تصنيف أفضل الأعشاب البحرية لعام 2025

الأعشاب البحرية (ويعرف أيضًا باسم عشب البحر) ليست فقط من المأكولات البحرية اللذيذة ، ولكنها أيضًا أداة ممتازة لتثبيت الأمعاء البشرية. يمكن استخدامه حتى كملين خفيف للإمساك. نظرًا للمحتوى الغني بالعناصر الغذائية (خاصة اليود) ، يمكن استخدامه بنجاح في التغذية الغذائية ، خاصةً أنه من المستحيل ببساطة زيادة الوزن منه.

تكوين عشب البحر وعمل مكوناته

إنه فريد بشكل خاص ويتضمن: الجينات ، والأحماض الأمينية ، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والعناصر الدقيقة والكليّة ، بالإضافة إلى الفيتامينات المختلفة. إذا أخذنا الملفوف العادي على سبيل المقارنة ، فإن ملفوف البحر يحتوي على ضعف كمية الفوسفور والحديد - 16 مرة ، والصوديوم - 40 مرة والمغنيسيوم - 11 مرة. تبلغ قيمة الطاقة للمنتج المعني 350 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام من المنتج ، والتي تحتوي فقط على 0.5 جرام من الدهون و 12 جرامًا من البروتينات و 70 جرامًا من الكربوهيدرات. بعد جمع عشب البحر في البحر ، يتعرض للتجفيف والمعالجة الحرارية ، لاحتوائه على الكثير من المياه المالحة. ولكن حتى بعد التجفيف ، فإنه لا يصبح أقل فائدة ، لأنه يفقد الرطوبة الزائدة فقط ، مع الاحتفاظ بجميع العناصر النزرة والفيتامينات المفيدة.

مهم! يحتفظ المنتج المجمد والممزق أيضًا بخصائصه المفيدة ، حيث يتم تخزين القوالب المجمدة في درجة حرارة -15 إلى -18 درجة مئوية.

وبشكل أكثر تحديدًا ، فإن الفيتامينات A و C و E الموجودة في كرنب البحر تتصدى لعملية الشيخوخة ، كما أن فيتامين د يعزز امتصاص الفوسفور والكالسيوم. مجموعة فيتامينات B1 و B2 - تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وتزودها بالمستوى اللازم من الطاقة. B6 و PP مهمان جدًا لعمل الجهاز العصبي ، كما أنهما مسؤولان عن الحالة الطبيعية للجلد والشعر والأظافر. العناصر الدقيقة والكليّة للصوديوم والبوتاسيوم مسؤولة عن الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي ، وكذلك استقرار توازن الماء. يحمي الكالسيوم الأسنان والعظام. يساعد المغنيسيوم في التغلب على التعب المزمن والأرق ، بينما يقاوم تطور هشاشة العظام والصداع النصفي وعدم انتظام ضربات القلب. يساعد اليود في نشاط الغدة الدرقية وهو مسؤول عن الوقاية من تطور قصور الغدة الدرقية وحتى القماءة. يعمل الكلور مع الصوديوم والكالسيوم لتنظيم استقلاب الماء والملح.

خصائص مفيدة من الأعشاب البحرية

• الوقاية من اليود

أحد مكوناته الرئيسية هو اليود ، وهو ضروري لعمل الغدة الدرقية بشكل طبيعي. أولى علامات نقصه في الجسم هي الشعور بالضعف ، والميل إلى الخمول ، وضعف أداء عضلة القلب على خلفية ضعف أداء الكلى والدماغ. اكتشف الأطباء منذ فترة طويلة أن جسم الإنسان يحتاج في المتوسط ​​إلى 130 ميكروغرامًا من اليود يوميًا. هذه الجرعة قادرة تمامًا على توفير عشب البحر. بطبيعة الحال ، قد لا تحتوي جميع أصنافه على تركيز متزايد من اليود (والذي سيعتمد على مكان النمو) ، ولكن 100 جرام من الأنواع الأكثر شيوعًا لهذا المنتج تحتوي على ما لا يقل عن 400 ميكروغرام من اليود. من هذا يتضح أنه حتى بعد تناول 50 جرامًا من الطحالب ، يمكنك إغلاق المدخول اليومي.

• محاربة ارتفاع نسبة السكر في الدم

تحتوي الأعشاب البحرية على حمض الألجنيك ، الذي ينظم جيدًا مستوى تشبع السكر في الدم ، مما يقلل تمامًا من خطر الإصابة بمرض السكري. يُشار إلى المنتج المعني بشدة للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين ، عندما تصبح خلايا الجسم غير حساسة لهرمونات الأنسولين ، وبالتالي ، يساعد الفوكوكسانثين الموجود في الطحالب على التغلب على هذه المشكلة. لا يضاف السكر أبدًا إلى الأعشاب البحرية المجففة ، لذلك يمكن لمريض السكر أن يأكل وجبات خفيفة ورقائق البطاطس على أساسها. في المنتجات المخللة ، يوجد السكر ، ولكن بكميات قليلة جدًا.

• الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي

المواد المفيدة الموجودة في عشب البحر لها تأثير ممتاز على البكتيريا الدقيقة للأمعاء البشرية ، مما يعزز نمو البكتيريا الصحية في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، عند استخدام الأعشاب البحرية ، يتم توفير السكريات بكميات كبيرة في مجرى الدم ، وهي المسؤولة عن تحسين جودة الغشاء المخاطي للقولون ، مع إزالة الميكروبات الضارة منه.

• السيطرة على الوزن الزائد

تساعد الألياف الموجودة في تكوين المنتج المعني على التخلص من الجوع لفترة طويلة ، وتمنع الإفراط في تناول الطعام بشكل عفوي وتتيح لك الشعور بالراحة التامة لفترة طويلة من الزمن. الألياف ، من ناحية أخرى ، ستساهم في محاربة الوزن الزائد عن طريق تقليل رواسب الدهون ، والببتيدات في تركيبتها تعمل على تطبيع ضغط الدم.

• الوقاية من أمراض القلب

يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إلى مشاكل خطيرة في القلب. سيساعد Laminaria في تقليل مخاطر الكوليسترول السيئ ، مما سيؤثر بشكل إيجابي على عمل كل من القلب والأوعية الدموية.

• محاربة الشيخوخة المبكرة

يتم تنفيذ هذه الوظيفة في المنتج عن طريق مضادات الأكسدة التي تعيد خلايا الجلد مع تقوية جهاز المناعة. كل هذا يساعد الجسم على البقاء شابًا وصحيًا لفترة أطول.

على الرغم من العدد الكبير من الخصائص المفيدة ، إلا أن هناك موانع لاستخدام الأعشاب البحرية. يجب عدم استخدام هذا المنتج من قبل الأشخاص:

• مع أمراض الغدة الدرقية المتقدمة.
• وجود عدم تحمل شخصي لليود ؛
• الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي.
• مع مرض الكلى التدريجي.

إضافات تؤثر على خصائص الأعشاب البحرية

في أغلب الأحيان ، يتم إضافة المكونات التقليدية على شكل خضروات أو زيت نباتي أو بهارات إلى هذا المنتج. الحشو المثالي هو المايونيز أو الصلصات المملحة. إذا كان الملفوف يُصنع عمومًا في ماء مالح فقط (بدون أي إضافات) ، فسيصبح معيارًا للأطعمة منخفضة السعرات الحرارية جدًا. تنفق المعدة نفس القدر من الطاقة بالضبط على هضمها كما ستنفقها من الاستهلاك. كما تجدر الإشارة إلى أنه يسمح بإخضاع الأعشاب البحرية للمعالجة الحرارية. في أغلب الأحيان ، أنواعها المعلبة هي بالفعل منتج معالج بالحرارة. إذا اتبعت تقنية الطهي بشكل صحيح وتحملت جميع الظروف المؤقتة ، فيمكن تزويد المنتج بتخزين ثابت وطويل الأجل ، والذي لن يؤثر عمليًا على وجود مواد مفيدة في تركيبته.

نموذج الافراج

في سلاسل البيع بالتجزئة ، غالبًا ما يُباع عشب البحر في الأشكال التالية:

• التعبئة والتغليف في حاويات شفافة.
• الأطعمة المعلبة في الزجاج أو علب الصفيح.
• التجميد على شكل قوالب.
• يتم ضغط المنتجات في ألواح رقيقة ؛
• منتج مجفف بالوزن.

تجدر الإشارة إلى أن المنتج المعني لا يباع أبدًا بجودة جديدة.يكمن السبب في حقيقة أنه بعد الجمع يجب أن يخضع للمعالجة الحرارية. هذا الإجراء مطلوب لإزالة الرطوبة من السيقان والأوراق لأنها تتكون في الغالب منها. وإذا جففتها بشكل طبيعي ، فسوف تتدهور قريبًا جدًا. في نهاية المعالجة الأولية ، يمر كرنب البحر بمراحل أخرى من المعالجة. هناك العديد من أنواع هذه الطحالب في العالم ، ولكن في النهاية لن تختلف إلا قليلاً عن بعضها البعض ، ومن المستحيل تمييزها حسب الذوق. سيعتمد ألمع طعم ، أولاً وقبل كل شيء ، على المواد المضافة التي يتم بها تخليل المنتج أو حفظه.

صعوبات الاختيار

يعتبر النوع الأكثر شيوعًا من عشب البحر ، الموجود على أرفف المتاجر ، مجموعة متنوعة من السلطات المغلقة في حاويات محكمة الإغلاق. هذه المنتجات لها طعم مرير ومالح. يعطي عنصر اليود المرارة للملفوف ، ومياه البحر مسؤولة عن الطعم المالح. لوحظ الحد الأقصى للحفاظ على خصائص الذوق فقط في الملفوف المجفف والمجمد. بالنسبة للأصناف المخللة والمعلبة ، يتم تحديد الطعم إلى حد كبير من خلال التوابل والمكونات الأخرى المستخدمة.

علامات جودة المنتج:

لا توجد شوائب غريبة وجزيئات غريبة فيه (على الرغم من أن الملفوف يخضع للمعالجة الحرارية على شبكات خاصة ترشح الأجزاء الأجنبية وغير الصالحة للأكل ، فإن مثل هذا الفحص قبل الشراء لن يضر مرة أخرى) ؛

• العبوة لا تحتوي على علامات تشوه أو تلف ؛
• لا ينبغي أن تملأ الحاوية البلاستيكية التي يوجد بها عشب البحر بالمكثفات ، أو الإزهار ، أو أن الحشو الداخلي لا يجب أن يكون له مظهر "مسبب للعوامل الجوية" (أي من العلامات المذكورة أعلاه ستشير إلى تدني جودة المنتج) ؛
• يجب أن يبدو لون المنتج بأي شكل طازجًا وأن يتميز بالتوحيد والتشبع ؛
• إذا تم شراء نوع من عشب البحر في أطباق ، فلا ينبغي أن يلتصقوا ببعضهم البعض ؛
• يجب ألا يبدو المنتج عالي الجودة ككتلة متجانسة ؛
• يجب أن تكون كمية السائل في وعاء أو جرة عند الحد الأدنى ؛
• فقط الطحالب غير الناضجة لها لون بني - الملفوف الناضج دائمًا أخضر ؛
• يجب أن تكون رائحة المنتج محددة. ببساطة ، يجب أن تكون رائحة الأعشاب البحرية مثل رائحة البحر ؛
• يجب أن تكون الكتلة بأكملها نظيفة تمامًا ، بدون أي أوساخ.

علامات المنتج المعيب:

• قبل الشراء ، انتبه لتواريخ انتهاء الصلاحية الموضحة على العبوة. أسهل طريقة هي شراء كرنب البحر الجاف أو المجمد ، ثم طهيه بنفسك. لذا فإن إمكانية شراء سلع منتهية الصلاحية تكاد تكون معدومة.
• إذا تم استخدام الخل كمكون ، فمن الأفضل عدم شراء عشب البحر (يستخدم الخل خصيصًا لقمع الروائح ومذاق العفن) ، لكن هذا لا ينطبق على سلطات الأعشاب البحرية الجاهزة في الفراغ.
• يجب عليك بالتأكيد عدم شراء منتج يمكنك من خلاله ملاحظة آثار العفن واللوحات غير الطبيعية والأوراق ذات المناطق الداكنة جدًا. كل هذا يتحدث عن فساد البضائع.
• يشير وجود كمية كبيرة من السائل أو المكثفات في البرطمان أيضًا إلى تاريخ انتهاء الصلاحية.
• يشير تشوه (انتفاخ) العلب مع سلطة الأعشاب البحرية إلى فسادها.
• سوف تشير لوحات عشب البحر اللاصق إلى حدوث انتهاك لتكنولوجيا الإنتاج.
• لا ينبغي أن تحتوي الأعشاب البحرية المجمدة بشكل خاص على قطع كبيرة من الجليد ، لأن هذا يشير إلى حدوث انتهاك لتقنية التجميد.

مهم! يتم حصاد أعشاب بحرية عالية الجودة في منطقة بارنتس والبحر الأبيض. قد تحتوي الخيارات الأخرى على صفات طعم أقل تعبيراً ، وتركيبة أقل جوهرية من المكونات المفيدة. يمكنك التحقق من مكان التجميع والإنتاج باستخدام المعلومات الموضوعة بالضرورة على العبوة.

فحص الجودة

لتقييم خصائص عشب البحر ، يمكنك الانتباه إلى خصائصه التالية:

1. النشا - هو مؤشر على كمية اليود في تكوين المنتج. من أجل معرفة مستوى هذه المادة ، ما عليك سوى صب ملعقة من النشا على الملفوف. إذا كان المنتج مفرطًا في التجفيف ، وكان يحتوي على القليل من اليود ، فإن النشا لا يتلطخ تقريبًا.
2. سمك الألواح - سيشير هذا المؤشر إلى نضج أوراق عشب البحر. تحتوي الأعشاب البحرية الناضجة على صفائح بسمك 1.5 إلى 2 ملم. إذا كانت هذه المعلمة أقل ، فقد تم تجميع المنتج غير ناضج.
3. محلول ملحي - يميز جودة التعليب أكثر. يجب ملء الأطعمة المعلبة العادية بمحلول ملحي لا يزيد عن الثلث. إذا كان هناك المزيد من الماء ، فإن الشركة المصنعة ستوفر ببساطة كتلة المغذيات.

حيل تسويقية

وتشمل هذه الأساليب غير النزيهة التالية:

• النقع في الملح - بهذه الطريقة ، يمنح عشب البحر مظهرًا أكثر جمالًا. الملح قادر على إعطاء الأوراق صبغة خضراء زاهية ، ولكن في نفس الوقت ، تنخفض كمية الفيتامينات المفيدة على الفور في التركيبة ؛
• غير معدلة وراثيًا - مثل هذا النقش على العبوة ببساطة لا معنى له. نادرًا ما تُزرع الأعشاب البحرية بشكل خاص ، مفضلة حصاد محصول طبيعي.
• عناوين "جذابة" (مثل"طعم جديد!") - من أجل زيادة المبيعات ، يحاول بعض المصنّعين تنويع تشكيلتهم بإضافة بعض المكونات إلى الملفوف ، والتي تشمل الخل والمايونيز والتوابل. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن كل عنصر مضاف يقلل من الخصائص المفيدة للمنتج الرئيسي. أيضًا ، لا تثق فقط في الاسم الرئيسي للمنتج. على سبيل المثال ، اسم "الأعشاب البحرية في الشرق الأقصى" لا يعني 100٪ حقيقة مجموعة المنتجات في هذه المنطقة بالذات. لمزيد من المعلومات الكاملة ، من الأفضل معرفة موقع مصنع التصنيع.

تصنيف Roskontrol

هذه المنظمة هي هيئة غير حكومية ، ولا ينبغي الخلط بينها وبين Rospotrebnadzor. وتشارك في التحقق المستقل من جودة السلع والخدمات على أراضي الاتحاد الروسي. وتجمع تحت رعايتها المؤسسات العلمية الرائدة والمختبرات البحثية والجمعيات المختلفة وجمعيات حماية المستهلك. الهدف الرئيسي هو خلق مجال للأمن الغذائي في الدولة وإعلام السكان بالسلع عالية الجودة. كقاعدة عامة ، يتم فحص بعض المواد الغذائية كل ثلاث سنوات. إذا تحدثنا بشكل خاص عن الأعشاب البحرية ، فسيتم تقييمها وفقًا للمعايير التالية:

• محتوى الملح في المنتج ؛
• جزء كبير من اليود.
• الكسر الكتلي المباشر لأوراق الملفوف:
• صفات الذوق
• وجود الشوائب والسموم والمعادن الثقيلة من طرف ثالث.

خضعت الشركات المصنعة الروسية لأول اختبار من هذا القبيل في عام 2017 ، ثم تحولت علامتا Morskoy Kotik و Dobroflot إلى أعلى الشركات المصنعة جودة. تم إجراء الفحص الأخير في عام 2020 ، ثم ظلت Dobroflot مرة أخرى في الصدارة ، لكن العلامات التجارية Nautical Mile و Morskaya Raduga و Spetszakaz و 5 Seas دخلت أيضًا في المراكز الخمسة الأولى.

تصنيف أفضل الأعشاب البحرية لعام 2025

منتجات الوجبات الخفيفة

المركز الثالث: رقائق نوري مجففة ومقلية مع فلفل عائلة كيمز ولي

هذا المنتج من أصل كوري يسمى "نوري" ، ويأتي على شكل رقائق ، وطعمه مثل الفلفل الحار. تُقلى أوراق الطحالب في زيت السمسم العطري.

إنها وجبة خفيفة ممتازة للأرز والأطباق الأخرى ، وكذلك للبيرة. المنتج غني بالمغذيات والعناصر النزرة. يتكون من: زيت الذرة والسمسم ، طحالب ، سكر ، سمسم محمص ، زيت بريلا ، ملح ، جلوتامات أحادية الصوديوم. التكلفة الموصى بها لسلاسل البيع بالتجزئة 59 روبل.

• يتم الحفاظ على صفات التذوق بالكامل ؛
• خصائص مفيدة موجودة ؛
• سعر رخيص.

• يحتوي على ملونات غذائية.

المركز الثاني: "Sen Soy" Teriyaki Seaweed Nori Chips، 4.5g "

المنتج عبارة عن مزيج متناغم من المذاق الغني لصلصة الصويا التيرياكي والمذاق الخاص للأعشاب البحرية. تحتفظ أطباق النوري المقرمشة المقلية بالسمسم وزيت الذرة بجميع الخصائص الاستثنائية للأعشاب البحرية ، كما أن صلصة الصويا تمنح الرقائق طعمًا خاصًا مشرقًا. المكونات: أعشاب بحرية مجففة ، زيت ذرة ، زيت سمسم ، ملح ، صلصة الصويا (ماء ، فول صويا ، قمح ، ملح ، سكر ، أناناس ، زنجبيل ، ثوم). التكلفة الموصى بها لسلاسل البيع بالتجزئة هي 82 روبل.

• وجود البهارات الطبيعية.
• طعم غني
• تحميص جيد.

• صغر الحجم والوزن.

المركز الأول: رقائق نوري الأعشاب البحرية TENERA المقلية في زيت السمسم ، 4 عبوات لكل كتلة

إنها واحدة من أكثر منتجات الأعشاب البحرية شهرة. يختلف في الذوق وخفة وفائدة. تتمتع بشعبية مستحقة بين جميع الأعمار ، في جميع القارات ، حيث أنها واحدة من الصادرات الزراعية الرئيسية لكوريا. الآن يتم إنتاج هذه الوجبات الخفيفة في روسيا ، مما يجعلها في متناول المستهلكين. التركيب يشمل: الأعشاب البحرية من جنس البورفيرا ، زيت الذرة ، زيت بذور اللفت ، زيت السمسم ، ملح الطعام. التكلفة الموصى بها لسلاسل البيع بالتجزئة 200 روبل.

• حجم كتلة كبير
• سعر مناسب
• جودة الإنتاج.

• وجود زيت النخيل في التركيبة.

الأعشاب البحرية المجففة

المركز الثالث: "ميك سي كينج ، 150 جرام"

يركز هذا المنتج بشكل أكبر على الاستخدام والاستقبال للأغراض الطبية. يحتوي على 0.23 غرام. اليود الذي يضمن إنتاج هرمونات الغدة الدرقية. المحتوى العالي بشكل استثنائي من العناصر الدقيقة والكلي (أكثر من 40 في المجموع) يجعله لا غنى عنه في التغذية الغذائية. وهو عامل وقائي لأمراض الغدة الدرقية والأورام وتصلب الشرايين ومرض السكري. يعزز إطلاق النويدات المشعة والكوليسترول وأملاح المعادن الثقيلة من الجسم. في كوريا ، عادة ما يتم تقديم حساء الأعشاب البحرية المجففة إلى النساء في مرحلة المخاض ، حيث يُعتقد أن اليود الموجود في هذه الأعشاب البحرية يساعد على تنشيط عملية التمثيل الغذائي للأمهات الحوامل ، والكالسيوم ، الغني أيضًا بالدماريا ، يساهم في تقلص ما بعد الولادة. الرحم ووقف النزيف داخل الرحم.التكلفة الموصى بها لسلاسل البيع بالتجزئة هي 1193 روبل.

• العديد من آثار الشفاء
• الوقاية الجيدة من الأمراض ؛
• حجم العبوة كافٍ.

• غالي السعر.

المركز الثاني: PREMIUM "تجفيف طبيعي"

منتج بمكون واحد فقط. سارت الامور بشكل جيد مع مجموعة واسعة من المنتجات. سيكون المزيج مع الأسماك طبيعيًا. أطباق لذيذة مصنوعة من الأرز واللحوم والخضروات والفطر. من منتج جاف يتم حشو الفطائر. لأغراض التجميل ، بدأ استخدام المنتج المجفف مؤخرًا نسبيًا. يمكن أن يجعل الجلد مشدودًا ويتخلص أيضًا من السيلوليت. يُسمح بظهور الملح على سطح المنتج على شكل طلاء أبيض. التكلفة الموصى بها لسلاسل البيع بالتجزئة هي 1500 روبل.

• عبوة كبيرة الحجم - 1 كيلوغرام ؛
• عالمية التطبيق (كل من الطعام ومستحضرات التجميل) ؛
• قيمة مناسبة للمال.

• لم يتم الكشف عن.

المركز الأول: خضروات مين كوست البحرية ، الطحالب البنية ، وايلد أتلانتيك

هذه سلعة باهظة الثمن ، ويرتبط ذلك بصعوبة استخراجها. ركز على التطبيقات الطبية (ولكن ليس فقط). إنه مجفف بالتجميد ، يحتوي على إنزيمات نشطة ، ويحتوي على مواد طبيعية لتعزيز الطعم وتنعيم البروتينات الأخرى. تم اختباره لعدم وجود المواد الكيميائية والمعادن الثقيلة والمنتجات النفطية والإشعاع والتلوث الميكروبيولوجي. يتوافق مع جميع معايير OCIA لجمع هذا النوع من المنتجات والتعامل معه بشكل مستدام. يتم جمع الطحالب في بيئة طبيعية حيث لا تخضع الطحالب البنية للمعالجة الثقيلة وتحتفظ بكل ثرواتها المعدنية.المكونات: طحالب عضوية مجففة بدرجة حرارة منخفضة (Saccharina latissima). التكلفة الموصى بها لسلاسل البيع بالتجزئة هي 3300 روبل.

• منتج صديق للبيئة تمامًا ؛
• نطاق واسع من الاستخدام ؛
• الامتثال لفئات الجودة العالمية.

• سعر مرتفع جدا.

المنتجات المعلبة

المركز الثالث: "سلطة" الشرق الأقصى "، الأب. سخالين ، Yantarnoye LLC

هذا المنتج عبارة عن مخزن للفيتامينات والعناصر النزرة والأحماض الأمينية ، كما أنه أداة ممتازة لتطهير الجسم من السموم. يحتوي هذا الخس على ضعف الفوسفور ، و 11 ضعفًا للمغنيسيوم ، و 16 ضعفًا للحديد ، و 40 ضعفًا للصوديوم مقارنة بالسلطة العادية. يحتوي أيضًا على عديد السكاريد والفركتوز وحمض الألجنيك واليود والفيتامينات B1 و B2 و B12 و D و A و E وحمض الأسكوربيك والبوتاسيوم والألياف والعناصر الدقيقة والكليّة. من حيث محتواها من الفيتامينات ، فهي تفوق العديد من خلطات الفاكهة والخضروات. بفضل تقنيات التعليب الخاصة ، تحتفظ منتجات Yantarnogo LLC بخصائصها المفيدة وذوقها الطبيعي. التكلفة الموصى بها هي 72 روبل.

• تكنولوجيا الحفظ المبتكرة ؛
• الحفاظ على مجمع الفيتامينات بأكمله ؛
• بيئة التجميع الطبيعية.

• لم يتم الكشف عن.

المركز الثاني: "سلطة (أعشاب يابانية مبشورة) بالحبار".

عينة أخرى من المنتجات المعلبة ، والتي يتم استكمالها بنجاح بمكون بروتيني على شكل لحم حبار. أثناء الحفظ ، تم استخدام تقنية عالية الجودة لحفظ المواد المفيدة. المنتجات مخصصة للاستهلاك الغذائي فقط.التكلفة الموصى بها لسلاسل البيع بالتجزئة هي 82 روبل.

• نوع الحفظ الآمن ؛
• ملحق تكوين البروتين.
• سعر معقول.

• لم يتم الكشف عن.

المركز الأول: سلطة "الشرق الأقصى" (ذ م م "دوبروفلوت)"

القيمة الغذائية لهذه السلطة في 100 غرام من المنتج: البروتينات - 1 غرام ، الدهون - 10 غرام ، الكربوهيدرات - 7.0 غرام ، الفيتامينات B1 - 0.01 مجم ، B2 - 0.01 مجم ، PP-6.5 مجم ، محتوى السعرات الحرارية - 122 سعرة حرارية. مدة الصلاحية: 24 شهر. يتوافق الإنتاج مع الشروط الفنية للاتحاد الروسي 10.20.34-148-33620410-2018. المكونات: أعشاب بحرية مسلوقة ، بصل ، زيت نباتي ، حشوة خل بالتوابل (ماء ، سكر ، فلفل أسود ، بهارات ، قرفة ، قرنفل ، ورق الغار ، حمض أسيتيك) ، ملح. التكلفة الموصى بها لسلاسل البيع بالتجزئة هي 97 روبل.

• السعرات الحرارية المتوازنة
• مجموعة من أفضل البهارات.
• الامتثال الكامل لـ TU RF.

• وجود الخل في التكوين.

استنتاج

أطلق أطباء الصين واليابان على عشب البحر الجينسنغ لقدرته على استعادة قوة الشخص المتعب والضعيف بسرعة. لقد أثبت العلماء أيضًا أنه مع الاستهلاك المستمر والمطول للأعشاب البحرية ، تتحسن معايير الدم بشكل كبير: تمنع الستيرولات الناتجة تجلط الدم وتكوين جلطات الدم وتطبيع الدورة الشهرية لدى النساء.