الانتباه إلى:
بعد ذلك سيكون من الممكن تجنب الأخطاء العامة عند الاختيار.
التصميم مهم لربات البيوت اللواتي يؤثثن المطبخ بنفس الأسلوب. في هذا الصدد ، يتم تقديم مجموعة واسعة من النماذج البلاستيكية. يتم تقديم المعدن بشكل رئيسي باللون الرمادي.
تعد الأجهزة التي يتم التحكم فيها إلكترونيًا مناسبة للمطابخ الحديثة. يجعلون الطهي أسهل من خلال إعطاء إشارة. هناك أجهزة أكثر ملاءمة للتنزه والتخييم. يتم تسخينها بواسطة موقد ومدفأة مفتوحة. لكن معهم من الصعب جدًا فهم أي كعكة ومتى تقلب. إذا لزم الأمر ، سيكون من الممكن العثور على نسخة مدمجة.
عند الشراء ، ضع في اعتبارك فترة الضمان. هذا مفيد عند استخدام الجهاز كل يوم! سيتم إصلاح الأعطال التي حدثت أثناء وجود الجهاز تحت الضمان مجانًا أو سيكون من الممكن تغيير الطراز إلى آخر أفضل. من المهم بنفس القدر قراءة الوصف بعناية.
وفقًا للمشترين ، لا يوجد شيء أفضل من الفطائر الساخنة لتناول الإفطار. سيساعدك وصف وصور أفضل النماذج في اختيار النموذج المناسب.
جهاز للرقائق الرقيقة والحلويات المبنية عليها. قوة 800 واط كافية لخبز العجين بالتساوي. تتضمن العبوة أداة تشكيل مخروطية ، بحيث يمكن إعطاء الكعك بأي شكل.
العلبة مصنوعة من البلاستيك المقاوم للحرارة. يوجد مقطع على المقبض. الجهاز ميسور التكلفة.
متوسط السعر: 1600 روبل.
الجهاز مع تحكم ميكانيكي وجهاز دوار لتوزيع موحد للاختبار. القوة متواضعة - 640 واط. وضع تلقائي واحد فقط. لكن الفطائر البلجيكية المستطيلة لذيذة للغاية. يشير الوصف إلى موثوقية النموذج وبساطته.
متوسط السعر: 1500 روبل.
تقدم الشركة المصنعة الروسية مكواة وافل كهربائية مستطيلة الشكل. يزود الألواح بسماكة أكبر ، لذلك يتم خبز العجين بسرعة وبشكل متساوٍ. الحلوى جاهزة في حوالي 2-3 دقائق.
هذه التقنية مناسبة لفافات بسكويت الويفر ، والتي يمكن ملؤها بأي حشوة. الحجم: 22x20x8.5 سم ، الطاقة - 800 وات. من غير المعروف ما إذا كان النموذج ضارًا بالنظام البيئي ، ولكن يمكن أن يدفع المضيفة إلى الحنين إلى الماضي. لأنها نوع من التحيات من الماضي السوفيتي!
متوسط السعر: 1890 روبل.
على سطح كبير (18 سم) ، يتم خبز ما يصل إلى 5 فطائر على شكل قلب في المرة الواحدة. المعدات من ألمانيا تنتصر بالموثوقية والمتانة. لا عجب أن تكون الشركة مدرجة في قائمة "أفضل الشركات المصنعة" مرارًا وتكرارًا. يمكن تخزينها أفقيًا وعموديًا.
تبدو العلبة المعدنية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أنيقة. قوة -1000 وات. على الرغم من الأبعاد ، فإن وزن المنتج لا يتجاوز 1.7 كجم.
متوسط السعر: 5500 روبل.
الجهاز للرقائق السميكة ذات الشكل المستطيل. تُخبز قطعتين من الحلوى في 5-10 دقائق. قوة 700 وات.
من السهل إدارة مخبز صغير من مصنع روسي. حتى الطفل يمكنه التعامل معها. المقاس: 31x13x9 سم تحتوي العبوة على تعليمات مع الوصفات. الجانب السفلي من العلبة أحمر ، والجانب الآخر أبيض.
متوسط السعر: 1500 روبل.
سيكون هذا الجهاز قادرًا على طهي بسكويتات الوفل الصغيرة.نظرًا لحجمها الصغير ، فإنها تناسب المطبخ الصغير. مع الجهاز المشرق والأنيق ، لن يكون الطهي سوى متعة.
تقوم الآلة بإعداد اثنين من ملفات تعريف الارتباط على شكل مربع. نظرًا لوجود طلاء غير لاصق ، سيكون من الممكن الحصول عليه بأقل كمية من الزيت أو بدونه على الإطلاق. يمكن تدوير الجهاز 180 درجة ، لذلك يتم خبز الحلوى بالتساوي على كل جانب. قوة 700 وات.
متوسط السعر: 2200 روبل.
بعد شراء المعدات ، لا يتعارض ذلك مع الاستماع إلى نصائح الرعاية. ثم سوف يستمر جهاز أنابيب الويفر لفترة كافية.
من المهم أيضًا معرفة مكان شراء معدات عالية الجودة. يعد الطلب عبر الإنترنت في متجر عبر الإنترنت أمرًا بسيطًا ، ولكنه ليس صحيحًا دائمًا. لكي لا تتلقى منتجًا مزيفًا أو معيبًا ، يجب عليك اختيار موقع موثوق به.