تصنيف أفضل أنواع حبوب قهوة الإسبريسو لعام 2025

يفضل خبراء القهوة الجيدة شرائها محمصة في حبوب لطحنها مباشرة قبل تخميرها. تحضر الإسبريسو بهذه الطريقة بشكل كامل لتحتفظ بقوة الرائحة والقوة والنضارة. إذا رغبت في ذلك ، يتم طحن الحبوب إلى النسبة المرغوبة ويتم تخميرها باستخدام آلة صنع القهوة أو آلة صنع القهوة أو آلة صنع القهوة المفلترة أو أي آلة صنع قهوة أخرى. لمحبي مشروب لذيذ حقيقي ، تم تصنيف أفضل أنواع حبوب القهوة للإسبريسو ، وقد استند الاختيار على آراء خبراء من مشروب منعش وباريستا.

تمت دراسة المراجعات التي أصبحت أساس هذا التصنيف بشكل شامل. تم تحليل ردود أفعال المشترين تجاه الرائحة والذوق والتكوين ونسبة السعر والجودة والتوافر للبيع. أصبح الجمع بين كل هذه الخصائص معيار الاختيار. لتحضير المراجعة ، تم تحليل الخصائص التالية:

1. الأنواع - أرابيكا و / أو روبوستا (بأي نسبة).
2. نوع من المشروب مصنوع من مواد خام - أمريكانو ، فرابيه ، موكاتشينو ، إلخ.
3. حجم ولون الحبوب.
4. التحميص - قوي ، متوسط ​​، ضعيف.
5. أين نشأ.
6. وجود شوائب.
7. رائحة ، طعم.
8. ما هي قوة الاسبريسو.
9. كم الكافيين في.
10. نوع الحاوية.
11. حجم التعبئة.
12. وجود أو عدم وجود إضافات النكهة.
13. العمر الافتراضي وظروف التخزين.
14. طريقة تخمير - آلة القهوة ، الترك ، صانع القهوة.

كان من المهم في تحليل المراجعات وجود أو عدم وجود حرقة في المعدة وطعم غير مريح ، وكذلك التأثير على الجسم - صعوبة النوم ، وزيادة الحالة المزاجية ، والبهجة.

كيفة تختار

عند الاختيار ، من الضروري ملاحظة توحيد التحميص وعدم وجود شوائب من طرف ثالث. من الأهمية بمكان الذوق ، الذي يجب أن يثير ارتباطات ممتعة - كم هو مشرق وغني ولا يُنسى. حتى لا يتلف المنتج ، يُنصح باختيار الحبوب المعبأة في عبوات كرافت أو في عبوات من الصفيح.

أنواع الحبوب

أكثر أنواع القهوة شيوعًا في السوق هما أرابيكا وروبوستا. تشغل مزارع أرابيكا 80٪ من جميع مزارع البن في العالم.ولكن نظرًا لأن أرابيكا متقلبة للغاية وتتطلب ظروفًا جوية ، وبسبب الصعوبات في النمو ، فإنها تُباع بسعر أعلى من روبوستا. أرابيكا مفضلة من قبل الخبراء ذوي الذوق الغني والرائحة مع نكهة حلوة طفيفة.

يُفضل الروبوستا من قبل عشاق الحموضة الخفيفة ، والتي تتماشى جيدًا مع لمسة من الكراميل أو الفانيليا. محتوى الكافيين فيه أعلى منه في أرابيكا. لمحبي الوسط بين أرابيكا وروبوستا ، هناك خيارات مختلطة ، حيث تكون التركيبة المثلى 80٪ من الأولى و 20٪ من النوع الثاني.

أصناف الشراب

تعد جميع أنواع الحبوب المتوفرة تجاريًا تقريبًا ممتازة لصنع الإسبريسو. أمريكانو مصنوع من حبوب محمصة قوية أو متوسطة. أيضًا ، هذا التحميص مناسب لماكينات القهوة بالتنقيط المصممة للأجزاء الكبيرة ، والضغط الفرنسي.

بالنسبة للخبراء الذين يفضلون تحضير الإسبريسو في سيزفه ، فمن المستحسن استخدام التحميص الأكثر قتامة ، ولكن يجب أن يكون الطحن جيدًا قدر الإمكان. تساعد مطحنة القهوة الأرمنية الخاصة في الحصول على مثل هذا الطحن ، تقريبًا إلى حالة الغبار.

لتحضير الإسبرسو في الصباح بالتركية ، تعد الحبوب المحمصة خيارًا ممتازًا. المشروب الذي يتم الحصول عليه من هذه الحبوب ناعم جدًا ومنشط. من الجيد جدًا تخفيفه بالحليب.

بلد المنشأ

لمحبي الحموضة ، تعتبر الحبوب من هندوراس مثالية. سينجذب خبراء الخلائط إلى منتج من المكسيك أو بيرو. يُنصح عشاق الإسبريسو القوي باختيار المنتجات من فيتنام. وإذا كنت تحب نكهة الشوكولاتة ، فأنت بحاجة إلى شراء منتج إثيوبي.

تشتهر غواتيمالا بعلاماتها التجارية التي تقدم منتجات ممتازة منتقاة بعناية قبل التحميص. يفضل خبراء النكهات الغريبة الحبوب من الهند أو كولومبيا.بالنسبة لأولئك الذين يفضلون النسخة الكلاسيكية ، فإن أفضل حل هو شراء القهوة من البرازيل ، الشركة الرائدة في زراعة أرابيكا.

رائحة

يتميز إسبريسو بن أرابيكا برائحة غنية ومنشطة. لإضافة المرارة ، يجب خلط أرابيكا مع روبوستا. لمحبي الرائحة القوية ، يُنصح بإعطاء الأفضلية للإسبريسو المنكه. تستخدم الفانيليا ، إضافات اللوز ، البندق ، أماريتو ليكيور للنكهة.

حبوب ارابيكا

هذه هي أشهر أنواع القهوة وأكثرها طلبًا. لها اسم آخر - عربي. تنتمي شجرة البن إلى عائلة الفوة وتنمو في جنوب غرب إثيوبيا. وفقًا لإجماع رأي لجنة التحكيم ، تم اختيار أربع علامات تجارية من أجود أنواع الأرابيكا العطرية.

مقهى موسكو على payah

حبوب قهوة طبيعية غير مكلفة ذات تحميص متوسط ​​، عندما تختمر ، يتحول المشروب إلى لون الشوكولاتة. يتميز مذاق القهوة الطازجة برائحة دخان رقيقة وظلال متوازنة من الحموضة مع مرارة خفيفة. المشروب له طعم واضح ورائحة غنية.

يتم استخدام حبوب أرابيكا صغيرة الحجم مختارة بنسبة 100٪. يمكن سحق المواد الخام المحمصة جيدًا بسرعة وسهولة باستخدام الخلاطات الخاصة. العمر الافتراضي للمنتج 18 شهرًا من تاريخ الإنتاج. في الوقت نفسه ، يحتفظ الخليط بجودة الذوق تمامًا.

يمكن استخدام أرابيكا لتحضير الإسبريسو في ماكينات القهوة ، وعند سحقها تملأ الغرفة برائحة خاصة ، فالمشروب لذيذ جدًا وطازج.

• يحتفظ بذوقه تمامًا ؛
• له طعم غني.
• لا إضافات
• طيب الرائحة.

• يسمح التحميص غير المتكافئ.

ستاربكس بلوند اسبرسو روست

يتم تحميص حبوب القهوة من هذه العلامة التجارية باستخدام تقنية خاصة ، مما يجعل الإسبريسو طريًا حسب الرغبة. يحتوي هذا المشروب الكلاسيكي على مكونات حلوة ومشرقة مميزة ، وعند إضافته مع الحليب أو الكريمة ، يصبح خفيفًا.

يتم تحضير الإسبريسو من حبوب محمصة قليلاً ، وبالتالي فإن المشروب ليس مرًا أو حامضًا. هذا يجعل من الممكن شرب الإسبريسو حتى للأشخاص الذين يعانون من ضعف الحموضة. توصي الشركة المصنعة باستخدام 5 جم من الخليط لكل 90 مل من الماء لتحضير مشروب لذيذ.

يتم تحضير الإسبريسو من المنتج في ماكينات صنع القهوة وآلات القهوة والمكابس الفرنسية والمكابس الهوائية.

• يمكن شراؤها غالبًا بسعر ترويجي ؛
• موثوقية التغليف المختوم ؛
• استهلاك اقتصادي.

• لم يتم العثور على.

إيلي

يمكن شراء حبوب القهوة من هذه العلامة التجارية معبأة في عبوات بأحجام مختلفة: 250 و 1500 و 3000 جرام. علاوة على ذلك ، فإن الحبوب معبأة في علب ، والتي تحمي بشكل موثوق من الضوء والرطوبة. هذا يزيد بشكل كبير من العمر الافتراضي للمنتج ويحافظ على خصائص طعمه.

يتم إنشاء المادة الخام للقهوة على مستوى تحميص متوسط. يتضمن التكوين 9 أصناف من أرابيكا 100٪ ، تم جمعها في مناطق المرتفعات المختلفة. قبل التعبئة والبيع ، يخضع المنتج لرقابة متعددة على الجودة ، وبالتالي فهو صديق للبيئة وآمن للاستخدام.

مزيج عالي الجودة يمكن أن يحتفظ بطعمه الأصلي ورائحته لمدة 3 سنوات. الحد الأقصى لمحتوى الكافيين في المنتج هو 1.5٪ ، وهو ما لا يهدد صحة الإنسان.

• طعم متوازن وممتع.
• المرارة والحمض غير موجودين ، الشواء متوسط ​​وموحد ؛
• له رائحة غنية
• صلاحية طويلة.

• مطلوب ترطيب إضافي للرائحة لتتطور بشكل كامل.

بوليج

تعتبر حبوب Paulig Arabica خيارًا متعدد الاستخدامات لصنع الإسبريسو والأمريكانو. يحسن الحليب المضاف إلى القهوة المخمرة طعمها فقط. لا توجد مرارة في الإسبريسو المخمر ، بسبب التحميص المتوسط ​​للمواد الخام. لون المنتج بني متوسط. بلد المنشأ - البرازيل. في صناعة قهوة أرابيكا 100٪. يتم تحميص حبوب البن بالتساوي ولها رائحة عطرية لطيفة. يتوفر في المتاجر في أكياس مفرغة من الهواء (حجم 250 و 500 و 1000 جم).

تحمي العبوات المفرغة من الهواء المنتج من الرطوبة وتساعد في الحفاظ على خصائص القهوة وجودتها العالية. يحفظ المنتج عند درجة حرارة لا تزيد عن 27 ورطوبة تصل إلى 75٪. 100 مل من المشروبات المخمرة تحتوي على حوالي 0.7٪ كافيين. ينشط الاسبريسو ويساعد على تركيز الطاقة ويزيدها.

• الحبوب صغيرة ، يمكن سحقها بسهولة ؛
• استهلاك اقتصادي
• الرائحة باقية لفترة طويلة بعد التخمير.

• لم يتم الكشف عن.

حبوب البن مع روبوستا

نادرًا ما يباع الروبوستا في شكله النقي. عادة ما يتم إضافته إلى نوع باهظ الثمن من المواد الخام ، مما يؤدي إلى انخفاض تكلفة القهوة.

Jardin Piazza del Caffe Crema Vellutata

من بين المنتجات ذات الميزانية المحدودة ، يحتل هذا المنتج مكانة رائدة ، نظرًا لسهولة تخمير الإسبريسو ومذاقه اللامع. يمكن استخدام الحبوب المطحونة في أجهزة مختلفة ، وكذلك مطبوخة في الترك حسب الوصفة.ولكن يتم الحصول على طعم أكثر إشراقًا وأكثر ثراءً في خيار الطهي الأول.

حبات بدرجة متوسطة من التحميص ، لونها بني ناعم ، بدون مرارة. رائحة القهوة خفيفة ، مذاقها ناعم وحساس. تحظى نعومة الباقة بشعبية كبيرة بين عشاق المشروب. أثناء الطهي ، تتشكل رغوة مخملية جذابة على سطحها ، وبعد استخدامها تترك مذاقًا ممتعًا.

عند تخمير الإسبرسو في الآلات الأوتوماتيكية ، يتم إعطاؤه نكهة كريمية بإضافة الحليب.

• تغليف محمي جيد
• عبوة جيدة (1 كجم) ؛
• درجة حرارة التخزين تصل إلى 30 درجة ؛
• الحبوب المختارة.

• إذا تم فتح العبوة تفقد مذاقها بعد شهر.

لافاتزا غوستو فورتي

هذا المنتج مثالي للإفطار. يأتي الإسبرسو غنيًا ، على الرغم من أنه يحتوي فقط على حبوب الروبوستا. تُزرع القهوة في حقول نظيفة بيئيًا في آسيا وإفريقيا ، لذلك يمكن للعملاء التأكد من سلامة المنتج. إسبرسو جاهز متوسط ​​القوة ، يشعر برائحة الشوكولاتة اللطيفة ، والتي تشعر بها حتى عند طحن الحبوب.

يتميز الإسبريسو الجاهز بمذاق رائع وقوام غني ، بالإضافة إلى مذاق رقيق وطويل الأمد. مشروب منعش ممتاز للحبوب مع مسحة عنبية خفيفة وطعم خشبي. حتى مع الاستخدام لفترة طويلة ، فإنها لا تصبح مملة. عند الطهي ، تتشكل الرغوة على السطح ، لذلك يمكن استخدام الحبوب ليس فقط للإسبريسو ، ولكن أيضًا المشروب مثالي لقاعدة الكابتشينو واللاتيه.

ينصح المستخدمون بعدم تناوله في المساء.يمنح المشروب دفعة قوية من الطاقة ، مما يجعله مثاليًا لتناول الإفطار.

• تحميص متوسط
• لا نكهات اصطناعية
• للبيع في عبوات كيلوغرام مريحة ؛
• حزمة فراغ محمية جيدة ؛
• يمكنك تحضير الإسبريسو المثالي بطعم غني.

• الكثير من روبوستا.

منكه

تضاف هنا نكهة إضافية للقهوة الطبيعية. يعمل الكراميل والفانيليا واللوز والبندق كإضافات طبيعية. هذا المنتج رائع لصنع الاسبريسو واللاتيه وامريكانو والكابتشينو.

لايف كوفي اسبرسو

العلامة التجارية التي استحقت المركز الأول في الترتيب ، وفقًا لتعليقات المستخدمين.

يحتوي منتج الحبوب عالي الجودة على حبوب أرابيكا فقط. يتم قلي المواد الخام حتى يصبح لونها بني وليس غامقًا جدًا. يتم التحميص بالتساوي ، وبفضل ذلك لا توجد مرارة في القهوة الطازجة. يجذب المشترين برائحة غير عادية وملاحظة شوكولاتة ممتعة.

في أغلب الأحيان ، يُصنع الإسبريسو من القهوة الحية ، حيث يتضح أنها غنية وقوية. لهذا السبب ، هذا المنتج غير مناسب لمرضى ارتفاع ضغط الدم. عند التخمير في ترك وسيارة ، لا يتم الحصول على أي رواسب غير مرغوب فيها في القاع. هناك عبوات من البن المطحون معروضة للبيع ، لذلك يجب على العملاء عدم إنفاق أموالهم على مطحنة القهوة.

المنتج آمن تمامًا للبشر ، حيث لا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا ويتم زراعته في مناطق نظيفة بيئيًا.

• لا داعي للانتظار لفترة طويلة وبث الشراب حتى تظهر الرائحة ؛
• تكوين ممتاز
• وجود أوراق الحمضيات.
• متوسط ​​جرعة الكافيين.
• تأثير تنشيط رائع.

• صالحة فقط 12 شهر من تاريخ الصنع.

كارارو كواليتا أورو

سوف تروق هذه القهوة لمحبي طعم الضوء الناعم بألوان مخملية لطيفة. لها رائحة زهرية أصلية ، ثابتة للغاية. بعد التخمير ، ستفتح الباقة بقوة أكبر. يحتوي على أرابيكا وروبوستا. يتم تحميص الحبوب بدرجة متوسطة وبالتالي لا تشعر بالمرارة. على الرغم من وجود النكهات ، فإن القهوة لها رائحة طبيعية لطيفة. يُعرض المنتج للبيع في عبوات فراغ موثوقة حيث لا يمكن اختراق الرطوبة.

• مزيج مثالي من نوعين ؛
• استهلاك اقتصادي
• يمكنك صنع القهوة في السيارة وفي الترك ؛
• يطحن بسهولة
• لا يتولد غبار أثناء عملية الطحن.

• لم يتم الكشف عن.

كريم جوتنبرج الأيرلندي

يحتوي المنتج العضوي على حبوب أرابيكا نقية. لا يوجد غبار أو أي إضافات دخيلة أخرى في العبوة. المنتج ذو درجة تحميص متوسطة ، مما يمنحه رائحة دائمة وطعم خفيف من المرارة. يحصل المشروب على مزيد من التشبع بسبب النكهات ، لكنها ليست ضارة بالصحة.

Gutenberg Irish Cream هو جزء من مجموعة من المنتجات السوداء التي تُستخدم لصنع الإسبريسو والأمريكانو المنشط. من السهل أيضًا التحضير في جهاز خاص وفي تركي عادي. تباع المواد الخام في عبوات مفرغة من الهواء بوزن صافٍ 250 غرام. تبقى القهوة جيدة لمدة 540 يومًا.

للحفاظ على الرائحة والذوق ، من الضروري تخزين المنتج في أماكن جافة وجيدة التهوية. يجب ألا تزيد نسبة الرطوبة في الغرفة عن 70٪.

• تكوين طبيعي
• طعم طبيعي ممتاز
• يطحن بسهولة
• لا يوجد رواسب
• براعة الطبخ.

• ليس من السهل العثور عليه في المتاجر.

حبوب البن منزوعة الكافيين

يجب ألا يحتوي هذا المنتج على أكثر من 3٪ كافيين. يحدث انخفاض نسبة الكافيين من خلال عملية نزع الكافيين. يبدأ بمعالجة الحبوب الخضراء بالبخار. بفضل هذا ، تبقى المكونات الأخرى اللازمة للذوق. يتضمن التصنيف منتجًا واحدًا خالٍ من الكافيين ، معترف به على أنه آمن تمامًا.

يوليوس مينل زومتوبيل

هذا المشروب له طعم ورائحة كلاسيكية بسبب إزالة الكافيين (العلاج بالبخار). نتيجة لذلك ، يتبخر الكافيين ويمكن للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم وموانع الاستعمال الأخرى استخدام المشروب المنعش. طعمها لا يشبه القهوة العادية.

يمكن الاستمتاع بهذا النوع من القهوة في أي وقت من اليوم وحتى في وقت متأخر من المساء. عدم وجود عنصر منشط ليس له تأثير ضار على النوم. Julius Meinl Zumtobel مناسب لصنع الإسبريسو في المنزل وفي السيارة. إنه مصنوع من أرابيكا النقية. تتمتع الحبوب بدرجة متوسطة من التحميص ، والمشروب نفسه ينتمي إلى أنواع القهوة السوداء.

• ليس له موانع
• طعم مشرق غني
• رائحة طبيعية
• عدم وجود إضافات دخيلة
• طعم لطيف.

• التكلفة العالية.

يشمل التصنيف 10 علامات تجارية للقهوة تحظى بشعبية كبيرة في السوق ، ولها طعم لطيف وتكوين آمن. إذا تم استيفاء جميع هذه المعلمات ، فلا ينبغي أن يخيب الشراء.