ترتيب أفضل أواني النبيذ لعام 2025

اختيار الدورق هو قضية مهمة. حتى لو كنت قد بدأت للتو في اكتشاف المذاق الحقيقي للنبيذ ، ولم يتغير شيء للوهلة الأولى من الوعاء ، فهذا ليس كذلك. يغير الترويق المذاق والرائحة ، مما يتيح الكشف عنها من أفضل الجوانب. في المقالة ، سننظر في الوصف والخصائص الرئيسية وأنواع السفن ومصنعي الدوارق.

الخصائص الرئيسية

في البداية ، تحتاج إلى معرفة ما هو - الدورق ، ما هي الأصناف الموجودة ، ما هي الوظائف التي يمتلكونها.

الدورق (التركيز على المقطع الثاني) - وعاء للصب وتقديم المشروبات الجميلة ، مصنوع من الزجاج أو الكريستال. كما أنها تستخدم في الكونياك والسكوتش والبوربون وأنواع مختلفة من الكحول.

تستخدم في البداية كديكور لتقديم مشروب. كانت الحاويات الرئيسية للمشروبات النبيلة في العصور القديمة عبارة عن براميل خشبية. لا يبدو الإناء الخشبي أنيقًا جدًا ، لذلك مع مرور الوقت بدأوا في استخدام أواني الزجاج والكريستال للتقديم. عن طريق التعيين ، يتم تقسيمها إلى نوعين: التشبع بالأكسجين وفصل الرواسب.

الأهداف

1. تهوية. نظام صب الأكسجين يشبع المنتج بالأكسجين ويخفف الطعم ويكشف عن باقة من الروائح. مناسب للنبيذ الصغير.
2. فصل الرواسب. يجب التخلص من الأصناف الناضجة من الرواسب في القاع. يتم تنفيذه للنبيذ الناضج القديم (أكثر من 7 سنوات من الشيخوخة)
3. تحسين الطعم. عرض جميل على الطاولة ومذاق ورائحة محسنة بسبب شكل المنحنيات.

• يعظم التدفق.
• يكشف عن طعم الشراب تمامًا ؛
• نوع من الطقوس أثناء التذوق.

أنواع

1. فم واسع وقاعدة. يتشبع بالأكسجين إلى أقصى حد ويكشف عن ظلال الباقة ويخفف طعم الأصناف الكثيفة. تبدو مذهلة في إعداد الطاولة ، أنيقة وغير عادية.
2. القاعدة الوسطى.تستخدم لأصناف ذات كثافة متوسطة وبنية خفيفة. الأكثر شيوعا للاستخدام. مناسب لمعظم الأصناف. غالبًا ما يكون لهذا النموذج غطاء خاص.
3. ضيق العنق والقاعدة. غير مناسب لتشبع الأكسجين. مهمتهم الرئيسية هي فصل الرواسب. تستخدم للنبيذ الناضج. كما يقدمون المشروبات غير الغازية والأبيض الفاتح والورد.

معايير الاختيار

ضع في اعتبارك ما الذي تبحث عنه لتجنب الأخطاء عند الاختيار. تعتمد شعبية النماذج على العديد من العوامل ، والتي يمكن تحديد أيها أفضل للشراء بناءً على 7 نقاط:

1. سعر. بالنسبة لمعظم المشروبات ، أوانيق بسيطة مناسبة ، تكلفتها ألف روبل. لا تدفع مبالغ زائدة إذا كنت تأخذها لأغراض شخصية. بالطبع ، للحصول على هدية ، يمكنك اختيار هدية باهظة الثمن وأنيقة.
2. الحجم. الحجم القياسي هو زجاجة واحدة. الحجم الأصغر مناسب لأولئك الذين لا يتقنون زجاجة كحول في المساء ، ويتم شراء حجم أكبر لشركة كبيرة. يجب مراعاة الحجم عند الشراء. دورق كبير يقلل من تلامس المشروب بالهواء ، مما يبطئ عملية التهوية. ضع في اعتبارك وجود سدادة ، إذا كان الخمر على حاله ، فسيظل في الإناء. تأكد من تحديد عدد اللترات في الوعاء عند الشراء.
3. تصميم. من المهم أن تسمح الحافة (الجزء العلوي) من الرقبة بسكب المشروب بدقة وبشكل متساوٍ وبدون قطرات. يمكن مطابقة التصميم مع الجزء الداخلي للطاولة ، على الرغم من أن النبيذ الأحمر يبدو مفيدًا حتى في وعاء بسيط.
4. إنتاج. الإنتاج اليدوي والآلي. يتم تقييم العمل اليدوي أكثر ، وتكلفة هذه المنتجات مرتفعة للغاية.
5. مواد. للاستخدام المتكرر ، من الأفضل تناول الزجاج ، فهي غير مكلفة (الميزانية) ، يسهل غسلها.تعتبر البلورات أكثر تقلبًا في الصيانة ، فهي تحتاج إلى غسلها يدويًا بعناية ، على الرغم من أنها أكثر متانة في التشغيل. يعتبر ملحق من أعلى فئة.
6. وظيفة التبريد. أغلى خيار مع وظيفة التبريد ، فهو يحافظ على درجة الحرارة المثلى داخل الوعاء لفترة طويلة. هناك مستجدات لها وظائف كهربائية تحافظ على درجة حرارة معينة بسبب الكهرباء.
7. صيانة الدورق. عند الشراء ، يجب أن تهتم بالعناية بالوعاء ؛ عند الغسيل ، يجب ألا يكون هناك منظف بالداخل. من الضروري شراء فرشاة وحبيبات التنظيف على الفور للأماكن التي يصعب الوصول إليها. تحقق مما إذا كان من الممكن غسلها في غسالة الأطباق.

كبار المنتجين

تعتمد الشركة الأفضل لشراء المنتجات على العديد من العوامل: سياسة التسعير ، وضمان الجودة ، وموثوقية الشركات المصنعة. ضع في اعتبارك أشهر الشركات المصنعة في السوق

1. شوت زفيزل. ينتج أواني زجاجية متينة وأنيقة. مناسبة للهواة المبتدئين وبأسعار معقولة.
2. بوتقة. تنتج الشركة الفرنسية مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ. في السوق منذ عام 1925.
3. ريدل. علامة تجارية مشهورة ، تنتج أيضًا أكوابًا وإكسسوارات نبيذ أخرى. جميع المنتجات لديها شهادة الجودة.
4. فيفيندي. الأواني الزجاجية عالية الجودة.
5. شبيجيلو. متين وأنيق وعالي الجودة. أثبتت الشركة المصنعة أنها موثوقة.
6. زفيزل. الصانع الألماني. في السوق منذ أكثر من 140 عامًا ، لا تفقد منتجاتها خصائصها لفترة طويلة ، مع الحفاظ على صداقتها البيئية.
7. إيفا سولو. لا تتفاعل منتجاتها مع التغيرات في درجات الحرارة ، فهي مصنوعة من مواد عالية الجودة ، ولا تشكل رقائق.
8. شاومى.تتلاءم المنتجات الزجاجية أسفل كل زجاجة وتسمح لك بصب المشروب تلقائيًا في الزجاج دون انسكابه. انهم يعملون على البطاريات.

تصنيف دوارق الجودة

استند التصنيف إلى المراجعة والمراجعات وأفضل الموديلات وفقًا للمشترين.

للنبيذ الشباب

l'Hedoniste 1.5 لتر

الصانع: Balvy. للنبيذ الناضج والشباب. ستبدو رائعة كهدية. التكلفة: 1710 روبل.

• حجم كلاسيكي 1 زجاجة ؛
• عرض مذهل للنبيذ
• مناسبة لأنواع مختلفة.

• مصنوع من الزجاج ، غير متين.

صفة مميزة	فِهرِس
حجم L)	1.5
مواد	زجاج
الطول (سم)	26

فيفيندي 54880

إنتاج ألماني. صناعة يدوية ، معبأة في عبوات ذات علامة تجارية. لقد أثبتت الشركة نفسها على أنها موثوقة ، حيث تستخدم أسلوبًا حديثًا ومبتكرًا في الإنتاج. التكلفة: 7050 روبل.

• إنتاج عالي الجودة
• الحجم الأمثل.

• سعر.

صفة مميزة	فِهرِس
حجم L)	0.75
مواد	الكريستال الخالي من الرصاص
الطول (سم)	26
يغسل في غسالة الصحون	يستطيع

فارايشن 750 مل بيجو

يأتي مع مهوية. التكلفة: 8250 روبل. تباع في علبة هدايا ملونة.

• يأتي مع مهوية
• يُسمح بغسله في غسالة الصحون ؛
• الحجم الأمثل.

• يشكل الزجاج في النهاية شقوقًا وسحجات ؛
• سعر.

صفة مميزة	فِهرِس
حجم L)	0.75
مواد	زجاج
الطول (سم)	24
يغسل في غسالة الصحون	يستطيع

أروميوم 750 مل بالمروحة

مصنوعة من مواد عالية الجودة ، بحجم 1 زجاجة. تمت الموافقة على غسالة الأطباق. التكلفة: 7050 روبل.

• يأتي مع مهوية
• الحجم الأمثل
• تصميم كلاسيكي.

• سعر.

صفة مميزة	فِهرِس
الحجم (لتر)	0.75
مواد	زجاج
الطول (سم)	24
معدات	مهوية

سحر المصفق L

الماركة: Kuchenland. الحجم أقل من 1.5 لتر. يسمح لك باستخدام الوعاء للشركات الكبيرة. التكلفة: 3490 روبل.

• سعر؛
• الشركة المصنعة للجودة.

• لا تنصح بالغسيل في غسالة الصحون ؛
• حجم كبير.

صفة مميزة	فِهرِس
الحجم (لتر)	1.5
مواد	زجاج
غسالة صحون	الوضع اللطيف فقط

ريديل ديكانتير

تباع في صندوق هدايا. الإنتاج: أستراليا. مناسب للنبيذ الأحمر. متوسط ​​السعر: 18200 روبل.

• الإنتاج اليدوي
• حجم كبير.

• سعر.

صفة مميزة	فِهرِس
الحجم (لتر)	1.5
مواد	زجاج
غسالة صحون	الوضع اللطيف فقط

أوسيريس

المصفق العلامة التجارية. يأتي مع قمع مهوية. مصنوع من زجاج عالي الجودة. يمكن غسلها في غسالة الأطباق. متوسط ​​السعر: 9070 روبل.

• مهوية متضمنة ؛
• الحجم الأمثل.

• سعر؛
• الزجاج أقل متانة.

صفة مميزة	فِهرِس
الحجم (لتر)	1.21
مواد	كريستال
الطول (سم)	36.5

النعيم

صناعة يدوية ، مناسبة للنبيذ الأحمر. صنع في النمسا. التكلفة: 16000 روبل.

• مواد ذات جودة
• صنع يدوي.

• سعر؛
• صوت عالي.

صفة مميزة	فِهرِس
الحجم (لتر)	0.75
مواد	زجاج
الطول (سم)	25
معدات	مهوية

إيفا سولو النبيذ الدورق

يسمح لك نوع شكل العنق بملء الكؤوس دون إراقة قطرة من النبيذ. يحتوي على عناصر معدنية ، ويوفر تبادل الأكسجين.التكلفة: 5690 روبل.

• سعر؛
• شكل فريد
• من السهل العناية به.

• الزجاج أقل متانة.

صفة مميزة	فِهرِس
حجم L)	1.21
مواد	كريستال
الطول (سم)	36.5

رونج لين واه امبيراتور صناعي 1 لتر

دورق بسيط ومريح. مناسب لخبراء المشروبات الكحولية المبتدئين. متوسط ​​السعر: 456 روبل.

• سعر؛
• النسخة الكلاسيكية.

• الزجاج أكثر هشاشة وأقل متانة.

صفة مميزة	فِهرِس
حجم L)	0.75
مواد	المعدن والزجاج المنفوخ
رعاية	آمنة غسالة صحون

EVA SOLO مع مهوية ووسادة تبريد

لن يُثري هذا الخيار بالأكسجين فحسب ، بل سيحافظ أيضًا على درجة الحرارة المثلى للشراب. لديه مهوية معدنية. السعر: 8540 روبل.

• حامل تبريد متضمن ؛
• الحجم الأمثل.

• سعر؛
• مصنوع من الزجاج.

صفة مميزة	فِهرِس
الحجم (لتر)	0.75
مواد	الصلب والزجاج
الطول (سم)	26
رعاية	يمكن غسلها في غسالة الأطباق

للنبيذ الناضج

اسكارجوت (1.4 لتر)

يساعد على "إيقاظ" النبيذ والتخلص من الرواسب. صنع في النمسا. السعر: 20400 روبل.

• مواد ذات جودة
• متانة.

• سعر؛
• صوت عالي.

صفة مميزة	فِهرِس
الحجم (لتر)	1.4
مواد	كريستال
الطول (سم)	15

حصان ريدل ديكانتر (2.35 لتر)

مصنوع من الكريستال عالي الجودة. متوسط ​​السعر: 37800 روبل.

• مصنع معتمد
• سيبدو رائعًا كهدية.

• صوت عالي؛
• سعر.

صفة مميزة	فِهرِس
الحجم (لتر)	2.35
مواد	كريستال
الطول (سم)	60

ريدل سوان

صنع في النمسا. مناسب لكل من التهوية والصب. لا تفقد الشفافية بمرور الوقت. السعر: 38610 روبل.

• عالمي (مناسب للمشروبات الصغيرة والناضجة) ؛
• يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

• سعر؛
• صوت عالي.

صفة مميزة	فِهرِس
الحجم (لتر)	1.57
مواد	كريستال الرصاص
الطول (سم)	60

ريدل داك (إنت)

صنع في استراليا. مثالية كهدية. صنع يدوي. التكلفة: 31920 روبل.

• خيار جيد كهدية ؛
• صنع يدوي.

• سعر؛
• صوت عالي.

صفة مميزة	فِهرِس
الحجم (لتر)	0.9
مواد	كريستال الرصاص
الطول (سم)	13

كورنيتو بلاك (1.2 لتر) 8977/13 ريدل

مصنوع من الكريستال عالي الجودة. صنع في النمسا. التكلفة: 17280 روبل.

• لون غير عادي
• مواد ذات جودة عالية.

• سعر؛
• صوت عالي.

صفة مميزة	فِهرِس
اللون	أسود
الحجم (لتر)	1.2
مواد	كريستال
الطول (سم)	32.5

سبيجيلاو بيزا 1

صنع في المانيا. السعر: 8290 روبل.

• صنع يدوي؛
• مناسبة لهدية.
• الحجم الأمثل.

• سعر.

صفة مميزة	فِهرِس
الحجم (لتر)	1
مواد	كريستال
الطول (سم)	25.8

تعليمات العناية

من المهم التعامل مع الدورق بحذر ، لأن تلف الدورق يمكن أن يضعف بشكل كبير طعم النبيذ والانطباع العام. كما أن وجود روائح وشوائب غريبة سيجعل عملية التذوق غير سارة.

1. الإغتسال. من الضروري غسل الوعاء بشوائب عديمة اللون والرائحة وعدوانية.اغسله في غسالة الأطباق كملاذ أخير ، حتى لو كان هذا الغسيل مذكورًا في التعليمات. يمكن أن يؤدي هذا الغسل إلى إتلاف الوعاء وتشكيل الشقوق والرقائق عليه.
2. تجفيف. يوصى بالتجفيف رأسًا على عقب ، ويفضل بزاوية ، بحيث يتدفق كل الماء إلى السطح. للبيع هناك منصات خاصة للتجفيف.
3. يلمع. افركي حتى يلمع بقطعة قماش ناعمة خاصة (فراشي) ، بألياف طبيعية. يحظر تمامًا استخدام الكحول أو السوائل الأخرى لإضافة لمعان.
4. الترسبات. من أجل إزالة البلاك المتشكل من النبيذ ، تحتاج إلى صب القليل من الأرز في الإناء وصبه بالخل. ثم قم بضرب الجدران برفق ، وهز الوعاء ، واسكب الخل واشطفه بالماء الدافئ. أو استخدم منتجات التنظيف المتخصصة (الخرز أو المخاريط).

ميزات الاستخدام

باتباع جميع التوصيات الخاصة بالعناية بالمصفق واستخدامه ، يمكنك تحقيق تحسن في الذوق والمؤشرات الأخرى. ولكن في الوقت نفسه ، يجب مراعاة الميزات الأخرى لجعل عملية التذوق حدثًا ممتعًا ولا يُنسى:

1. للحفاظ على درجة حرارة العرض. بالنسبة لبعض الموديلات ، يتم توفير وسادات تبريد خاصة.
2. بالنسبة للنبيذ الناضج ، عند فتح الزجاجة ، قم بإزالة الفلين ببطء لبدء عملية تقليل الرواسب.
   حافظ على وقت المشروب في الدورق. بالنسبة للنبيذ الصغير ، تحتاج إلى 30 دقيقة على الأقل ، بينما تكفي 10 دقائق للنبيذ الناضج.
3. عملية التعبئة. بالنسبة للنبيذ الناضج ، هناك حاجة إلى البطء ، بالنسبة للنبيذ الصغير ، على العكس من ذلك ، من المهم نقل الدم بشكل حاد ، ثم يكون تشبع الأكسجين أفضل.
4. بالنسبة للنبيذ القديم ، قبل الاستخدام ، يجب شطف الوعاء بكمية صغيرة من الشراب.
   نبيذ عادي.لا تحتاج المائدة والنبيذ غير المكلف إلى صبغهما ، بل يمكن ببساطة سكبهما في إناء لتقديم وجبة جميلة.

ما أنواع النبيذ التي لا تناسب الدورق؟

لا ينصح به للنبيذ الأبيض والوردي والبرغندي والنبيذ الفوار.
نبيذ المائدة أيضًا لا يحتاج إلى تهوية ولا يحتوي على رواسب.
بالنسبة للخمور غير المكلفة ، لا فائدة من استخدام الدورق. يمكن استخدامها كسفينة تقديم جميلة.

نصائح: كيف تختار وأين تشتري

إذا اخترت المنزل ، يمكنك اختيار نماذج شهيرة من العلامات التجارية الرخيصة ، أثناء تزيين تقديم المشروب بوعاء أنيق. إذا كنت تأخذها كهدية لمتذوق ، فمن الأفضل شراء سفينة أغلى ثمناً تسعد المستخدم لفترة طويلة. تبدو سفن النخبة كريمة ، مع التركيز على الذوق الرفيع للمالك.

إذا كنت تشتري من متجر عبر الإنترنت ، فتأكد من إلقاء نظرة على صورة المنتج ، ومقدار تكلفته على الموارد المختلفة ، وأي الشركات المصنعة لديها ضمان الجودة. يجب بيع المنتجات المعتمدة فقط. يمكنك الطلب عبر مواقع الويب ، وعند التسليم ، من الضروري التحقق من سلامة المنتجات ووجود شهادة الجودة الخاصة بالشركة المصنعة.