يعتبر مشروب الشوكولاتة الساخن علاجًا مفضلًا للكثيرين منا في أي وقت من السنة ، خاصة في فترة الخريف والشتاء. هناك العديد من الوصفات لتقديم منتج حلو ، وكذلك الأماكن التي يمكنك الاستمتاع بها. لا يعتمد مذاق الطعام الشهي على الباريستا فحسب ، بل يعتمد أيضًا على التقنية التي تحضرها. يتم تقديم الاهتمام بنظرة عامة على أفضل ماكينات الشوكولاتة الساخنة لعام 2025 مع مزاياها وعيوبها.

فكرة عامة عن التقنية - معايير الاختيار

المجموعة الصناعية من أدوات المطبخ تثير الإعجاب بعظمتها وإبداعها. بفضل المعدات المهنية ، ظهرت العديد من الأجهزة المثيرة للاهتمام للاستخدام المنزلي. إذا كنت من محبي شرب فنجان من القهوة في الصباح وتعامل أسرتك بالشوكولاتة الساخنة ، فإن الجهاز المقدم ضروري ببساطة لمطبخك.

ملحوظة! ينتمي صانعو الشوكولاتة الساخنة إلى سلسلة Professional Kitchen Devices ، ولكن هناك نماذج بدائية جدًا مناسبة للمنزل. التكلفة من 12 ألف روبل.

يتم تشغيل الجهاز نفسه بواسطة التيار الكهربائي ، بشكل أساسي ، يحتاج إلى جهد 220 فولت ، أقل من 230 فولت ، يجب أن يحتوي على محرك يقوم بتشغيل آلية خاصة توجد عليها شفرات خلط المشروب بحيث يتم ذلك. لا تحترق ، لا تشكل كتل ، في حالة سائلة باستمرار. يوجد منظم حرارة وزر تشغيل / إيقاف ومنصة كوب.

اعتمادًا على مبدأ تشغيل الجهاز ، يتم تقسيمها إلى الأنواع التالية: في حمام بخار وإعداد مشروب جاف ، عندما تكون كتلة الشوكولاتة تحت تأثير لوحة معدنية وعنصر تسخين.

الميزات في تشغيل الأجهزة - مزايا وعيوب

تختلف وحدات الشوكولاتة فقط في عملية التحضير: تحت تأثير يتم الحصول على المشروب عند الخروج. في هذا الصدد ، يطرح السؤال حول كيفية اختيار النموذج الصحيح. وفقًا للمشترين ، يعتبر الخيار الثاني تصميمًا موثوقًا به ، على الرغم من أنه يتطلب اهتمامًا مستمرًا لمنع ارتفاع درجة حرارة السطح الساخن في الوقت المناسب.

تستهلك غرفة البخار في الوحدة كهرباء أكثر من وحدة التسخين ، ولكنها لا تسمح للمنتج بالاحتراق بسبب الحركة المستمرة للبخار الساخن.

صور - كوب مع مشروب ساخن

يتم تقديم المشروب من خلال صنبور خاص يتطلب عناية. نظرًا لوجود احتمال كبير لانسداد الفتحة ، فإن جميع التصميمات تقريبًا بها جهاز خاص داخل الموزع يحل هذه المشكلة.

ملحوظة! تتمتع الموديلات باهظة الثمن بحماية جيدة ، وهي مؤتمتة بالكامل تقريبًا: فهي تتطلب التشغيل والتزود بالوقود وضبط درجة الحرارة المطلوبة.

التوصيات - ما الذي تبحث عنه عند شراء آلة الشوكولاته

الشيء الأكثر أهمية هو أن التصميم سهل الفك والتجميع - سيسهل ذلك عملية غسله بعد يوم عمل ، وإذا لزم الأمر ، سيسمح لك بإصلاحه بشكل غير مكلف عن طريق شراء الجزء الضروري فقط.

ملحوظة! الأماكن الصعبة للتنظيف - صنبور. عند الشراء ، تأكد من أن قطر الثقب واسع بما يكفي.

من أجل عدم ارتكاب أخطاء عند الاختيار ، انتبه لأنظمة الحماية: فهي متوفرة دائمًا في منشآت عالية الجودة.

صور - شراب شوكولاتة

ما هي مواد الجسم؟ يمكن أن تكون مصنوعة من الكروم والفولاذ المقاوم للصدأ والنحاس والبلاستيك. علاوة على ذلك ، فإن الجسم الرئيسي للجهاز مصنوع من الفولاذ أو البلاستيك (في كثير من الأحيان) ، والدورق مصنوع من البلاستيك الشفاف لتسهيل مراقبة التحضير. العناصر الأخرى حسب تقدير الشركة المصنعة. سلع غير مكلفة - تصميم بدائي. مشرق ، مع العديد من الخيارات لتصميمات الألوان - أغلى. أي شركة أفضل - القرار متروك للمشتري.

في المذكرة! يحدث أن هناك نموذجان متطابقان تمامًا ، ولكن من جهات تصنيع مختلفة. على سبيل المثال ، وحدة الإنتاج الروسي والأجنبي. مثل هذا الموقف يضع الشخص في طريق مسدود. لذلك ، وفقًا للبيانات التجريبية ، وجد أن الخصائص التقنية ، مبدأ التشغيل ، الاحتمالات متشابهة تمامًا ، لكن التكلفة قد تختلف مرتين لصالح النماذج الأجنبية. يفضل الناس اسم العالم. لذلك ، من الأفضل شراء جهاز - الجميع يقرر بنفسه.

بعد أن قررت الشراء ، يجب أن يكون لديك خطة واضحة في الاعتبار:

  • ما هو أفضل مكان للشراء
  • ما نوع البناء
  • لأي أغراض سيتم استخدام المعدات ؛
  • ما هي القدرات التي يجب أن تتمتع بها (المكونات المناسبة للخلط) ؛
  • كم عدد الحصص التي تنتجها لكل حشوة ؛
  • استهلاك الطاقة ، الصيانة (محاسبة التكاليف) ؛
  • إنتاجها (روسيا ، الدول الأجنبية) ؛
  • ماهو السعر.

يعد طلب المعدات عبر الإنترنت هو الأسهل. في الآونة الأخيرة ، انتشر هذا الخيار على نطاق واسع بين آلاف المشترين بسبب قدرته على تحمل التكاليف (يمكنك العثور على أجهزة الميزانية ذات الجودة العالية).على الرغم من وجود قلق بشأن عدم التوافق بين جودة الشركة المصنعة والواقع. ومع ذلك ، فإن المخرج من هذا الموقف هو مراجعات الفيديو ومراجعات العملاء وبطاقة الضمان للمنتج.

تصنيف الأجهزة عالية الجودة لصنع الشوكولاتة الساخنة حتى 20 ألف روبل لعام 2025

تشمل هذه الفئة الأجهزة التي ، وفقًا لباريستا ، تسمح لك بإعداد مشروبات متنوعة على أساس الشوكولاتة والقهوة ومكونات أخرى. تختلف التصاميم في المظهر وكذلك قدراتها. شريحة السعر للبضائع متاحة للجميع. كبار المنتجين:

  • فياتو.
  • "exsi" ؛
  • ستار فود.

طراز "CH10L" من الشركة المصنعة "Viatto"

الغرض: لتحضير الشوكولاتة الساخنة وتخزينها في حالة ساخنة وانسكاب جزء منها في المطاعم والمقاهي والحانات.

الجهاز ذو شفرات الخلط المستمر للمحتويات (لم تتشكل الكتل) مزود بصنبور تصريف وحامل حاوية وشاشة LED توضح درجة الحرارة التي يتم تحضير المشروب عندها وزر طاقة. الوعاء قابل للإزالة ومقاوم للصدمات.

الميزات: يمكنك تحضير المشروبات على أساس النبيذ والحليب والشاي والقهوة ؛ يتم تنظيم نظام درجة الحرارة ؛ تصميم قابل للطي (سهل الخدمة) ؛ وجود وعاء بالتنقيط.

"CH10L" من الشركة المصنعة "Viatto" ، منظر جانبي

تحديد:

نوع من:كهربائي
رمز البائع:302549
الحجم (سم):40/32/57
الوزن الصافي:10 كجم
درجة حرارة العمل:30-90 درجة
قوة:40 واط
الجهد االكهربى:220 فولت
حجم مفيد:10 لتر
مواد:304 الفولاذ المقاوم للصدأ والبولي كربونات
اللون:الأسود
فترة الضمان:6 اشهر
الدولة المنتجة:الصين
بالسعر:18000 روبل
فياتو CH10L
مزايا:
  • التصميم؛
  • المدمج؛
  • تجميع الجودة
  • وظيفي؛
  • قدرات.
عيوب:
  • غير معروف.

موديل "Hot Chocolate-5L white" من الشركة المصنعة "Eksi"

الغرض: لتسخين وصب الشوكولاتة الساخنة والقهوة في مؤسسات التموين والتجارة.

تم تجهيز الماكينة بنظام تحكم ميكانيكي بجهاز تحكم دوار في درجة الحرارة ، وزر تشغيل / إيقاف ، وصنبور تصريف. يتم تثبيت الشفرات الدوارة باستمرار بالداخل ، مما يستبعد ظهور الكتل في المشروب. تسمح لك حاوية البولي شفافة قابلة للإزالة بمراقبة الطهي.

شكل الجسم على شكل برميل ، مع ثلاثة أرجل معدنية للثبات.

"Hot Chocolate-5L white" من الشركة المصنعة "Eksi" ، نظام تحكم علوي +

تحديد:

نوع من:كهربائي
الأبعاد (سم):41/28/46,5
الوزن الصافي:6 كجم 800 جم
مواد:الفولاذ المقاوم للصدأ
نظام درجة الحرارة:30-100 درجة
استهلاك الطاقة:1000 واط
أنابيب الجهد:220 فولت
الاهلية:5 لترات
اللون:أبيض
يضمن:ستة أشهر
إنتاج:صينى
متوسط ​​السعر:13000 روبل
إكسي هوت شوكليت - 5 لتر أبيض
مزايا:
  • تصميم عصري؛
  • غير مكلف
  • قوي؛
  • يطبخ بسرعة
  • مناسبة لصنع النبيذ.
عيوب:
  • غير معروف.

موديل "5L" من الشركة المصنعة "Starfood"

الغرض: للحانات والمقاهي والمطاعم.

منتج مع دورق مقاوم للصدمات في علبة معدنية بيضاء ، مزود بجهاز تحكم دوار في درجة الحرارة ، زر مفتاح ، جامع التنقيط. يوجد دعامة للأكواب بقاع تصريف. الدعامات هي وحدة واحدة مع الإطار الرئيسي للجهاز.

الميزات: تعديل سلس لدرجة الحرارة ، صنبور قابل للطي مع نظام مضاد للانسداد ، محرض مدمج مقوى يمنع تكوين الكتل. لونان ممكنان: أبيض ، أسود.

مناسبة (بخلاف الشيكولاتة): للمشروبات الساخنة المصنوعة من مسحوق الكاكاو والشاي والخروب (بديل الشوكولاتة) والنبيذ أو الحليب بالزنجبيل والليمون أو نكهة البرتقال والفانيليا والقرفة والعسل.

تم تجميع "5L" من الشركة المصنعة "Starfood"

تحديد:

نوع من:شريط
الحجم (سم):41/28/46,5
الوزن:9 كجم
طريقة طهو:في حمام مائي
قوة:1000 واط
حجم مفيد:5 لتر
نطاق الحرارة الشغالة:30-100 درجة
الجهد االكهربى:220 فولت
مواد:الفولاذ المقاوم للصدأ ، البولي عديم اللون
بطاقة الضمان:6 اشهر
بلد الشركة المصنعة:تايوان
ماهو السعر:20000 روبل
ستار فود 5 لتر
مزايا:
  • معدات ذات شفرات قوية مدمجة ؛
  • صينية تنقيط رحبة
  • أقدام غير قابلة للانزلاق
  • مجموعة من منتجات الطهي
  • قيمة المال.
عيوب:
  • غير معروف.

تصنيف أفضل ماكينات الشوكولاتة الساخنة حتى 30 ألف روبل لعام 2025

النماذج الشعبية في هذه الفئة تنتمي إلى الشركات الأجنبية. لديهم المزيد من القوة ، مقارنة بالأجهزة الرخيصة التي تصل إلى 20 ألف روبل ، بالإضافة إلى هيكل محسّن للإطار ومكوناته. أفضل الشركات:

  • أوغوليني.
  • ستار فود
  • كوساتق.

موديل "Delice" من الشركة المصنعة "Ugolini"

الغرض: للحانات ومحلات المعجنات والمقاهي الصيفية ومراكز الترفيه.

يوفر صانع الشوكولاتة تحضيرًا سريعًا وعالي الجودة للمشروب بسبب نظام التسخين الموحد وخلط محتويات الخزان ، وبالتالي منع المنتج من الالتصاق والحرق على الجدران.

الميزات: الخلط المستمر ، عنصر التسخين المدمج ، الترموستات ، ترموستات الأمان الذي يوقف تشغيل الجهاز عند تجاوز درجة الحرارة المسموح بها ، مقصورات منفصلة للمحرك وعناصر التسخين.

مجموعة كاملة: كوستر للزجاج بسطح معدني مقاوم للتآكل ، وعاء قابل للإزالة وغطاء ، صنبور ضغط بلاستيكي ، مادة تشحيم للأجزاء الملامسة للآلية.

"Delice" من الشركة المصنعة "Ugolini" ، المظهر

تحديد:

رمز البائع:224440
الحجم (سم):32/24/49
الوزن:6 كجم
سخان مياه:لمدة 5 لترات
نطاق درجة حرارة:0-90 درجة
أنابيب الجهد:220 فولت
استهلاك الطاقة:1500 واط
نطاق التطبيق:هوريكا
اللون:الأسود
تستخدم:لتسخين سكب الشوكولاتة الساخنة والكاكاو والنبيذ الساخن والمشروبات الأخرى
الصانع:إيطاليا
متوسط ​​المبلغ:27500 روبل
أوغوليني ديليس
مزايا:
  • تصميم عصري؛
  • تحكم بسيط
  • سهل التنظيف
  • قوي؛
  • جودة المواد
  • وظيفي.
عيوب:
  • غير معروف.

موديل "10L" من الشركة المصنعة "Starfood"

الغرض: لتحضير جميع أنواع المشروبات الساخنة من الحليب والنبيذ والشوكولاتة والشاي حسب الوصفات.

يوفر المنتج منتجات الطبخ والتدفئة. إنه مطلوب في الأحداث الخارجية. الجسم من المعدن المطلي باللون الأسود ومجهز بصنبور ووعاء التنقيط وغطاء وحامل أكواب.

الميزات: رحيب ، قابل للطي ، سهل التنظيف ، وعاء زجاجي مقاوم للصدمات ، ترموستات دوار ، أقدام مطاطية لا تسمح بالانزلاق على السطح أثناء التشغيل.

تجميع "10 لتر" من الشركة المصنعة "ستار فود"

تحديد:

نوع من:كهربائي
الأبعاد (سم):26/42/46,5
الاهلية:10 لترات
طريقة التثبيت:سطح المكتب
الجهد االكهربى:220 فولت
القوة المصنفة:1000 واط
درجة حرارة العمل:30-100 درجة
مُجَمَّع:الفولاذ المقاوم للصدأ والبولي كربونات
اللون:الأسود
يضمن:سنوي
بلد الشركة المصنعة:تايوان
سعر:23000 روبل
ستار فود 10 لتر
مزايا:
  • المدمج؛
  • قيمة المال؛
  • استخدام طاقة منخفضة؛
  • مشروب الشوكولاتة لا يتجمد.
  • فترة الضمان الممتدة
  • سعر معقول؛
  • مظهر خارجي.
عيوب:
  • غير معروف.

موديل "DHC02" من الشركة المصنعة "Kosateq"

الغرض: الاحتفاظ بالحليب ومشروبات الشوكولاتة والنبيذ الساخن وما إلى ذلك.

المعدات مطلوبة في الأحداث الخارجية ، في المقاهي الصغيرة ، والحانات. يحتوي على زر تشغيل / إيقاف تشغيل ، منظم طاقة تدفئة دوار ، صنبور تصريف ، رف تصريف للأكواب. الجزء السفلي مزود بحلقة معدنية صلبة تضمن ثبات الهيكل بدلاً من الدعامات المعتادة - الأرجل.

يسمح لك التصميم القابل للطي بإزالة الحاوية من القاعدة مع المشروب. الجزء العلوي من الجسم والغطاء مصنوعان من معدن مقاوم للتآكل ، والغطاء الشفاف مصنوع من البولي كربونات.

الميزات: تسخين موحد بدون حمام مائي ، اختلافات ألوان مختلفة (أحمر ، ذهبي ، بيج) ، سهولة تنظيف الصنبور ، وجود شبكة فولاذية في وعاء التنقيط.

"DHC02" من الشركة المصنعة "Kosateq" بلون بيج

تحديد:

نوع من:كهربائي
المعلمات (سم):32/49/24
مقدار:5 لترات
شبكة:220 فولت
الحرارة:جاف
الوزن الصافي:6 كجم
القوة المصنفة:1000 واط
درجة حرارة العمل:30-90 درجة
فترة الضمان:سنة واحدة
إطار:الصلب AISI304
الصانع:كوريا الجنوبية
متوسط ​​السعر:22050 روبل
كوزاتق DHC02
مزايا:
  • إمكانية اختيار لون الجسم
  • تطبيق واسع؛
  • عمر خدمة طويل
  • عملي؛
  • المدمج؛
  • الصيانة التلقائية لدرجة الحرارة.
عيوب:
  • غير معروف.

أفضل ماكينات صنع الشوكولاتة الساخنة باهظة الثمن لعام 2025

تشمل هذه الفئة أغلى آلات صنع مشروبات الشوكولاتة. وهي تختلف في المظهر والأداء الفني والقدرات ، وبالتالي توفر أداءً جيدًا بأقل استثمار للوقت. فازت وحدات الشركات بشعبية الموديلات في فئة "الدرجة الممتازة":

  • حمالات.
  • "vema" ؛
  • سينكوتيل.

موديل "شيروكو جولد" من الشركة المصنعة "براس"

الغرض: لمختلف المشروبات الساخنة مع إضافة الحليب والنبيذ والقهوة والشوكولاته والشاي.

وصف التصميم: الجسم كله ، باستثناء الحاوية القابلة للإزالة ، مصنوع من معدن ذهبي اللون. الحاوية شفافة ، تم تثبيت الشفرات بالداخل ، والتي تمزج القوام بالتساوي والمستمر حتى تصبح متجانسة.

يوجد ترموستات يحافظ على درجة حرارة ثابتة في القارورة ، بالإضافة إلى الحماية من السخونة الزائدة. توجد فتحات تهوية فوق زر التشغيل / الإغلاق والمفتاح الدوار. يتم تثبيت كوب على حوض التصريف ، حيث يتدفق المشروب من صنبور خاص ، إذا ضغطت على الرافعة في الأعلى.

"شيروكو جولد" من الشركة المصنعة "براس" في علبة ذهبية

تحديد:

كود المنتج:BSG-3809
المعلمات (سم):26/32/49,5
الوزن الصافي:6 كجم
الاهلية:5 لتر
استهلاك الطاقة:250 واط
الجهد الكهربائي المقدر:220 فولت
مستوى الضوضاء:حتى 70 ديسيبل
مواد:حديد مقوى
اللون:ذهب
يضمن:12 شهر
إنتاج:إيطالي
متوسط ​​السعر: 34200 روبل
براس شيروكو جولد
مزايا:
  • وزن خفيف؛
  • المدمج؛
  • تصميم عصري؛
  • استهلاك منخفض للكهرباء
  • يعمل بهدوء
  • موثوق بها؛
  • متعددة الوظائف.
عيوب:
  • غير معروف.

موديل "CI 2080/8" من الشركة المصنعة "Vema"

الغرض: تحضير ، برهنة ، سكب الشوكولاتة الساخنة ، النبيذ مع التوابل ، الخمور ذات العلامات التجارية.

ميزات التصميم: مفتاح إضاءة مزدوج ، محرك مزود بنظام تهوية ، حماية ضد اندفاعات الطاقة ، تشغيل مكثف للمحرك في وضع مستمر طويل ، تعديل سلس لقوة التسخين.

الجهاز قابل للطي ، يمكنك بسهولة تنظيف كل التفاصيل. يمكن تخزين مشروب الشوكولاتة المتبقي في الثلاجة مباشرة في الدورق لتحضيره. البليت لكوب شفافة ، والصرف.

"CI 2080/8" من الشركة المصنعة "Vema" إطار من الفيديو

تحديد:

نطاق التطبيق:مؤسسات التموين والتجارة
الأبعاد (سم):26/32/50
الوزن الصافي:10 كجم
الحجم الاسمي:8 لترات
قوة:800 واط
أنابيب الجهد:220 فولت
نظام درجة الحرارة:0-90 درجة
نوع التسخين:جاف
مواد:الفولاذ المقاوم للصدأ ، البولي شفافة
اللون:بنى
الدولة المنتجة:إيطاليا
بالسعر:45400 روبل
فيما CI 2080/8 للشوكولاتة
مزايا:
  • عملية بسيطة
  • سهل التنظيف
  • مظهر خارجي؛
  • يوفر الكهرباء
  • بناء الجودة؛
  • وظيفي؛
  • الشوكولاتة لا تثخن.
عيوب:
  • مكلفة.

طراز "CH-10 NG" من الشركة المصنعة "Sencotel"

الغرض: لتحضير الشوكولاتة والشاي والقهوة والحليب والنبيذ وغيرها من المشروبات في مؤسسات التموين والتجارة العامة.

الميزات: العزل الحراري للبرميل ، الخلط المستمر للمشروبات ، أقدام غير قابلة للانزلاق ، ترموستات ، صنبور لا يسد.

وصف التصميم - المكونات الرئيسية: نظام تصريف مناسب للمياه الساخنة ، وصينية تنقيط كبيرة بمؤشر كامل ، ووعاء شفاف قابل للإزالة ، وزر بدء ، ومقبض دوار وغطاء قابل للإزالة.

"CH-10 NG" من الشركة المصنعة "Sencotel" ، منظر أمامي

تحديد:

نوع من:في حمام مائي
الأبعاد (سم):34/34/52
الوزن الصافي:6 كجم
الاهلية:5 لترات
القوة المصنفة:1000 واط
الجهد االكهربى:220-230 واط
حجم المرجل (سم): 26 - قطر 47 - ارتفاع
تكرار:50 هرتز
تعمل درجة الحرارة المحيطة:10-32 درجة
مستوى ضغط الصوت:أقل من 70 ديسيبل
اللون:بنى
يضمن:6 اشهر
الدولة المنتجة:إسبانيا
متوسط ​​السعر46850 روبل
CH-10NG Sencotel
مزايا:
  • حامل أكواب كبير
  • تحكم بسيط
  • يطبخ بسرعة
  • عملي؛
  • تصميم جميل.
عيوب:
  • سعر.

استنتاج

يتم طلب صانعي الشوكولاتة الساخنة بشكل أساسي من المتجر عبر الإنترنت. النماذج الشائعة هي وحدات حمام بخار بحجم 5 لترات مع وظيفة الدوران التلقائي للشفرات والقدرة على تحضير مشروبات ساخنة أخرى. مادة المنتج - الفولاذ المقاوم للصدأ مع قبة بلاستيكية شفافة.

ملحوظة! القائمة الكاملة المعروضة هي من موردين أجانب.

الجدول - "أفضل وحدات طبخ الشوكولاتة الساخنة لعام 2025"

اسم:الصانع:السعة (لترات):القوة ، W):متوسط ​​السعر (روبل):
CH 10Lفياتو104018000
"Hot Chocolate-5L white""Exsi"5100013000
"5 لتر"ستار فود5100020000
ديليسأوغوليني "5150027500
"10 لتر"ستار فود10100023000
DHC02كوساتق5100022050
شيروكو جولدبراس525034200
"CI2080 / 8"فيما880045400
"CH-10NG"سينكوتيل5100046820
100%
0%
أصوات 1
50%
50%
أصوات 2
0%
100%
أصوات 1
0%
100%
أصوات 1
0%
0%
أصوات 0

أدوات

الأدوات

رياضة