تم إجراء محاولات للحفاظ على الطعام حتى في العالم القديم: لذلك تم تجفيفها أو تجفيفها أو تركها في حاويات يمكن أن تسمى أكثر الثلاجات بدائية. تم وضع وعاء من الطعام في مكان آخر مملوء بالناس أو بالماء المثلج. مثل هذا الجهاز ، الحديث وفقًا لمعايير تلك الأوقات ، لا يمكن توفيره إلا من قبل الأغنياء.
في الصناعة ، تم استخدام وحدات التبريد منذ منتصف القرن التاسع عشر. في الحياة اليومية ، بدأت تقنية منتجات التجميد باستخدام المضخات الحرارية في الظهور فقط في القرن العشرين. بحلول منتصف الخمسينيات من القرن الماضي ، كانت الثلاجة عبارة عن جهاز متكامل في مطابخ العديد من ربات البيوت في العالم ، ولكن في الاتحاد السوفيتي لم يكن من الممكن العثور عليها في كل عائلة إلا بحلول الثمانينيات.
الآن يمكن لأي شخص من أي دخل شراء وحدة لمنتجات التبريد. هناك العديد من الطرز المختلفة في السوق من العديد من الشركات المصنعة ، بما في ذلك الثلاجات التي تصل تكلفتها إلى 40000 روبل. ومع ذلك ، فإن مبدأ العملية لم يتغير منذ عقود.
محتوى
تعمل جميع الثلاجات على الفريون ، أو كما يطلق عليه أيضًا الفريون. لها خصائص فيزيائية جيدة ، بفضلها تمكنت من الحفاظ على الطعام. يعتبر الفريون مادة خطرة على البيئة وصحة الإنسان ، ولهذا السبب في عام 2011 تم حظر استيراد الثلاجات التي تعمل على هذا المبرد في روسيا. الآن يستخدمون أنواعًا أكثر أمانًا من الفريون لا تضر بطبقة الأوزون وصحة الإنسان.
جهاز العمل:
العنصر الرئيسي لوحدة التبريد بأكملها هو الضاغط ، الذي يقطر الفريون عبر الأنابيب. يتم التبريد عن طريق تغيير الضغط: في الأنابيب الموجودة على الجدار الخلفي للثلاجة يتم زيادتها ، وفي الغرفة تكون منخفضة. بفضل هذا ، يمكن للفريون جمع الحرارة داخل الوحدة وإخراجها إلى الخارج إلى المكثف ، حيث يتم نقلها إلى البيئة.
يرتبط التقسيم إلى أنواع بعدد مختلف من الكاميرات وكذلك آلية التشغيل:
يوجد في أعلى الحجرة حجرة التجميد ، والتي يتم فصلها عن حجرة الثلاجة بواسطة نافذة. من خلال ضبط حجم المحلول ، يمكنك ضبط درجة الحرارة المرغوبة في الثلاجة: فكلما كانت الفتحة أكبر ، كان الداخل أكثر برودة والعكس صحيح. تتميز الثلاجات ذات الغرفة الواحدة بتصميم بسيط ، ونتيجة لذلك فهي غير مكلفة وسهلة التشغيل. يمكن شراؤها للمنزل والعطاء. نتيجة لذلك ، فهي تحظى بشعبية كبيرة في السوق.
حجرة الفريزر منفصلة عن الثلاجة ، لذلك يوجد أيضًا مبخران. أولاً ، يتم ضخ الفريون في الفريزر بواسطة ضاغط ، وبعد ذلك ، عند الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة ، يتم ضخه في حجرة الثلاجة.
جهازه بسيط للغاية ، لذلك ، يخضع لجميع قواعد التشغيل ، يمكن أن يعمل لفترة طويلة. كما تحظى الثلاجات ذات الغرفتين بشعبية كبيرة. العائلات بشكل خاص تأخذها بشكل جيد.
غالبًا ما تحتوي على ثلاث حجرات ، ولكن في بعض الأحيان توجد أربع أو خمس حجرات.
الكاميرات الرئيسية:
إذا كان كل شيء واضحًا في الأولين - فهذه مقصورات تقليدية لأي ثلاجة ، فإن الثالث يثير أسئلة. هذه حجرة يتم فيها الحفاظ على درجة حرارة ثابتة ، قريبة من الصفر. بفضل هذا ، من الممكن الحفاظ على اللحوم والخضروات والفواكه والتوت طازجة دون تجميد. يُطلق على الحجرة أيضًا "منطقة النضارة".
في كثير من الأحيان ، تشتمل الثلاجات متعددة الغرف على 3 غرف بأربعة أبواب. فقط المحترفين لديهم المزيد من المقصورات
عارضات ازياء.
إنهم معتادون على رؤية كل شخص في الأفلام الأمريكية: ضخمة ، ببابين متأرجحين وشاشة. توجد الفريزر ، وفي الواقع ، حجرات التبريد جنبًا إلى جنب. المقصورتان لا تتواصلان بأي شكل من الأشكال ، لذلك يتم استبعاد اختلاط الروائح. يمكن نقل الكاميرات بشكل منفصل ، وهي ميزة كبيرة عند رفع المقصورة لأعلى الدرج. إنها فسيحة جدًا لذا فهي مناسبة للعائلات الكبيرة.
العيب الكبير لهذا النوع من الثلاجات هو أنها كبيرة جدًا. بالنسبة لهم ، سيتعين عليك تخصيص نوع من المكانة المتخصصة على وجه التحديد ، على الرغم من وجود نماذج مدمجة.
هذا نوع من الاستجابة من الشركات المصنعة الأوروبية للمهندسين الأمريكيين. في نفوسهم ، على عكس نظرائهم من أمريكا ، يوجد الفريزر أدناه. يتم تخزين الطعام في الفريزر في أدراج عريضة ، وهو أمر أكثر ملاءمة: لا يتدفق الهواء البارد منها بأسرع ما يمكن من الأبواب الكبيرة المفتوحة للثلاجات المتجاورة. أبعاد الباب الفرنسي أكثر إحكاما على الرغم من حقيقة أن الأرفف في الثلاجة والفريزر واسعة جدًا. يوجد على الأبواب شاشة يمكنك من خلالها ضبط درجة حرارة معينة.
تحتوي الأنواع المختلفة من الثلاجات أيضًا على أنواع مختلفة من التبريد.
المبخر ، الموجود في الجدران داخل الغرفة ، يبردها. بينما يتم حقن الفريون بواسطة الضاغط ، يصبح السطح الخلفي متجمدًا ، ومع ذلك ، عندما يتوقف "المحرك" عن ضخ مادة التبريد ، يذوب. يتدحرج الماء على الحائط في نظام الصرف ، والذي يدخل من خلاله إلى حاوية خاصة تقع بجوار المبخر. أثناء تشغيله ، يتبخر السائل. نتيجة لذلك ، يتم الحفاظ على الرطوبة العالية داخل الثلاجة.
نظرًا لأن هذا النظام بسيط للغاية ، فهو دائم. ومع ذلك ، فإن الثلاجات التي تحتوي على مثل هذا التبريد تتطلب إزالة الجليد بشكل دوري من الغرف.
تحتوي الأجهزة المنزلية على مبخر واحد فقط موجود في الثلاجة خلف جدار بلاستيكي. من خلال الفتحات ، يدخل الهواء البارد الذي توفره المروحة أولاً إلى الفريزر ثم إلى حجرة الثلاجة.
تم تجهيز الثلاجات مع هذا النظام بسخان يعمل عدة مرات في اليوم. يتم جمع السائل الناتج وتبخيره خارج الجهاز.
عادة ما يعمل جدار "البكاء" في الغرفة العلوية.
هذا نظام تبريد أكثر تعقيدًا من الناحية الفنية. يقوم على الحفاظ على البرودة في كلا الغرفتين بمساعدة تدفق الهواء البارد ، والذي يتم توفيره بواسطة مروحة مخفية خلف المبخر. درجة حرارته منخفضة ، أقل من درجة الحرارة في الغرفة ، لذلك يتجمد الصقيع فقط عليه. يسمح لك السخان ، الذي يتم تشغيله عدة مرات في اليوم ، بالتخلص منه.
بتردد معين ، تكون الثلاجة مملة لإزالة الجليد ومسحها حتى لا تبدأ الكائنات الدقيقة الضارة فيها.
تعتمد المجموعة على فئات المناخ التي لديها ، وكذلك على الوظائف والخصائص والأوضاع المتاحة. يمكنك التعرف عليه من خلال عدد النجوم على العلبة.
تنقسم الثلاجات إلى مدمجة وقائمة بذاتها.
هذا الأخير هو الأكثر استخدامًا في السوق. عند اختيار مكان ، من المهم مراعاة ليس فقط موقع المخرج ، ولكن أيضًا التأكد من أن الجهاز على مسافة كافية من المشعات (نصف متر). إذا كان هناك موقد حثي في المطبخ بدلاً من موقد ، فسيتعين أيضًا وضع الوحدة على مسافة ما منه ، لأن الأجهزة المنزلية القوية تؤثر بشكل كبير على تشغيلها.
مع النماذج المضمنة ، يكون الوضع أكثر تعقيدًا إلى حد ما. حجمها أصغر ، ويمكن دمجها جزئيًا أو إخفاءها باستخدام لوحات خاصة. تشمل مزايا هذا التثبيت حقيقة أنها مدمجة بالكامل في الداخل ولديها حوامل مجانية. السلبيات: حجم صغير قابل للاستخدام مقارنة بالخيارات "المنفردة" ، والحاجة إلى اختيار مجموعة مطبخ ، وتكلفة عالية.
يعد دوران الهواء مهمًا جدًا في الثلاجة ، حيث يساعد في تقليل الحمل على الضاغط. يسوي درجة الحرارة.يمكن أن تحتوي بعض الثلاجات على هواء قسري ، ولكن لا يمكن أن تشتمل العديد من الطرز الموجودة في السوق على ذلك.
لدى بعض الناس سؤال ، أين يكون الجو أكثر برودة في الثلاجة - من أعلى أم من أسفل؟ الهواء البارد أكثر كثافة من الهواء الدافئ ، لذا فهو أثقل. وبسبب هذا ، فإنه يغوص لأسفل ، ويدفع الأخف وزنا. هذه هي الطريقة التي يتم بها الحمل الحراري - التبادل الحراري بواسطة نفاثات من السائل أو الغاز.
مع حركة الكتل الهوائية هذه ، يتجمد الطعام في الفريزر عند -24 درجة. يتم تبريد الغرفة الرئيسية عن طريق امتصاص الحرارة بواسطة المبرد ، ويتم إزالة الصقيع يدويًا أو شبه آلي.
يتم توفيره من قبل مروحة. يتجمد الثلج عليه فقط وهذا يعطي العديد من المميزات لان الصقيع لا يتشكل في الثلاجة. يتم إذابة الجليد منه تلقائيًا بواسطة السخان. يعمل التبريد الإضافي على تجميد أجزاء صغيرة من الطعام بسرعة عند درجة حرارة -20 درجة مئوية.
يعد الضاغط أهم جزء في الثلاجة ، وتعتمد العديد من الخصائص على عددها.
هذه الثلاجات هي الأكثر ميزانية. ومع ذلك ، يقوم ضاغط واحد بعمل جيد من تلقاء نفسه فقط في حالة وجود غرفة واحدة. مع وجود مقصورتين منفصلتين ، فإن صمام الملف اللولبي مطلوب بالفعل للتحكم في تدفق مادة التبريد إلى المبخرات. ومع ذلك ، إذا كنت بحاجة إلى إيقاف تشغيل إحدى الغرف ، فلا يمكن القيام بذلك إلا باستخدام حجرة التبريد ، ولا يمكن إيقاف تشغيل الفريزر.
متاح أيضًا على نطاق واسع للمستهلك العادي. هنا ، تم توصيل ضاغط بالفعل بكل حجرة ، لذلك يتم التحكم في درجة الحرارة بشكل مستقل.إذا لزم الأمر ، يمكن إيقاف تشغيل أي منها ، وهي ميزة إضافية لا جدال فيها للأشخاص الذين لا يتواجدون غالبًا في المنزل أو الذين لا يستخدمون غالبًا إحدى الكاميرات ويريدون توفير الكهرباء.
بالإضافة إلى الفريون ، يمكن أيضًا استخدام R600a ، وهو أيزومير من البيوتان آمن للبيئة وصحة الإنسان ، في منشآت التبريد. بدأ استخدامه من قبل المهندسين الألمان في أواخر التسعينيات. والآن تحول أكثر من 35٪ من المصنعين الأوروبيين إلى استخدام هذه المادة في أنظمة التبريد. إن Isobutane ليس آمنًا فحسب ، بل إنه متفوق أيضًا على الفريون من حيث الخصائص الفيزيائية الحرارية.
هذا هو أحد المعايير المهمة لكل مشترٍ عند شراء جهاز منزلي. على جسم الثلاجة ، يمكنك العثور على أحرف من A إلى G ، وهذا ليس واضحًا دائمًا للمستهلك العادي. من المهم معرفة أنه كلما اقترب الحرف من بداية الأبجدية وكلما زادت الإيجابيات بجانبه ، زادت كفاءة الطاقة.
عندما يواجه الشخص الحاجة إلى شراء الأجهزة المنزلية ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه على الفور هو ما يجب الانتباه إليه. فيما يلي بعض المعايير التي يمكن أن تساعدك في اختيار أفضل نموذج.
من المنطقي أن الثلاجة المتجاورة ليست مناسبة بالتأكيد لمطبخ صغير ، لذا قبل شراء هذا الجهاز المنزلي الكبير ، تحتاج إلى إجراء القياسات وتحديد المكان الذي ستقف فيه.
الأفضل من حيث الإزاحة هو ثلاجة بسعة 250-300 لتر. يناسب كل من أولئك الذين يعيشون بمفردهم والعائلات الصغيرة.
لا تزال الثلاجات ذات الغرفة الواحدة شائعة ، تمامًا مثل الثلاجات ذات الغرفتين ، بالمناسبة.إنها مناسبة تمامًا للأشخاص الذين يحتاجون إلى تخزين الطعام لفترة قصيرة من الوقت. بالنسبة للمقيمين في الصيف والأشخاص الذين يرغبون دائمًا في رؤية الفواكه الطازجة والأعشاب والخضروات ، فإن النماذج ذات منطقة النضارة أو التجميد السريع مناسبة تمامًا.
بالطبع ، سيكون الخيار الممتاز هو وحدة ذات وظيفة منع التجمد ، وبفضل ذلك سيتعين إذابة الثلج مرة واحدة فقط في السنة - للغسيل. ومع ذلك ، بالنسبة لمجموعة واسعة من المستهلكين ، فإن هذه النماذج باهظة الثمن.
يعد إصداران من الضاغط الخيار الأفضل عندما يتعلق الأمر بالضوضاء. يوزع ضاغطان الحمل ولا يحدثان تداخلًا قويًا للصوت.
يمكن أن تكون المواد التي تُصنع منها الأرفف الآن مختلفة تمامًا. يمكن أيضًا أن تكون متجانسة ، لكن من الأفضل اختيار خيارات للثلاجات ذات الأرفف الشبكية ، لأنها لا تتداخل مع دوران الهواء الطبيعي.
طلاء خاص يحتوي على الفضة غير العضوية يمنع نمو الكائنات الدقيقة ويزيل الروائح الكريهة.
تعد العلامات A (A + ، A ++ ، A +++) ، B و C هي أكثر الخيارات كفاءة لوحدات منتجات التبريد.
حتى مع معرفة المعايير الأساسية ، يمكنك ارتكاب الأخطاء.
يحاول المصنعون الحديثون مراعاة جميع رغبات المستهلكين ، لذا فهم لا ينتجون نماذج وظيفية فحسب ، بل أيضًا نماذج جمالية جدًا للثلاجات. ولهذا السبب ، لا ينتهي الشراء في بعض الأحيان بشكل جيد. نظرًا لأن الحساب تم إنشاؤه فقط للتصميم ، فلا يمكن أخذ الوظائف والأبعاد في الاعتبار.
عند تحديد مكان الشراء ، قد يتم إجراء القياسات بشكل غير صحيح ، ثم ينتهي شراء جهاز جديد بمحاولات لإدخاله في مكان غير مناسب له أو دفعه إلى مدخل الشقة.
لم يتم فصل هذه الأجهزة المنزلية من المقبس. بدون مراعاة استهلاك الطاقة ، يمكن أن تواجه فواتير كهرباء عالية.
تحتاج إلى الانتباه إلى الإشغال. إذا كان للعائلة طفل صغير ، فلن تؤذي مساحة كبيرة في الثلاجة بالتأكيد. سيكون الفريزر الكبير في هذه الحالة ميزة إضافية لا جدال فيها.
ثلاجة ذات غرفتين بيج لطيفة من مصنع كوري. بفضل الضاغط الخطي ، يتمتع بكفاءة جيدة (A ++) ومستوى ضوضاء مقبول.
يحتوي LG GA-B429SEQZ على بعض الميزات الرائعة مثل خاصية No Frost والتحكم في الهاتف الذكي.
في حجرة الثلاجة ، يتم توزيع الهواء بشكل متساوٍ بفضل التدفق المتعدد للهواء. يوجد أيضًا درج للخضروات والفواكه بغطاء مثقوب للتهوية الجيدة ، ولكن لا يمكن اعتباره منطقة نضارة.
التعليقات حول هذا النموذج إيجابية في الغالب. تشغيل الوحدة لا يسبب شكاوى.
نموذج ممتاز من مصنع كوري آخر.على عكس الإصدار السابق ، لا يحتوي هذا الجهاز على وظيفة التحكم عبر الهاتف الذكي أو الاتصال بشبكة WI-Fi. بدلاً من ذلك ، هناك وظائف جيدة وتصميم بسيط ولكنه موجز.
الحجم الإجمالي 310 لترًا منها 213 لترًا للثلاجة و 98 لترًا للفريزر. أداء جيد جدًا بأبعاد 59.5 × 66.8 × 178 سم ووزن 66.5 كجم.
الضاغط فيه عاكس ، مما يوفر أداءً عاليًا وضجيجًا منخفضًا.
تشمل الميزات الإضافية خاصية التجميد الفائق وعرض درجة الحرارة.
أيضًا ، يسعد الكثيرون بقوة التجميد - 13 كجم / يوم - والقدرة على الحفاظ على البرودة بشكل مستقل لمدة تصل إلى 18 ساعة.
بالنسبة لمداها السعري - 28-29 ألف - هذا النموذج جيد جدًا.
النموذج غير قياسي ، وهو غير عادي ليس فقط مع الألوان الزاهية. تظهر أبعادها أيضًا ، أو بالأحرى ، يتم تضمينها في الإطار في الوقت المناسب. أخذ المهندسون في الاعتبار أن العرض القياسي - 60 سم - يمكن أن يكون في بعض الأحيان غير مريح للغاية ، لذلك يبلغ حجم هذا الجهاز المنزلي 55 سم ، والإزاحة 294 لترًا (210 - ثلاجة ، 84 - فريزر)
يضمن الضاغط التشغيل الهادئ والفعال.
إذا تحدثنا عن الوظيفة ، فهي هنا أقل من العينات السابقة. إزالة الصقيع اليدوية من الفريزر ، إزالة الجليد بالتنقيط للثلاجة. توجد وظيفة SmartFrost تمنع تكوين الصقيع.
تقييمات المنتج إيجابية. قدر الكثير من الوظائف والأداء الجيد للجهاز.
دخلت منتجات الشركة المصنعة المحلية أيضًا في تصنيف أفضل النماذج وأكثرها شعبية. تصميمه متواضع وبسيط ، لكن لوحة الألوان واسعة - هناك ستة ألوان مختلفة.
وفقًا لخصائصه ، فهو يشبه النموذج السابق - إزالة الصقيع اليدوي للفريزر والثلاجة - عن طريق نظام التنقيط.
الحجم 370 لتر (240 لتر للثلاجة و 130 للفريزر) وهذا يرجع لأبعاد 60 × 65 × 196 سم والوزن 72 كجم.
يحب المستخدمون طراز الثلاجة هذا حقًا. يقول البعض أن هذا خيار رائع للعطاء.
الميزانية الأكثر من بين جميع الخيارات المذكورة أعلاه ، والتي تحتوي على مجموعة كلاسيكية من الوظائف. الأبعاد 60 × 63 × 195 سم ، والوزن - 68 كجم ، والحجم - 367 لترًا ، منها 252 حجمًا للثلاجة ، و 115 الفريزر. يشير البعض إلى وجود نظام No Frost ، ولكن في كثير من الأحيان يمكنك العثور على تقارير تفيد بأن إزالة الجليد من الوحدة يتم يدويًا للفريزر والتقطير للثلاجة.
بالنسبة للنطاق السعري ، يعد هذا الخيار اكتشافًا حقيقيًا. يلاحظ المستهلكون أداء التجميد العالي ومستوى الضوضاء المنخفض والقدرة الجيدة.