أفضل تصنيف قهوة تركية لعام 2025

تبدأ الغالبية العظمى من المجتمع الحديث يومها بكوب من المشروب الساخن المعطر. لقد أصبح راسخًا في حياة الناس لدرجة أن الكثيرين لم يعودوا يفكرون في الاستيقاظ في الصباح دون صنع القهوة في تركيا. لكن الآراء حول ما إذا كانت القهوة الطازجة مفيدة للجسم منقسمة.

فوائد أو أضرار القهوة

الكمية القصوى الموصى بها من هذا ديكوتيون هي 5-7 أكواب في اليوم. إنه آمن تمامًا لشخص سليم. ولكن ، إذا كان الجسم عرضة لأي مرض مزمن ، فإن استخدام مثل هذا الحجم من السائل المنعش يمكن أن يؤدي إلى بعض الانزعاج في شكل زيادة معدل ضربات القلب ، وزيادة التهيج ، والقلق ، والقشعريرة أو الارتعاش. لذلك ، عند استخدام عدة أكواب من التسريب العطري ، يوصى بمراقبة صحتك بعناية.

ولكن ، في الأساس ، فإن مرق الكسترد في الترك له تأثير مفيد على رفاهية وصحة عشاقه. يسمى:

• النساء المعرضات لمزاج اكتئابي متكرر ، يكفي شرب 4 أكواب من مشروب في اليوم لحماية أنفسهن من مثل هذه الحالة ؛
• كونه منبهًا معتدلًا ، فهو يساعد على شحذ الرؤية وزيادة التركيز وتحسين عمليات التفكير وتنشيط النظام الحركي ؛
• وفقًا للاستنتاجات الأخيرة للخبراء في مجال الطب ، فإن ضخ القهوة على قدم المساواة مع المواد التي تساعد الجسم على مكافحة النقرس ؛
• بفضل الكافيين ، الذي هو جزء من المشروب ، بعد شرب الكوب ، تسارع ضربات القلب والنبض. له تأثير توسع الأوعية على أوعية الدماغ والكلى ، مما يضمن دوران الدم بشكل أكثر نشاطًا في جميع أنحاء الجسم ؛
• وفقًا للعديد من الدراسات ، وجد العلماء أن الأشخاص الذين يشربون 2-3 أكواب من القهوة يوميًا يكونون أقل عرضة بنسبة 1/3 لاحتشاء عضلة القلب الثانوي من المرضى الذين استبعدوا تمامًا هذا المشروب من قائمة المنتجات المستهلكة.يعتمد هذا على وجود مادة في التسريب يمكن أن تنقص الدم ، وبالتالي حماية الأوعية الدموية من تكوين جلطات الدم ، والتي هي سبب احتشاء عضلة القلب ؛
• أيضًا ، وفقًا لملاحظات المتخصصين ، استنتج أن عشاق كمية كبيرة من المشروب لديهم أقل خطر للإصابة بمرض السكري من النوع 2 ؛
• النسيج الليفي ، الذي يتشكل في أمراض الكبد ، عند استخدامه في النظام الغذائي للديكوتيون ، يبطئ نموه بشكل كبير.

هناك حقيقة مثيرة للاهتمام ، وفقًا للعلماء ، وهي أنه مع التأمل المطول للون البني الغامق للتضخيم العطري ، يصبح الناس أكثر ولاءً وإخلاصًا ورحمة ، ويتحسن مزاجهم ويزداد شحنتهم بالحيوية والإيجابية.

كيفية اختيار القهوة التركية

أي من النكهات الأربع الرئيسية تفضل؟

بعض عشاق القهوة ، بعد أن جربوا الخيار المقترح ، لا يرضون دائمًا بأحاسيس مذاقها. تتسلل الشكوك حول جودة المشروب المحضر على الفور ، لكن هذا الرأي خاطئ. لا يعلم الجميع أن طعم المشروب يحتوي على 4 فئات رئيسية ، والتي بدورها تنقسم إلى فئات فرعية ذات مذاق أصغر. لذا فهم مقسمون إلى:

• حلو بما في ذلك:

1. العصير الدقيق
2. العصير الناعم
3. حمض حاد
4. حامض حار.

• مر

1. مادة كاوية خشنة
2. خشن قلوي
3. كريوسول حاد
4. حار الفينول

• حامِض

1. حامض قوي
2. حامض حاد
3. نبيذ حاد
4. نبيذ لاذع

• مالح

1. لينة محايدة
2. مالح خفيف
3. قابض حاد
4. خشنة حادة.

مثل الشاي ، القهوة لها مذاقها الفريد. يعتمد على العديد من العوامل التي تؤثر على تكوينه. لذا ، فإن حدائق الفاكهة المزهرة الواقعة بالقرب من أشجار البن تعطي حبوب البن ملاحظات خفيفة من الحمضيات والكرز والمشمش والتفاح.كما أن المناخ والتربة التي تزرع فيها مزارع البن ، والنقل والتخزين ، وطريقة التحميص تؤدي أيضًا إلى إجراء تعديلات خاصة بها.

ولكن جنبًا إلى جنب مع الروائح اللطيفة والمذاق الرائع ، لا يمكن أن تتعايش الروائح الجذابة تمامًا ، بسبب النقل غير المناسب أو تخزين الجودة. نظرًا لأن المشروب يتمتع بجودة امتصاص الروائح الأجنبية تمامًا ، يجب التفكير بعناية في الإجراءات التي يتم إجراؤها به ويجب أن يكون وصول المكونات غير المرغوب فيها إلى بيئته محدودًا.

تأثير الطحن على جودة المشروب

لا يعلم الجميع أن جودة القهوة المخمرة تعتمد بشكل مباشر على طحنها. من أجل طهيها في الترك ، فإن أفضل طحن أمر ضروري ، وهو هيكل من الغبار أو الدقيق. في فترة زمنية قصيرة (من 2 إلى 4 دقائق) ، يطلق كل طعم ورائحة إلى أقصى حد ، ويكشف تمامًا عن إمكانيات التنوع.

بالإضافة إلى هذا الطحن ، هناك أيضًا خشن متوسط ​​وخشن (مع وقت تخمير أطول) ، والتي تستخدم في تصميمات معينة لآلات القهوة وآلات صنع القهوة لإعداد أنواع مختلفة من القهوة. هذا يرجع إلى حقيقة أنه لكل جهاز ، وكذلك نوع المنتج ، من الضروري تحميل مسحوق لطحن معين في الحاوية للتحضير.

من أجل عدم الوقوع في مشكلة واختيار منتج الطحن الصحيح ، يوصى بدراسة المعلومات الموجودة على عبوة المنتج بعناية ، والتي ستشير إلى تصنيع أي مشروب ، بمساعدة أي تقنية ، هذا المنتج والمقصود.

تحميص حبوب البن ما الذي تتحدث عنه؟

أهم عملية في إنتاج حبوب البن هي التحميص. من الضروري منحهم حالة تسمح لهم بالذوبان قدر الإمكان في سائل ساخن. أيضًا ، يتيح لك هذا الإجراء تكوين مذاق.

هناك عدة مستويات لتحميص حبوب البن. يُعتقد أنه كلما كانت أغمق ، كلما ظهرت ملاحظات طعم التسريب أكثر حدة وإشراقًا. لكن إدراك قوة مثل هذا المشروب يتناقص مع زيادة الظل الداكن للحبوب. والعكس صحيح ، يشير اللون الفاتح من التسريب إلى إحساس بطعم ناعم ، ورائحة خفيفة ، وإدراك أكثر وضوحًا لقوة المشروب.

لكن لا يمكن أن يؤدي التحميص دائمًا إلى تغيير مذاق القهوة بشكل كبير. بعض أنواع ثمار القهوة ، بسبب نموها ، والمناخ المتنامي ، والبنية ، لا تتسامح مع التحميص القوي. مع زيادة شدته ، تفقد الحبوب السائبة شكلها وتنهار. لذلك ، يخضعون لأفضل وألطف تحميص.

يوصي خبراء المرق بعد شراء أي نوع من أنواع حبوب القهوة ، قبل طحنها ، بإشعالها مرة أخرى في مقلاة لإزالة الرطوبة المحتملة منها التي سقطت أثناء النقل أو التخزين غير الناجح. لن يغير هذا الإجراء من عملية التحميص المتخصصة التي يتم إجراؤها ، ولكنه سيساعد على تجنب أي إزعاج في التحضير الإضافي.

حقيقة مثيرة للاهتمام! أثناء عملية التحميص ، يتضاعف حجم الحبوب تقريبًا. وهذا يستلزم تكوين فراغات داخل البذرة مما يساهم في امتصاص الروائح المختلفة والرطوبة من الخارج.

ينصح الذواقة

من المعتقد أن الدول الشرقية هي الخبراء الحقيقيون للمرق الرائع. لإعطاء الإحساس بمذاق الظلال الرقيقة لتوابل معينة ، يضيفون إليها كمية صغيرة أثناء عملية الطهي:

• قرفة؛
• حب الهال؛
• فلفل؛
• قشر البرتقال المجفف
• المصطكي (راتنج عطري لشجرة المصطكي).

وبالتالي ، يتم منح كل محبي ديكوتيون الفرصة ليشعروا وكأنهم ذواقة حقيقية.

شروط تخزين المنتج في المنزل

بفضل الكيميائيين الذين اكتشفوا سبب تزنخ القهوة في المستودعات العسكرية ، تم العثور على أفضل الطرق لتخزين هذا المنتج. نظرًا لحقيقة أن الدهون الموجودة في الحبوب تتحول إلى أحماض دهنية تحت تأثير الهواء ، مما يتسبب في ظهور المرارة ، فقد أصبح من الضروري تخزين البضائع في عبوات أو برطمانات مغلقة بإحكام. ولكن ، يجب أن يكون عدد البذور في كل حاوية حصة واحدة لتجنب وصول الهواء الإضافي إليها. أيضًا ، لإبطاء عملية تحويل الدهون ، يجب تخزين المشروب في الثلاجة. لكن هناك بعض الفروق الدقيقة هنا. إذا لم يكن من الممكن حماية عبوة حبوب البن من الروائح الغريبة ، فيجب وضعها في الفريزر. عندها فقط سيحافظ المرق على طعمه ورائحته.

 

افضل انواع البن المطحون و الفول عام 2025

وفقًا لاستعراضات عدد كبير من أصوات مستهلكي التسريب العطري ، فإن ما يلي هو تصنيف لأصناف القهوة الأكثر شعبية والمحبوبة للطحن الدقيق جدًا ، وكذلك في الحبوب لعام 2025.

أصناف البن المطحون

إثيوبيا إرغاتشيف ناث قهوة لذيذة

هذا المزيج هو واحد من أكثر الخلطات شعبية من ماركة Tasty Coffee ، يمكنك اختيار كل من نسخة الحبوب والأخرى المطحونة. تتميز القهوة المطحونة للأتراك بالطحن الجيد ، مما يسمح لك بتحضير القهوة بشكل مثالي.

يتمتع المشروب بطعم حلو مع مكونات الأزهار والتوت الداكن الناضج وشوكولاتة الحليب وحموضة الجريب فروت. هذه قهوة معالجة طبيعية ، أي الحبوب ، القادمة من أماكن التجميع ، يتم إرسالها إلى محطات المعالجة ، حيث يتم وضعها على أرضيات شبكية خاصة ، حيث يتم تجفيفها بطريقة طبيعية.نتيجة لذلك ، يتم الاحتفاظ بالسكريات من اللب والغلوتين على سطح الحبوب ، مما يجعل من الممكن الحصول على مشروب أكثر حلاوة.

أما بالنسبة للشركة المصنعة ، فإن تيستي كوفي محمصة بخبرة 13 عامًا. يستخدم فريق من المحترفين ، بما في ذلك Q-graders ، والفائزون بالبطولات ، وحكام الذوق الوطنيون ، والمحترفون المعتمدون من SCA ، فقط أفضل المعدات والتقنيات العالية في عملهم.

يتم تحميص جميع أنواع القهوة ، بما في ذلك الإثيوبية Irgacheff Nat ، حسب الطلب فقط ، ويتم تنفيذ العملية باستخدام أفضل محمصات Probat و Loring في العالم. بالإضافة إلى ذلك ، يسافر موظفو الشركة كل عام إلى مناطق زراعة البن للعثور على قطع أرض جديدة مثيرة للاهتمام ومن ثم تسليمها إلى روسيا.

يتم تعبئة Coffee Ethiopia Irgacheff Nat في عبوات 250 غرام أو 1 كيلوغرام ، السعر 529 و 1899 روبل ، على التوالي.

• الطريقة الطبيعية لمعالجة الحبوب ؛
• طحن خاص للأتراك ؛
• مناسب للإسبريسو الكلاسيكي ، ولكن في نفس الوقت يتناسب مع الحليب ؛
• شواء طازج
• يمكن رؤية ملف التحميص على موقع الشركة عن طريق مسح العبوة ؛
• شحن مجاني للطلبات التي تزيد عن 600 روبل.

• رقم.

العميد

تتميز بطحن جيد وهي مخصصة للطبخ في الترك. تمر بدرجة تحميص متوسطة وخفيفة ، مما يمنحها نكهة ورائحة فريدة. يضاف إلى البودرة ، الهيل ، مثل التوابل ، يتيح لك مزيدًا من تشبع المشروب بملاحظات رائعة. يقلل من آثار الكافيين في القهوة. إنها مساحيق محمصة خفيفة تحتوي على كمية أكبر من تلك المساحيق الداكنة.

• طعم لطيف وخفيف
• رائحة رائعة
• تأثير منشط ممتاز.

• يكاد يكون من المستحيل الشراء في البيع بالتجزئة.

دمله ساكزلي كاهفي

ممثل شركة Selamlique التركية ، المترجم على أنه قطرة من الراتنج ، يمر بدرجة متوسطة من التحميص. هذا بسبب وجود المصطكي في المسحوق. هذا هو راتينج Pistacia lentiscus (شجرة المصطكي). لها لون كهرماني ، ورائحة منعشة من الصنوبريات. مغلي يحتوي على المصطكي هو اتساق لزج قليلاً ، مثل الهلام. ورائحة العرعر الغنية لن تترك أي شخص غير مبال.

• له تأثير مضاد للالتهابات وشفاء على أعضاء الجهاز الهضمي.
• له خصائص مضادة للميكروبات في مكافحة الفيروسات ؛
• طعم العرعر الفريد ، رائحة غنية.

• يصعب شرائها في البيع بالتجزئة.

محمد أفندي

من أشهر أصناف القهوة التركية. لها طحن للغبار ويتم تحميصها بالقرب من المتوسط. طعمه كثيف وسميك. يمكن دمجه تمامًا مع أنواع مختلفة من المشروبات المحمصة الداكنة. إنها قهوة من هذا التنوع هي المعيار بين العديد من نظيراتها.

• صفات الذوق الممتازة
• سوف يروق لكل ذواق.
• فرصة تجربة أصناف أخرى لمجموعة متنوعة من الأذواق.

• غير معروف.

باباجالوس موكا

هذا التنوع - المنتج في اليونان ، هو في المقام الأول من حيث دقة طحن الحبوب والتحميص الخفيف. يعتبر الكثيرون أن المذاق الناعم الطبيعي 100٪ يعتبر عيبًا. لكن بالنسبة للغالبية العظمى من اليونانيين ، فهو أكثر المشروبات العطرية اللذيذة. يتضمن نوعين من حبوب البن - أرابيكا وروبوستا.يمكن دمجه مع التحميص الغامق للحصول على مشروب أكثر سمكًا ودهونًا. لها خصائص مفيدة لجسم الإنسان.

• له تأثير تنشيط ممتاز ؛
• يساعد على التعامل مع الاكتئاب.
• يحسن عمل الجهاز الهضمي.

• لم يتم العثور على.

قهوة داكنة مود

هذا ممثل التسريب الكوشر الإسرائيلي يتم تحميصه بشدة ، مما يؤدي إلى لونه الأسود تقريبًا. تم تصميم هيكل الطحن الدقيق جدًا للطهي في الترك. يلاحظ العديد من مستهلكي هذا التنوع مذاقه المتواضع في شكله النقي ، ولكن باستخدامه مع تركيبة تركية أو يونانية ، يكتسب المشروب طابع طعم فريد ومختلف تمامًا. تتشابك مع نعومة الأصناف الأخرى ، وتعطي حدة "الطين الأسود" (كما يُطلق على المشروب الإسرائيلي) إشباعًا معينًا وعمقًا في النكهة وتضيف لمسة من القابض إلى مذاقه.

• القدرة على الجمع ، والجمع بين أنواع مختلفة لتغيير الطعم والرائحة ؛
• يعطي طعم عميق وغنى لرائحة القهوة.

• صعوبة الحصول على سلاسل البيع بالتجزئة.

ليبو

ماركة القهوة الروسية الشعبية. مسحوق ناعم يعطي مذاقه عند طهيه بالتركي. يتم تحميصه حتى الظل الغامق ، له رائحة جذابة ، طعم أنيق. وفقًا لتعليقات العديد من المستهلكين ، عند إضافة 1 ملعقة صغيرة إليها. قهوة Loumidis اليونانية الصنع ، تم تحسين طعم المشروب كثيرًا.

كما تم اختيار قهوة Exclusive كخط منفصل ، وميزته هي الطعم الممتاز والرائحة الرائعة.

• لينة ، وطبيعية ، وذوق قليلا المر.
• إمكانية اختلاف النكهة من خلال الدمج مع أصناف أخرى ؛
• وجود أكياس جزء.

• لم يتم الكشف عن.

مقهى اليمني

تتميز القهوة المصرية لهذا المصنع بطحن جيد جدًا ، وهو خاص لصنع مشروب في تركيا. يتم تحميصه قليلاً ويحتوي على بهارات على شكل هيل. يعطي القهوة إحساسًا بطعم غير عادي ، ويحيد آثار الكافيين على البشر.

• رائحة طيبة ، طعم غني.
• يعطي القوة ويحسن المزاج.
• تأثير منشط ممتاز.

• لم يتم العثور على.

حبوب البن

تتأثر ارتباطات الجودة والذوق للمرق المحضر في الترك بشكل كبير بالدرجة وطرق جمع بذور القهوة ومعالجتها بأنفسهم. فيما يلي أكثر الممثلين شعبية وأفضلهم.

إثيوبيا Guji Grade 1 Natural Kercha

هذا يمثل 100 ٪ من أرابيكا الإثيوبية ، فئة متخصصة نمت في منطقة كيرتش. تقع حدائق أشجار البن من هذا التنوع على ارتفاع 1.9-2 ألف متر فوق مستوى سطح البحر. في المزارع ، يتم حصاد الثمار يدويًا. ثم يتم فرزها وتذهب البذور المختارة فقط لمزيد من المعالجة. يذهبون من خلال تحميص متوسط. يحتوي ديكوتيون المحضر من هذه الحبوب على رائحة فاكهية مشرقة وغنية ومذاق متوازن مع حموضة خفيفة. الطعم هو حلاوة واضحة مع روائح الفواكه الحامضة ، على غرار الكراميل.

• طعم ممتاز مع رائحة فاكهي واضحة ؛
• يحسن المزاج ، ويمنح الجسم شحنة من الحيوية ؛
• يساعد الأعضاء الداخلية على تنشيط عملها.

• غير معروف.

البرازيل B-34 "الموز"

يمثل أيضًا هذا المشروب البرازيلي من Ipanema Coffees ممثلًا لفئة التخصص وأرابيكا الطبيعية. تنمو في الجزء الشمالي من البرازيل على ارتفاع 1.1-1.2 ألف متر فوق مستوى سطح البحر ، وتحيط حدائق البن بأكثر من تسعمائة هكتار من الغابات المحمية ، المتوافرة بكثرة في العديد من مصادر المياه. معالجة ثمار هذه المزارع لها خصوصيتها. يترك الكرز الذي يحتوي على بذور القهوة على الشجرة حتى يجف تمامًا بطريقة طبيعية. ثم يتم حصاد الثمار الجافة باليد ، وتنظيفها من بقايا القشر وتنتشر على السطح ، وتستمر حتى تجف لمدة يومين. بعد ذلك توضع الحبوب في مجفف رأسي وتترك لمدة 5 أيام أخرى. المعالجة النهائية عبارة عن تحميص متوسط. في مشروب مصنوع من مثل هذه الفاكهة ، تشعر بنكهة متوازنة مع حموضة طفيفة من الكرز. إضافة إلى رائحة لذيذة من الكراميل والموز والبندق وشوكولاتة الحليب. الطعم هو طعم الشوكولاتة الداكنة.

• طعم رائع برائحة رائعة.
• يروي العطش تماما.
• يساهم في تطبيع ضغط الدم.

• لم يتم الكشف عن.

إثيوبيا Semeon Abay

هذا الصنف من أرابيكا الإثيوبي ، الذي يمثله اتجاه الشمال ، يخضع لعلاج تجريبي خاص يسمى تخمر اللاكتوز. يتكون من 5 أنواع من الأصناف. أولاً ، يتم إحضار الكرز مع الفواكه بداخله إلى محطة خاصة بواسطة صغار المزارعين الذين ينفذون المرحلة الأولية لفرز المواد الخام في مزارعهم.بعد جمع الكمية المطلوبة ، توضع لبعض الوقت في وعاء به ماء ، حيث تتم المرحلة الثانية من إعدام الكرز. ثم يتم تعبئة المواد الخام المختارة في أكياس بلاستيكية وتوضع في أزواج. يتم تغيير الأماكن مرتين في اليوم ، ويتم وضع الأماكن العلوية لأسفل ، ويتم وضع الأماكن السفلية في الأعلى. نظرًا لعدم إمكانية وصول الكرز إلى الهواء ، يتم إنشاء ظروف مريحة لتطوير بكتيريا حمض اللاكتيك. إنها ما يمنح حبوب القهوة طعمها الحلو والفواكه. بعد التخمير ، توضع المواد الخام في طبقة رقيقة على المجففات ، وتترك لمدة 15-20 يومًا للتجفيف. ثم تتم المعالجة النهائية ويتم تعريض الحبوب للتحميص الخفيف. من خلال هذه المعالجة ، تكتسب رائحة المشروب ملاحظات غنية بالفواكه الاستوائية.

• صفات الذوق الممتازة
• رائحة غير عادية ، طعم لطيف.
• له تأثير إيجابي على الرفاهية ، ويحسن المزاج.

• غير معروف.

كينيا كاراني

يتم تقديم هذا النوع من بذور القهوة من قبل المنتجين الكينيين ، ولديهم فئة ممتازة. تقع مزارع الأشجار من هذا التنوع في الجزء الأوسط من مرتفعات منطقة كيرينياغا. ليس بعيدًا عن بركان جبل كينيا ، لذلك فإن التربة الموجودة تحت المزارع مجهزة بمكونات بركانية ومعادن. يتم فرز المواد الخام التي يتم إحضارها إلى المحطة وغسلها وتخميرها مسبقًا. لتحسين استساغة المنتج النهائي ، يتم صنع تركيبة من 4 أنواع من أرابيكا. بعد التخمير والتجفيف ، يتم تحميص الفاصوليا بشكل خفيف. بفضل هذا ، والنتيجة هي رائحة لطيفة من الحمضيات والزهور مع حموضة بالكاد ملحوظة.

• رائحة لطيفة جذابة
• طعم غني ناعم
• يدعم عمل القلب والأعضاء الداخلية الأخرى.

• غير معرف.

إثيوبيا سيدامو من الدرجة الأولى بنسا "على الطراز الكيني"

هذا هو ممثل أرابيكا الإثيوبية الطبيعية. يبلغ ارتفاع الأشجار المزروعة 2-2.3 ألف متر فوق مستوى سطح البحر. تتم معالجة هذا التنوع وفقًا للمخطط "الكيني" ، أي توفير مياه النهر وعدم غسل معظم المكونات العضوية للمواد الخام. بعد عملية التخمير ، يتم تجفيف وتحميص الحبوب بدرجة خفيفة. نتيجة لهذه المعالجة ، يتم الحصول على مغلي من حلاوة خفيفة وحموضة أعلى من المتوسط. يغلب على الرائحة النوتات الكريمية وباقة فاكهية من برقوق الكرز الأصفر والمشمش واللوز.

• طعم لطيف بشكل غير عادي مع رائحة الفواكه ؛
• طعم شوكولاتة الحليب
• يشبع الجسم بالعواطف الإيجابية ؛
• ينشط عمل الأعضاء الداخلية.

• غير معروف.

أوغندا كوكو إحياء

ممثل المنتجين الأوغنديين ليس أقل شأنا من أفضل درجات بذور البن في كينيا. يزرع التوت أيضًا على دفعات صغيرة في مناطق محدودة من المزارع ، ويتم إحضار التوت إلى المحطة ، حيث تمر المواد الخام بمرحلة مزدوجة من الفرز والرفض. بعد الغسل الأولي والاختيار ، توضع الحبوب في براميل مثقبة ، حيث تتم عملية التخمير لمدة 1.5-2 يوم. في نهاية المعالجة تجفف المادة الخام ، مبدئياً يتم دهنها بطبقة رقيقة على السطح ، ثم زيادة السماكة إلى 4-6 سم ، ويستمر هذا من 15 إلى 20 يوماً. في الختام ، يتم تحميص الحبوب بدرجة خفيفة. نتيجة لذلك ، تكتسب رائحة المشروب ملاحظات من العنب البري والتفاح الأحمر.

• طعم كريمي رائع للتسريب.
• يملأ الجسم بالطاقة الحيوية ؛
• يروي العطش تمامًا ، ابتهج.

• غير معرف.

رواندا نوفا

يتم إنتاج هذه المجموعة المتنوعة من حبوب البن في رواندا. ينمو في مناطق صغيرة ، ويتركز الحصاد في محطة واحدة ، حيث تتم العملية الثانوية لفرز المواد الخام. عن طريق غمر الكرز في الماء ، يتم التخلص من التوت غير المناسب لمزيد من المعالجة. تستغرق عملية التجفيف شهرًا واحدًا مع التقليب المنتظم للحبوب وتغطيتها طوال الليل. تقلى حتى الضوء. ديكوتيون من هذه الفاكهة معطر برائحة السكر البني والبطيخ. تكتسب أحاسيس التذوق ظلال فاكهية من الكرز والخوخ.

• طعم غني وممتع
• يعطي شحنة ممتازة من الحيوية ؛
• يحفز عمل القلب والأعضاء الداخلية الأخرى.

• لم يتم العثور على.

مجموعة متنوعة من أصناف القهوة ، تقدمها الشركات المصنعة من العديد من دول العالم إلى السوق الاستهلاكية الحديثة ، تتيح لجميع عشاق هذا المشروب المعطر والقوي العثور على أفضل وأعلى جودة للمنتج لأنفسهم ، وفقًا لتفضيلات الذوق والمال قدرات. بدون توفر شراء المنتج الذي تفضله في البيع بالتجزئة ، ستعمل المتاجر المتخصصة عبر الإنترنت دائمًا على الإنقاذ. بعد تلقي معلومات إضافية ذات أهمية وتقديم طلب ، يمكن للمستهلك دائمًا تلبية رغبته في الاستمتاع بمشروبه المفضل. حتى أكثر الذواقة تعقيدًا لن يتركوا مثل هذه الإغراءات الغزيرة جانبًا.