ترتيب أفضل ماركات المعكرونة الفورية لعام 2025

لطالما استخدم الكثير من الناس المعكرونة الفورية ، وليس فقط المسافرين والمقيمين في الصيف والعاملين. أتاح توفرها وسهولة تحضيرها إمكانية تحضيرها في المنزل مع ضيق الوقت للطهي أو إذا كنت ترغب في تناول وجبة سريعة. هناك آراء مختلفة حول مثل هذا الطعام ، ولا يوجد رأي لا لبس فيه حول الفوائد والأضرار. ما مدى فائدة الشركات التي تنتجها ، سننظر في جميع مزايا وعيوب المعكرونة سريعة التحضير في المقالة.

صفة مميزة

المعكرونة سريعة التحضير - المعكرونة ، التي ، لتكون جاهزة للاستهلاك ، يجب سكبها بالماء المغلي وتركها لمدة 5-10 دقائق.

المخترع هو موموفوكو أندو ، ياباني من أصل تايواني ، أسس شركة Nissin Food Products Co.، Ltd في عام 1958.

في روسيا ، بدأوا في الإنتاج منذ عام 1991 ، كانت شركة Anakom الأولى.

كما أنها تحظى بشعبية في كازاخستان ، فالمكرونة سريعة التحضير المصنوعة في كازاخستان تحظى بشعبية وتزايد الطلب عليها 6 مرات أكثر من التقليدية.

من بين الأنواع المتنوعة الموجودة في السوق ، من الصعب اختيار شيء محدد لنفسك. ضع في اعتبارك ما هو مشترك بين أنواع هذا المنتج ، وما يضيفه مصنعو الإضافات غير المفيدة إلى التركيبة.

ما هو موجود في أي شعيرية

دقيق (قمح بالرغم من وجود أرز وبيض) ، زيت نباتي (عباد الشمس ، فول الصويا) ، خضروات مجففة (بشكل رئيسي بابريكا ، طماطم ، جزر ، ذرة ، بقدونس) ، بهارات (ملح ، ثوم ، قرنفل ، كزبرة ، فلفل حار).

اختلافات

لمختلف الأذواق ، يتم إضافة نكهات ومساحيق مختلفة. في حالات نادرة ، عندما يُضاف اللحم حقًا إلى التركيبة ، تتم إضافة مساحيق المرق بشكل أساسي من لحم البقر ولحم الخنزير والفطر والمأكولات البحرية.
تأتي بعض الطرز مزودة بوظيفة تصريف المياه بعد التخمير من ثقب في الغطاء الزجاجي.

المكملات الغذائية

اعتمادًا على الشركة المصنعة ، قد تكون بعض الإضافات موجودة لإضافة التوابل والرائحة:

• مواد حافظة (إي 211 ، إي 202) ؛
• الأصباغ (غالبًا ما يتم استخدام السكر المحروق ، فهو يلون المكونات باللون البني) ؛
• المثبتات والمكثفات (صمغ الغوار والزانثان) ؛
• معززات النكهة (غلوتامات أحادية الصوديوم ، إينوزينات ، غوانيلات الصوديوم) ؛
• منظمات الحموضة (أسيتات الصوديوم وثنائي الأسيتات ، الستريك ، السكسينيك ، أحماض الأسيتيك).

بكميات صغيرة ، هذه الأدوية لا تضر بصحة الإنسان. لا ينصح باستخدامها كثيرًا. لتجنب الأخطاء عند اختيار المنتج ، اقرأ بعناية التركيبة الموجودة على الملصق.

من السهل جدًا طهي هذا المنتج بمفردك ، في المنزل ، للراحة ، هناك تعليمات طهي خطوة بخطوة على العبوة ، حيث يتم كتابتها حول كيفية الطهي وتقديم النصائح. يمكنك الخروج بوصفات وتركيبات جديدة بيديك.

أنواع المعكرونة

• القمح (المصنوع من كل من القمح الصلب واللين ، وهو الأكثر شيوعًا) ؛
• أرز (مصنوع من دقيق الأرز ، عرض المنتج من 2 مم إلى 3 سم ، حسب نوع المنتج) ؛
• الحنطة السوداء (لا يتم تحضيرها غالبًا ، فهي تحتوي على محتوى متوازن من البروتينات والدهون والكربوهيدرات) ؛
• بيضة (مصنوعة من دقيق البيض ، يتم الحصول عليها من أنحف المعكرونة ، والعرض أقل من 1 مم ، وأحيانًا يضاف إليها القليل من دقيق القمح من أجل الاتساق).

• طبخ سريع
• غير مكلف في السعر
• صلاحية طويلة؛
• من السهل أن تأخذ معك لتناول طعام الغداء أو عند السفر.

• الكيمياء في التركيبة (المواد الحافظة ، محسنات النكهة) ؛
• الاستخدام المستمر مضر للمعدة.
• يحتوي على الكثير من الدهون والزيوت.
• في عملية تحضير المعكرونة للتخزين والبيع ، تموت جميع المواد المفيدة تقريبًا ؛
• لا تتطابق الصورة الموجودة على الملصق دائمًا مع المنتج الموجود داخل العبوة.

عملية الإنتاج

1. إنتاج المعكرونة. للقيام بذلك ، حدد الدقيق والمكونات الإضافية اللازمة ، واعجن العجين ، وأنتج النوع اللازم من المعكرونة. لهذا ، يتم استخدام خطوط آلية خاصة. عليهم الحصول على "الموجة" الشهيرة.
2. يتم معالجة المعكرونة حرارياً بالبخار (90-100 درجة).
3. المنتجات مقلية (140-150 درجة). هناك بعض الميزات حسب الشركة المصنعة. يستخدم البعض زيت نخيل عالي الجودة باهظ الثمن ، والبعض الآخر يستخدم زيت عباد الشمس لتقليل التكاليف.
4. تبريد. بعد التحميص ، يدخل المنتج نفق التبريد ، حيث يبرد ويتم تحضيره لمرحلة التعبئة والتغليف.
5. طَرد. المرحلة النهائية هي نقل المعكرونة نفسها والتوابل اللازمة إلى الحاوية ونقلها للبيع.

أفضل المكرونة سريعة التحضير

استند التصنيف إلى الوصف وشعبية المنتجات ومراجعات العملاء في المتاجر عبر الإنترنت. تم اختيار أفضل الشركات المصنعة والعلامات التجارية لكل علامة تجارية. واحد من كل نوع.

وفقًا للمشترين ، هذه المنتجات شبه المصنعة هي الأفضل.

انتاج كوري

يحتل المصنعون الكوريون جزءًا كبيرًا من السوق الروسية ، ومنتجاتهم هي الأكثر تنوعًا. يمكنك الاختيار لكل ذوق.

دوشراك بنكهة اللحم البقري

Doshirak هي واحدة من أشهر العلامات التجارية في بلدنا. كان معه أن التعارف مع المكرونة سريعة التحضير. اليوم ، خط إنتاجهم متنوع تمامًا ، لكن الخيار الأكثر شراءًا هو لحم البقر. متوسط ​​سعر هذا المنتج: 50 روبل.

• الشركة المصنعة التي تم اختبارها عبر الزمن
• السعر (معظم العلامات التجارية غير مكلفة ، والميزانية) ؛
• التوفر ؛
• يوجد شوكة للطبخ السهل خارج المنزل.

• محتوى من السعرات الحرارية
• لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.

الخصائص العامة	المؤشرات
المكون الرئيسي	لحم بقري
طَرد	وعاء
شوكة في المجموعة	يوجد
الوزن (جرام)	90

ساميانغ دجاج حار رامين بنكهة الدجاج الحار رامين

مثل معظم الأطباق الآسيوية ، تحتوي على صلصة حارة. منتج مرق الدجاج. متوسط ​​التكلفة: 140 روبل.

• جزء كبير؛
• منتجات ذات جودة عالية متضمنة.

• الصلصة الحارة (يحتاج بعض الناس إلى نصف علبة توابل) ؛
• سعر.

الخصائص العامة	المؤشرات
المكون الرئيسي	دجاج
طَرد	علية
شوكة في المجموعة	رقم
الوزن (جرام)	145

أوتوجي يول رامين

صُنع بواسطة شركة Ottogi الكورية. به صلصة حارة جدا ، غرام صغير ، فقط 62 غرام. متوسط ​​التكلفة: 125 روبل.

• مكونات عالية الجودة في التكوين ؛
• الشركة المصنعة التي أثبتت جدواها.

• سعر؛
• ليس كل شخص مناسبًا للتوابل ، فبالنسبة للبعض ، يكفي نصف كيس من التوابل ؛
• إزعاج التبخير (بدون غطاء).

الخصائص العامة	المؤشرات
المكون الرئيسي	لحم خنزير
طَرد	فنجان
شوكة في المجموعة	رقم
الوزن (جرام)	62

تمبورا أودون نونجشيم

للطبخ ، يتم استخدام دقيق القمح ، سماكة العجينة 2-4 مم. متوسط ​​السعر: 111 روبل.

• جزء كبير؛
• غنية وشهية.
• استخدام مواد خام ذات نوعية جيدة.

• سعر؛
• يقترح الطبخ.

الخصائص العامة	المؤشرات
المذاق	الجمبري والحبار
طَرد	علية
شوكة في المجموعة	رقم
الوزن (جرام)	118

لكن هل تعلم أنه إذا تم بيع المعكرونة في كيس ، وليس في كوب ، فإنها تخضع للطهي لمدة قصيرة: 3-5 دقائق بعد غليان الماء. هذه المعكرونة ليست على البخار ، ولكنها مسلوقة.

نكهة المأكولات البحرية أودونغ

يوجد داخل العبوة الكبيرة حقيبتان مفرغتان مع نودلز ، مما يسمح لك بتقسيم وجبتك إلى نصفين. السعر: 100 روبل.

• حزمة كبيرة
• العبوة مقسمة إلى جزأين ؛
• سعر.

• لا توجد حاوية للتخمير ، من الضروري التحضير في الماء المغلي لمدة 3-4 دقائق.

الخصائص العامة	المؤشرات
المكون الرئيسي	مأكولات بحرية
طَرد	علية
الوزن (جرام)	424

صنع التايلاندية

نودلز ماما تاي سريعة التحضير بنكهة توم يام الروبيان

التعبئة - 60 غرام ، عبوة. مثل معظم الأطعمة التايلاندية ، يحتوي على صلصة حارة. التكلفة: من 43 روبل.

• سعر؛
• طيب الرائحة.

• الصلصة الحارة (ليس للجميع) ؛
• غير متوفر في كل مكان.

الخصائص العامة	المؤشرات
المكون الرئيسي	جمبري
طَرد	حزمة
شوكة في المجموعة	رقم
الوزن (جرام)	60

صنع الإندونيسي

اندومي مي جورينج مقلية حار

اندونيسي مع صلصة حارة. لها طعم غني من المعكرونة الكلاسيكية ، مع صلصة حارة. التكلفة: 84 روبل.

• الذوق الكلاسيكي
• سهولة التحضير (زجاج) ؛
• جودة عالية.

• سعر؛
• إزعاج فتح العبوات بالزيت والصلصة ؛
• حصة صغيرة.

الخصائص العامة	المؤشرات
المكون الرئيسي	كلاسيك مع صوص
طَرد	فنجان
الوزن (جرام)	82

صناعة يابانية

نكهة لحم بقري نيسين

جودة المنتج الياباني ، كمية صغيرة لكل عبوة. التكلفة: 105 روبل.

• مواد خام عالية الجودة
• سهولة التحضير (زجاج) ؛
• تعليمات باللغة الروسية.

• سعر؛
• حصة صغيرة.

الخصائص العامة	المؤشرات
المكونات	لحم بقري
طَرد	فنجان
الوزن (جرام)	64

الإنتاج الروسي

أناكوم مع لحم البقر

صُنع بواسطة Improd LLC. تدعي الشركة المصنعة أن هذه المنتجات يمكن أن تكون لذيذة وصحية ، ويتم استخدام الخضروات والأعشاب الطبيعية فقط ، بدون الكائنات المعدلة وراثيًا والأصباغ في التحضير. متوسط ​​السعر: 69 روبل.

• سعر؛
• نقص الأصباغ والمواد الحافظة.
• سهولة التبخير (يوجد وعاء خاص).

• الاستخدام المتكرر غير مرغوب فيه للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ؛
• غير متوفرة في جميع المحلات.

الخصائص العامة	المؤشرات
المكون الرئيسي	لحم بقري
طَرد	وعاء
الوزن (جرام)	90

كل يوم بنكهة الدجاج

مصنع محلي ، في علبة قطع دجاج مفروم مجفف ، خليط من الخضار والبهارات. التكلفة: من 20 روبل. حل سريع ومريح للوجبات الخفيفة.

• سعر؛
• غني وعطر
• نسبة السعر / الجودة المثلى.

• لا ينصح باستخدامه في الطعام كل يوم ؛
• وزن خفيف (75 جرام).

الخصائص العامة	المؤشرات
المكونات	فرخة
طَرد	وعاء
الوزن (جرام)	75

غداء كبير في صوص مع قطع دجاج فيليه

يسمح لك جزء كبير بإشباع جوعك بسرعة وبشكل دائم ، بسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية للمنتج. متوسط ​​التكلفة: 74 روبل.

• جزء كبير؛
• تركيبة عطرة وليست طازجة ؛
• سهولة التحضير (يوجد وعاء).

• مرق الدجاج في عبوة منفصلة ، وليس من المناسب دائمًا فتحه ؛
• لا ينصح به للاستخدام المتكرر.

الخصائص العامة	المؤشرات
مادة مضافة	فرخة
طَرد	وعاء
الوزن (جرام)	100

نودلز سين صويا رايس مع صلصة تاي باد تاي

من سمات هذا المنتج المعكرونة (ليس القمح ، بل الأرز). متوسط ​​التكلفة: 119 روبل.

• مكونات عالية الجودة
• طعم غير عادي
• جزء كبير.

• سعر؛
• تلتصق ببعضها البعض إذا تم طهيها بشكل غير صحيح.

الخصائص العامة	المؤشرات
مادة مضافة	نودلز الأرز مع الصلصة التايلاندية
طَرد	وعاء
الوزن (جرام)	125

مشوي بيجبون ماكس مع صوص لحم بقري

من إنتاج شركة "بيوفود" TPK "بيوفود". لراحة التحضير خارج المنزل في مجموعة توجد شوكة. التكلفة: 50 روبل.

• سعر؛
• التوفر ؛
• طقم شوكة.

• طعم غير عادي "مع الدخان" لهواة ؛
• لا غطاء ، غير مريح للبخار.

الخصائص العامة	المؤشرات
المكونات	لحم بقري مشوي
طَرد	فنجان
شوكة في المجموعة	يوجد
الوزن (جرام)	95

نودلز رولتون بالبيض مع اللحم البقري الحار

إنتاج Mareven Food Central LLC. الميزة هي نودلز البيض ، وليس القمح ، كما هو الحال في معظم الأنواع. السعر: 50 فرك.

• سعر؛
• جزء كبير؛
• طعم غير عادي (بيض).

• غير مناسب للأغذية اليومية (كجزء من المواد الحافظة) ؛
• لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.

الخصائص العامة	المؤشرات
المكونات	نودلز البيض بنكهة اللحم البقري
طَرد	وعاء
شوكة في المجموعة	يوجد
الوزن (جرام)	90

قائمة الأعمال "معكرونة على طراز الأسطول" مع اللحم البقري

جزء كبير ، طعم رائع. متوسط ​​التكلفة: 89 روبل. نسبة السعر / الجودة المثلى.

• جزء كبير؛
• سعر؛
• لا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا.

• الإزعاج في الطهي (لا يوجد غطاء محكم).

الخصائص العامة	المؤشرات
المكونات	بنكهة اللحم البقري
طَرد	وعاء
شوكة في المجموعة	يوجد
الوزن (جرام)	130

صنع صيني

نودلز صينية سريعة التحضير بنكهة المأكولات البحرية

تكلفة المنتج: 88 روبل. ليس حاد. تعطي المأكولات البحرية نكهة خاصة بها ، مما يجذب عشاق مثل هذا الطعام.

• جزء كبير؛
• رائحة غير عادية.

• عبوة غير مريحة (عبوة) ؛
• عدم إمكانية الوصول (ليس في كل مكان يمكنك شراؤه).

الخصائص العامة	المؤشرات
المكون الرئيسي	مأكولات بحرية
طَرد	حزمة
الوزن (جرام)	103

دجاج في وونج

السمة المميزة: وهي مصنوعة من أصناف القمح اللينة. قيمة الطاقة: 320.8 كالوري
للراحة ، يتم توفير شوكة يمكن التخلص منها. متوسط ​​التكلفة: 330 روبل.

• حاوية (ملائمة للشرب) ؛
• هناك شوكة يمكن التخلص منها.

• سعر؛
• تكوين (العديد من الإضافات).

الخصائص العامة	المؤشرات
مكونات	فرخة
طَرد	وعاء
شوكة في المجموعة	يوجد
الوزن (جرام)	85

ماذا تلاحظ من الخارج

لتجنب الأخطاء عند الشراء ، ضع في اعتبارك القواعد الأساسية للاختيار:

1. مثل هذا الطعام ، المطبوخ في بضع دقائق ، سيكون ضارًا للأطفال والحوامل ، ويجب ألا يشتريه الأشخاص المصابون بأمراض الجهاز الهضمي. من المهم أن تفكر في من تشتري المنتج من أجله. كما لا ينصح باستخدامه بشكل مستمر ، فقد يسبب أمراض المعدة.
2. سعر. يجب ألا تدفع مبالغ زائدة مقابل العلامة التجارية للشركة ، ففي معظم الحالات تكون المعكرونة من نفس التكوين تقريبًا ، وتؤثر العلامة التجارية على السعر ، ولكن ليس دائمًا على الجودة. اقرأ مكونات المنتج بعناية.
3. طعم المنتج. يتم تمثيل المعكرونة في السوق من خلال مجموعة واسعة. هناك نكهات من الكيمتشي ولحم الخنزير والدجاج ولحم البقر والفطر. غالبًا ما توجد عناصر جديدة بإضافات غريبة. يجب أن تكون المنتجات مناسبة للذوق ، إذا كنت لا تحب الفطر ، فلا تأخذه ، خذ المنتج الذي برأيك أكثر شهية. خلاف ذلك ، قد تشعر بخيبة أمل في طعم المنتج.
4. أين يمكنني الشراء. تعتبر مسألة كيفية الاختيار ومكان الشراء أمرًا مهمًا ، يمكنك بالطبع الاعتناء بالمعكرونة في السوبر ماركت ، ولكن يمكنك أيضًا طلب الشراء عبر الإنترنت من متجر عبر الإنترنت. معيار الاختيار الرئيسي هو مسألة التكلفة. تعتبر تكلفة نفس المنتج في متجر معين عاملاً حاسمًا في اختيار مكان الشراء.
5. أي شركة أفضل للشراء. ابحث في خطوط الإنتاج لمختلف الشركات المصنعة ، واختر الأفضل منها الذي يناسب ذوقك وتكوينك وسعرك.

اقرأ تكوين المعكرونة سريعة التحضير ، وابحث عن ذوقك واجعل الوجبة الخفيفة السريعة لذيذة. ومع ذلك ، تذكر أنه في كثير من الأحيان لا يمكن تناول المعكرونة سريعة التحضير.