المطبخ هو المكان الذي نقضي فيه معظم وقتنا. بالنسبة للنساء ، هذه غرفة عالمية في المنزل: هنا تستريح وتعمل. المطبخ هو منطقة للإبداع تعتمد عليه رفاهية الأسرة وسعادتها. هذا هو السبب في أنه من الضروري تزويدها بكل ما هو ضروري من أجل الرغبة في العودة مرة بعد مرة. الراحة والمتعة في عملية الطهي هي مفتاح الجودة والفوائد.
أهم وحدة في المطبخ كانت ولا تزال موقد الطبخ. ولكن مع مرور الوقت والتقدم التكنولوجي ، بدأت في التغيير واكتسبت أشكالًا ووظائف جديدة. أصبح الموقد التقليدي الذي يعمل بالغاز أو الكهرباء مع فرن شيئًا من الماضي. وعلى الرغم من أن هذه النماذج لا تزال معروضة للبيع ، إلا أن المستخدمين يفضلون بشكل متزايد الأجهزة الحديثة ، مما يعني أجهزة أكثر ملاءمة وعملية.
الموقد ، أو بعبارة أخرى ، الموقد هو الجزء العلوي من موقد المطبخ القياسي ، حيث توجد الشعلات. ببساطة ، موقد بدون فرن.
هذه النسخة الاقتصادية رائعة للمطابخ الصغيرة.ولا تحتاج كل ربة منزل إلى فرن ، وإذا احتاجت لذلك ، فمن الأفضل شراء فرن منفصل بوظائف طهي أكثر تقدمًا.
في هذه الحالة ، من المستحيل تحديد أيهما أفضل ، لأنه يعتمد على مصادر الطاقة المتاحة للمنزل الذي سيخدم فيه. إذا كان هناك مصدر غاز مركزي ، فمن الطبيعي أن يكون من الأفضل شراء موقد غاز وليس خداع نفسك. عند اختيار جهاز كهربائي ، يجب أن تأخذ في الاعتبار حالة الأسلاك الكهربائية في المبنى: هل يمكنها "سحب" الحمل. بالنسبة لأولئك الذين ليسوا متأكدين تمامًا مما يجب عليهم التوقف عنده ، يتم توفير خيار ثالث - موقد مدمج به مواقد تعمل بالغاز والكهرباء. هذا النموذج مناسب أيضًا في حالة حدوث انقطاع مع مصدر طاقة واحد أو آخر.
كثير من الناس معتادون أكثر على العمل على مواقد الغاز ، لأنه من الأسهل تنظيم درجة الحرارة ، وتبدو العملية أسرع بكثير.ولكن إذا اخترت الجهاز الكهربائي المناسب ، فيمكنك حينئذٍ التكيف مع التحكم في درجة حرارته ، مع توفير الكثير من تكلفة الشقة المشتركة.
النقطة المهمة في اختيار الموقد هي المادة التي صنع منها. تعتمد درجة تعقيد الرعاية وقوة ومتانة الجهاز على هذا.
يمكن أن تكون اللوحة من المعدن (الفولاذ المقاوم للصدأ) أو الألومنيوم أو المينا أو الزجاج الخزفي أو الزجاج المقسى.
مادة متعددة الاستخدامات تستخدم في تصنيع العديد من الأدوات المنزلية ، لأنها تتميز بتكلفة منخفضة نسبيًا جنبًا إلى جنب مع المتانة وسهولة الصيانة. لا تخشى الألواح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الصدمات والوزن الثقيل وتغيرات درجة الحرارة وظروف الطهي القاسية الأخرى. يوجد هنا أيضًا خيار: يمكن أن يكون الفولاذ المقاوم للصدأ مصقولًا أو غير لامع. في الوقت نفسه ، يعد اللون غير اللامع أكثر عملية من حيث المظهر ، ولا تظهر عليه بقع الماء وبصمات الأصابع. يتطلب السطح اللامع المصقول مسحًا أكثر شمولاً و "فرك" للحصول على لمعان.
سعر لوحة المطبخ الخاصة بالطهي المصنوع من الألمنيوم سوف يجذب كل من لديه خيارات ميزانية محدودة. في الوقت نفسه ، لا تعني التكلفة على الإطلاق أن الجودة أقل ، على سبيل المثال ، من ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ. هناك ببساطة شروط استخدام محددة ، والتي بموجبها ستعمل الوحدة بأمانة لفترة طويلة. ظاهريًا ، يمكنه التنافس تمامًا مع أي نوع آخر ، ويتحمل أي ظروف درجة حرارة جيدًا ، ومقاوم للأحمال الميكانيكية. لكن هناك بعض القيود: لا يمكنك بذل مجهود أثناء الغسيل ، لأنه يمكنك حك الجلد بسهولة. للعناية ، يجب استخدام منتجات خاصة وإسفنجات غير ممزقة.
المينا هو الطلاء الأكثر شيوعًا لمنتجات المطبخ. إنه عملي للاستخدام ، وله طيف ألوان كبير (لعشاق تصميم المطبخ الملون) ، ويسهل صيانته وبتكلفة مقبولة. من حيث تحمل درجة الحرارة ، فهي ليست أدنى من الأسطح المعدنية غير المطلية. عيبه الوحيد في التعامل مع الإهمال هو القدرة على الانقطاع عند الاصطدام. في وقت لاحق ، قد تظهر بقعة صدأ في مواقع هذه الرقائق. ولكن من أجل هذا تحتاج إلى "المحاولة بجد" بمعنى استخدام القوة. بشكل عام ، لا يمكن تسمية المادة بأنها هشة ، فهي تتطلب فقط بعض العناية في الاستخدام.
هذا هو الحل الأكثر حداثة وأناقة للموقد. إذا كان المطبخ مجهزًا وفقًا لأحدث "اللمسات الأخيرة" من الوقت ، فإن لوح الزجاج والسيراميك هو الذي يتناسب عضوياً مع التصميم. العناية بها بسيطة للغاية: نظرًا لأن السطح مسطح تمامًا ، يكفي استخدام إسفنجة مطبخ عادية ومكشطة خاصة ، والتي يتم تضمينها عادةً مع الموقد. بالمقارنة مع الأنواع الأخرى ، فإن هذه الأجهزة أغلى بكثير. هناك عيوب كبيرة: أولاً ، من الخطر إسقاط شيء ثقيل على السطح (الضربات النقطية خطيرة بشكل خاص) - يمكن أن تنفجر أو تشكل رقاقة ؛ ثانياً ، التفاعل مع التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة (ماء بارد ، مشروبات سكرية أو سكر).
للاستخدام على مواقد الغاز. حل خفيف الوزن وأنيق. الاختيار ممكن: زجاج فاتح أو داكن. إن أناقة النماذج المصنوعة من هذه المادة خادعة في المظهر: التطور لا يعني الهشاشة. يتحمل درجات الحرارة العالية ، القطرات ، المتين ، لكنه يخاف من الضربات المباشرة على المؤخرة ، لأنه مصنوع من ألواح الزجاج.حتى لو حدث المستحيل وانكسرت اللوحة ، فلن تكون شظاياها قادرة على التسبب في أي ضرر ، لأنها ذات حواف حادة.
بالنسبة لألواح الغاز ، بالإضافة إلى الشعلات المعتادة المألوفة للجميع ، بدأت المواقد الحديثة في صنع شعلات بعدة صفوف من النار (قد يكون هناك اثنان أو ثلاثة). إن إدخال مثل هذا الابتكار له ما يبرره من حقيقة أن هذه الشعلات تعمل بالتساوي وبسرعة على تسخين سطح الأطباق وما يتم طهيه فيه.
تصنيف الشعلات على المواقد الكهربائية أوسع بكثير:
مهم! غالبًا ما يقال أن هناك متطلبات صارمة لأواني الطهي المخصصة لأفران الحث الحراري ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. للطهي على الموقد مع هذه الشعلات ، فإن أي أواني مطلية بالمينا أو أواني من الفولاذ المقاوم للصدأ مناسبة. الآن جميع المقالي تقريبًا لها علامة خاصة على شكل حلزوني ممدود ، مما يعني التوافق مع طباخ التعريفي.
هناك نوعان من التحكم في سطح المطبخ لطهي الطعام: ميكانيكي ولمسي. الأمر متروك لكل فرد ، لأن لكل فرد رأيه وتفضيلاته الخاصة. يعتبر النوع الميكانيكي أكثر موثوقية وثباتًا ، ونوع اللمس هو اتجاه العصر الجديد وهو أكثر ملاءمة لمن يقدرون حلول التصميم الحديثة في كل ما يحيط به.
لم تعد المواقد الحديثة مجرد مواقد للطهي ، إنها أجهزة ذات وظائف إضافية لا يجب أن تنساها عند اختيار الأجهزة. على سبيل المثال ، بالنسبة لمواقد الغاز ، يمكن أن يكون هذا هو الإشعال الذاتي والتحكم في الغاز ، وحماية الطفل ، ونظام الإيقاف التلقائي ، والموقت.
خيارات | صفة مميزة |
---|---|
مواد | الفولاذ المقاوم للصدأ |
المشابك | مطلي بالمينا |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 4 |
القوة العامة | 7500 واط |
نوع التحكم | يدوي (ميكانيكا) |
الأبعاد ، مم | 95/600/510 |
وظائف اضافيه | الإشعال الكهربائي للشعلات |
الألوان | اينوكس |
التكلفة ، فرك | 6500 |
سلسلة ميزانية موقد الغاز. بكل تكلفته المنخفضة ، فإنه يحتوي على كل ما تحتاجه لجهاز مطبخ حديث. الأبعاد المريحة للوحة (95/600/510 مم) وعرضها (حوالي 40 مم) تجعل من السهل دمجها في طاولة المطبخ.
طراز كلاسيكي من الفولاذ المقاوم للصدأ مع أربع مواقد غاز تقليدية بمستويات طاقة مختلفة: واحدة عالية الطاقة (3000 واط) ، واثنتان من الحرارة السريعة (1750 واط) بالإضافة إلى موقد إضافي (1000 واط). المشابك مطلية بالمينا. يضيف التحكم الميكانيكي الموثوقية والمتانة للألواح.
من بين الوظائف الإضافية ، يتوفر إشعال الشعلات.
يضيف مخطط ألوان توقيع Inox شخصية إلى النموذج.
خيارات | صفة مميزة |
---|---|
المواد الأساسية | زجاج مصفى |
المشابك | الحديد الزهر |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 3 |
القوة العامة | 5750 واط |
نوع التحكم | علم الميكانيكا |
الأبعاد ، مم | 40/450/510 |
وظائف اضافيه | الإشعال الكهربائي للشعلات ، التحكم بالغاز |
الألوان | أسود |
التكلفة ، فرك | 8600 |
موقد غاز زجاجي أسود بعرض 45 سم مع شبكات حديدية متينة. يتمتع بمظهر أنيق وسيأخذ مكانه الصحيح في المطبخ مع أي حل تصميمي. بفضل المواد المستخدمة ، يتم تقليل صيانة الجهاز إلى الحد الأدنى: يمكن للإسفنجة العادية التعامل بسهولة مع أي أوساخ.
ثلاث شعلات: شعلتان تسخين سريع (3000 وات و 1750 وات) وإضافية (1000 وات).
من بين الميزات الإضافية ، تضمنت الشركة المصنعة الإشعال التلقائي والتحكم في الغاز. بفضل هذا الأخير ، تزداد سلامة تشغيل الجهاز بشكل كبير.
خيارات | صفة مميزة |
---|---|
مواد | زجاج مصفى |
المشابك | مطلي بالمينا |
عدد الشعلات | 3 |
نوع التحكم | ميكانيكي |
الأبعاد ، مم | 95/600/510 |
وظائف اضافيه | اشتعال كهربائي |
الألوان | أبيض |
التكلفة ، فرك | 10200 |
سطح الغاز للجزء الأوسط من التكلفة.لها غطاء زجاجي مقسّى وشبكات مطلية بالمينا ، والتي يعتبرها الكثيرون عيبًا ، على الرغم من أن كل شيء في هذه الحالة فردي. يوجد 4 شعلات على الموقد: اثنان منهم تسخين سريع (1750 واط) ، واحد مع زيادة الطاقة (3000 واط) ، بالإضافة إلى 1000 وات إضافية.
يحتوي التحكم الميكانيكي على زر إشعال ذاتي. لا يوجد تحكم في إمدادات الغاز.
نظام الألوان في هذا النموذج أبيض ، مما يجعل العناية به أكثر صعوبة إلى حد ما ، لأن الأوساخ عادة ما تكون أكثر وضوحًا على سطح خفيف.
خيارات | صفة مميزة |
---|---|
المواد السطحية | زجاج مصفى |
المشابك | الحديد الزهر |
عدد الشعلات | 3 |
القوة العامة | 6250 واط |
نوع التحكم | علم الميكانيكا |
الأبعاد ، مم | 95/450/ 510 |
خيارات اضافية | اشتعال كهربائي ، تحكم بالغاز |
الألوان | عاج |
التكلفة ، فرك | 14900 |
يتم إعطاء الميزات الخاصة لهذا النموذج من خلال تلوينه بالاسم المتأصل فقط في أسطح شركة LEX. كل نفس الزجاج المقسى ، موثوقة وعملية ، حواجز شبكية من الحديد الزهر ، والتي تعتبر فائقة القوة والموثوقية.
هذا المسطح مزود بخاصية الأمان الرئيسية - التحكم في الغاز ، لذا فإن الغليان لن يتسبب بعد الآن في حدوث تسرب ، وهو ما يشكل خطورة كبيرة على حياة وصحة المستخدمين. مجموعة الشعلات القياسية بقدرة مختلفة - 3000 وات / 1750 وات / 1000 وات.
خيارات | صفة مميزة |
---|---|
الأساس | مطلي بالمينا |
المشابك | الحديد الزهر |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 5 |
القوة العامة | 11000 واط |
نوع التحكم | علم الميكانيكا |
الأبعاد ، مم | 95/700/510 |
خيارات اضافية | إشعال كهربائي ، تحكم بالغاز ، شعلة مقالي |
الألوان | عاج |
التكلفة ، فرك | 18000 |
النموذج ينتمي إلى فئة باهظة الثمن. قرار غير متوقع من الشركة المصنعة بمادة السطح - المينا. مزود بـ 5 شعلات ، إحداها ثلاثية (wok) بقوة 3500 واط ، والباقي مجموعة قياسية: واحدة بقدرة أكبر (3000 واط) ، واثنتان بتدفئة سريعة (1750 واط) وواحدة إضافية (1000 واط).
من بين الوظائف الإضافية التحكم في الغاز ، والإشعال الكهربائي ، وموقد ووك لمحبي طهي المأكولات الشرقية.
نظرًا لوجود موقد آخر ، تكون الأبعاد أيضًا أكبر (95/700/510).
لم يتم الكشف عن.
خيارات | صفة مميزة |
---|---|
المواد السطحية | سيراميك زجاجي |
تسخين لوح التسخين | مرحبا الضوء |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 2 |
القوة العامة | 3000 واط |
نوع التحكم | المستشعر |
الأبعاد ، مم | 95/700/510 |
خيارات اضافية | مؤقت ، قفل للأطفال ، التحكم في الغليان والسخونة الزائدة |
الألوان | أسود |
التكلفة ، فرك | 8090 |
سطح سيراميك زجاجي أنيق مع شعلتين عاليتي الإضاءة. تختلف الشعلات في الحجم والقوة: الأصغر بقطر 165 ملم و 1200 واط ، والأكبر 200 ملم و 1800 واط. الأبعاد المدمجة (44 * 288 * 520 مم) مثالية للمطبخ الصغير.
من بين الميزات الحديثة ، هناك نوع من التحكم باللمس وخيارات إضافية ، بما في ذلك قفل الأطفال ، والإغلاق التلقائي عند غليان السائل ، وتعليق العمل في حالة ارتفاع درجة الحرارة ، ومؤشر يشير إلى الحرارة المتبقية. هناك جهاز توقيت.
خيارات | صفة مميزة |
---|---|
لوحة | سيراميك زجاجي |
نظام التدفئة | مرحبا الضوء |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 3 |
قوة | 4800 واط |
نوع التحكم | حسي |
الأبعاد ، مم | 44*450*510 |
خيارات اضافية | مؤقت ، قفل للأطفال ، إيقاف التشغيل عند الغليان أو السخونة الزائدة |
اللون | أسود |
السعر ، فرك | 11900 |
سوف يتناسب موقد الطبخ الخزفي الزجاجي الأسود الأنيق تمامًا مع تصميم أي مطبخ. الأبعاد المدمجة والاستقلالية في التثبيت ستسهل عمل التنسيب. ثلاث شعلات مزودة بنظام إضاءة عالي. لديهم طاقة مختلفة: الأصغر قطرها 150 مم بقوة تسخين 1200 واط ، والاثنان الآخران بقطر 185 مم و 1800 وات.
ستوفر الخيارات الإضافية الحماية في المواقف الخطيرة من الغليان الزائد والسخونة الزائدة. بالنسبة لأولئك الذين لديهم أطفال في المنزل ، أضافت الشركة المصنعة قفل أمان. سيعلمك المؤقت بوقت التحكم أثناء عملية الطهي ، وسيعلمك ضوء المؤشر بدرجة تبريد اللوحة.
خيارات | صفة مميزة |
---|---|
مادة لوحة | سيراميك زجاجي |
عنصر التسخين في الموقد | مرحبا الضوء |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 4 |
القوة العامة | 6400 واط |
نوع التحكم | المستشعر |
سمك العلبة ، مم | 40 |
الأبعاد ، مم | 44*590*520 |
خيارات اضافية | مؤقت ، حماية للأطفال ، شبكة أمان في حالة الغليان أو السخونة الزائدة |
اللون | أسود |
السعر ، فرك | 13700 |
سيصبح الموقد ذو الأربع شعلات مساعدًا لا غنى عنه في الطهي لعائلة كبيرة. سيسهل طلاء الزجاج والسيراميك الصيانة ويضيف لمسة من الرقي إلى المظهر العام للمطبخ. سيوفر نظام الإضاءة العالية طهيًا سريعًا مع استهلاك اقتصادي للطاقة.
من بين الشعلات الأربعة ، هناك ثلاث شعلات أحادية الدائرة (2 منها بقطر 165 ملم و 1200 واط) وواحدة ذات دائرة مزدوجة بقطر 200 ملم و 1800 وات.
تم تجهيز لوحة المطبخ بأدوات تحكم باللمس وخيارات إضافية (قفل للأطفال ، حماية أثناء السخونة الزائدة والغليان ، بالإضافة إلى مؤشر التبريد).
خيارات | صفة مميزة |
---|---|
مواد | سيراميك زجاجي |
نظام التدفئة | استقراء |
مراقبة | المستشعر |
قوة الوحدة | 3500 واط |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 2 |
التحكم بالوقت | الموقت |
حالة ، مم | 40 |
خيارات اضافية | التعرف على الأطباق الموجودة على الموقد ، والتحكم في الحرارة المتبقية ، وحماية الأطفال ، والإيقاف التلقائي أثناء الغليان والسخونة الزائدة ، ووضع التعزيز (تعزيز الطاقة) |
اللون | أسود |
التكلفة ، فرك | 10800 |
تعد النماذج الحثية للمواقد الكهربائية من أكثر وحدات المطبخ حداثة واقتصادية من نوعها. يتم توجيه سرعة التسخين مباشرة إلى الأطباق ، دون إهدار الطاقة في كل ما هو موجود. هذا يوفر الكثير من استهلاك الكهرباء.تعمل آلية الحث على تسخين ما هو موجود في المقلاة ، مما يجعل الموقد نفسه باردًا. عند استخدام المواقد مع عنصر التسخين هذا ، فإن اشتعال الأجسام الغريبة بالقرب من الموقد المشغول أمر مستحيل من حيث المبدأ.
المظهر الأنيق للسطح هو ميزة طلاء الزجاج والسيراميك ، والذي يعمل كمواد متينة للموقد وديكور المطبخ في نفس الوقت.
يحتوي هذا الطراز على شعلتين بمؤشرات مختلفة: أحدهما بقطر 180 ملم بقوة 1500 واط ، والثاني (بقطر 210 ملم) له وضعان للتشغيل بخصائص مختلفة. الوضع العادي - 2000 وات والوضع المُحسَّن (Boost) 2300 وات.
يوجد في ترسانة هذه اللوحة عدد كبير من وظائف الحماية والمساعدة. على سبيل المثال ، حماية الطفل ، الموقت ، وظيفة التعزيز. تشمل الإضافات المريحة القدرة على التعرف على وجود الأطباق على الموقد المتضمن. إذا تم تشغيل الموقد ، ولكن تم نسيان المقلاة ، فإن عنصر التسخين لا يعمل. لن يكون الغليان والسخونة الزائدة مشكلة للمضيفة ، لأن الموقد الذكي قادر على التحكم في هذه العمليات.
خيارات | صفة مميزة |
---|---|
مواد | سيراميك زجاجي |
نظام التدفئة | استقراء |
مراقبة | المستشعر |
قوة الوحدة | 7000 واط |
الشعلات ، أجهزة الكمبيوتر | 4 |
التحكم بالوقت | الموقت |
حالة ، مم | 40 |
وظائف إضافية | كشف المقلاة ، التحكم في الحرارة المتبقية ، قفل الأطفال ، إيقاف التشغيل عند الغليان أو السخونة الزائدة ، وضع التعزيز (زيادة الطاقة) على شعلتين |
اللون | أسود |
التكلفة ، فرك | 18490 |
يتمتع هذا المسطح بجميع مزايا الشعلة السابقة ، ولكن هنا بالإضافة إلى شعلتين مع وظيفة Boost.
ستكون هذه اللوحة ملكًا لمطبخ لعائلة كبيرة وستوفر كمية مناسبة من المجتمع نظرًا لاستهلاكها الاقتصادي للطاقة. دع تكلفة طباخات الحث تكون أعلى من hi-light ، لكنها ستؤتي ثمارها بمرور الوقت.
اهتمت LEX بإنشاء مجموعة واسعة من المواقد بمستويات أسعار مختلفة. من بين جميع الأنواع (الغاز والكهرباء والحث) توجد نماذج الميزانية والوصلة الوسطى والأسطح باهظة الثمن. تعمل الشركة المصنعة على ضمان توفر المنتج للجميع. ستتمكن أي مضيفة من اختيار مساعد وفقًا لقدراتها. في الوقت نفسه ، إذا كان السعر أقل ، فهذا لا يعني على الإطلاق أن الجودة أسوأ. يهدف عمل الشركة إلى إنشاء معدات عالية الجودة بأسعار معقولة. يتحدث شعار الشركة المصنعة بصوت عالٍ عن هذا:
"باختصار حول كل نموذج ، يمكننا أن نقول - نوعيًا ، ومربحًا ، وملائمًا."