أفضل أنواع الكيك للطلب في يكاترينبورغ في عام 2025

اليوم ، لا يكتمل أي احتفال بدون كعكة. من منتج غذائي بسيط ، تحولت الكعكة إلى عنصر زخرفي مشرق للاحتفال. في الآونة الأخيرة ، يفضل المزيد والمزيد من الناس المنتجات المصنوعة حسب الطلب. هذا أمر مفهوم ، لأنه عند شراء مثل هذه الكعكة ، يمكنك التأكد من أنها مصنوعة من مكونات عالية الجودة ، وتلبي تمامًا تفضيلات ذوق العميل وضيوفه ، ويراعي التصميم خصائص شخصية العميل. اليوم ، هناك العديد من الحلويات والحرفيين الخاصين الذين يقدمون خدماتهم لصنع الكعك في يكاترينبورغ. ضع في اعتبارك المعايير الرئيسية عند اختيار كعكة.

معايير اختيار كعكة عيد الميلاد

عند طلب كعكة عيد ميلاد ، يجب الانتباه إلى النقاط التالية:

1. سبب احتياجك إلى كعكة.

يمكن أن يكون لقاءًا بسيطًا مع الأصدقاء أو عيد ميلاد أو ذكرى سنوية أو حفل زفاف أو حدث مشترك أو هدية يوم المعلم أو مجرد هدية حلوة. إذا كان هذا حدثًا رمزيًا بحتًا ، فيمكنك الحصول على المعجنات الحلوة أو الكعك أو الحلويات (أصبح الآن ما يسمى بـ "التريفيل" شائعًا بشكل متزايد - مزيج من البسكويت مع الفاكهة والقشدة في كوب).

2. مجموعة مختارة من العجين والإضافات للكيك.

يعد اختيار العجين والإضافات أمرًا فرديًا بحتًا ، ولكن عند اختيار كعكة ، يمكن أن تشعر بالارتباك بسهولة بسبب وفرة خيارات النكهة المعروضة في الكتالوج. يوجد اليوم مجموعة كبيرة من الكعك: الجبن القريش وكعك الجبن الكريمي ، كعك الأفوكادو النباتي ، الكعك الخالي من الغلوتين واللاكتوز والسعرات الحرارية المنخفضة والخالي من السكر. الاختيار لا حدود له تقريبًا ويعتمد فقط على تفضيلات أذواق العملاء.

هناك العديد من مجموعات النكهات المربحة للجانبين:

• الإصدار الكلاسيكي هو بسكويت الفانيليا مع حشوة التوت حسب ذوق العميل (يمكن أن يكون التوت الأسود والفراولة والعنب البري والكشمش الأسود والتوت الليتشي) ؛
• سوف تقدر الأسنان الحلوة مزيج البسكويت مع الشوكولاتة أو الكراميل المسلوق ؛ سيحب عشاق التوليفات غير العادية كعكة الجزر مع الكراميل والكمثرى محلية الصنع ؛
• سيسعد الشباب بالحصول على مزيج من الشوكولاتة والفانيليا بالإضافة إلى بعض المكونات غير العادية (على سبيل المثال ، الخزامى والفستق والبنفسج) كهدية.

إذا كنت لا تزال غير قادر على اتخاذ قرار بشأن الحشو ، يمكنك استخدام نصيحة بسيطة: "تخيل نفسك أمام كشك به كرات الآيس كريم ، حيث يجب عليك اختيار نكهة واحدة فقط (كرة آيس كريم واحدة). سيكون الطعم الذي تختاره هو الأساس في الحشوة.

3. تصميم.

يعتمد التصميم والمظهر بشكل مباشر على المناسبة وموضوع الحدث ، بالإضافة إلى التفضيلات الأسلوبية للعميل. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هناك اتجاهات حالية واتجاهات الموضة في مجال تصميم الكيك والديكور. في عام 2025 ، كعكات مزينة بأسلوب بسيط ، مزينة بأزهار طازجة أو سكرية (مع أزهار السكر يجب أن تكون نسخة طبق الأصل من الزهور الحقيقية) ، ألوان مائية ، متدرجة ستظهر في المقدمة. ومن المعروف أيضا "الكعك العاري" - كعكات مغطاة بطبقة رقيقة من الكريمة ومزينة بالتوت والفواكه.

4. سعر.

يمتلك صانعو الحلويات المحترفون تعبيرًا مفاده أن الكعكة يمكن أن تكون "رخيصة ، جميلة ، لذيذة" ، ولكن فقط إذا اخترت أي خيارين من الخيارات الثلاثة المعروضة ، أي يمكن أن تكون الكعكة رخيصة وجميلة ، أو رخيصة ولذيذة. يجب تذكر ذلك عند اختيار كعكة ، بناءً على تكلفة المنتج.

5. الحجم.

لكي يحصل جميع الضيوف على قطعة واحدة على الأقل ، توجد قاعدة حسابية بسيطة: يجب أن يحصل كل ضيف على 150 جرامًا من الكعك (في حالة طلبات الأطفال ، 100 جرام).

6. تذوق.

يتشكك معظم الناس في التذوق عند تقديم طلب ، معتبرين أنه مضيعة للمال والوقت.عند اختيار كعكة عيد ميلاد ، على سبيل المثال ، يمكن الاستغناء عنها ، ولكن ليس في حالة كعكة الزفاف. يستثمر المتزوجون حديثًا الكثير من الجهد والمال لضمان مرور أهم يوم في حياتهم بشكل مثالي ، وسيكون من العار إذا لم تكن كعكة الزفاف هي الأكثر نجاحًا. تفضيلات المذاق فردية وحتى صانعي الحلويات المحترفين لن يكونوا قادرين على التنبؤ بما إذا كانت الكعكة ستحبها أم لا. ليس من قبيل الصدفة أن تصر الحلويات التي تهتم بسمعتها على تذوقها (إذا لم يكن لدى الحلويات مثل هذه الخدمة ، يمكنك طلب أصغر حجم من الكعكة المختارة للاختبار).

7. توصيل.

تسليم البريد السريع هو نقطة مهمة أخرى عند اختيار الحلويات. قلة من الناس يفكرون في مدى صعوبة إحضار كعكة ضخمة إلى مكان الحدث ، لذلك من الأفضل أن يعتني بها المحترفون.

8. وقت الإنتاج.

في المتوسط ​​، يستغرق وقت إنتاج الكيك (فترة الطلب المسبق) أسبوعين ، ومع ذلك ، تقدم بعض محلات المعجنات خدمة "طلب سريع" (24 ساعة لإعداد المنتج).

9. ميزات إضافية.

يمكن أن يكون عقد دروس رئيسية في إعداد الحلويات ، رحلة إلى إنتاجنا الخاص ، كاندي بار. كاندي بار - طاولة بوفيه مع حلويات ، مصنوعة بأسلوب واحد ، يمكن تجميعها في أي مناسبة (زفاف ، حفلة ، عيد ميلاد لكل من البالغين والأطفال ، أحداث الشركات). عادة ما يتضمن شريط الحلوى العناصر التالية:

• كعكة عيد الميلاد؛
• كب كيك - كب كيك صغير مزين بالكريمة المخفوقة ؛
• كعكة - الملوثات العضوية الثابتة - كعكات مستديرة على عصا ، مغطاة بالثلج الملون بالشوكولاتة ؛
• معكرونة (معكرونة) - كعك لوز دائري متعدد الألوان ؛
• مرينغ مطلي بألوان مختلفة ومزين بالتوت والفواكه الطازجة ؛
• حلويات مصنوعة يدويا.

مع الأخذ في الاعتبار المعايير المذكورة أعلاه ، سنقوم بتجميع أفضل 10 تصنيفات للحلويات في يكاترينبرج ، بناءً على نطاقها واستنادًا إلى آراء العملاء.
إذن ، ما هو أفضل مكان تذهب إليه لطلب كعكة عيد ميلاد؟

أفضل 10 حلويات في يكاترينبورغ

المركز العاشر - "ليست كعكات ، لكن كعكات" (أو كعك سريع)

العنوان: ش. بوسادسكايا ، د .3 ، الحرف P ، ساعات العمل: من 09.00 إلى 21.00 ، متوسط ​​السعر من 950 روبل لكل 1 كجم.

حلويات فريدة من نوعها في يكاترينبورغ ، حيث تصنع الكعك في ساعتين باستخدام المكونات الطبيعية فقط. تقدم الحلويات 6 كعكات بتصميمات مختلفة و 4 خيارات تعبئة (بسكويت فانيليا ، حشوة ذات علامة تجارية بالكراميل المملح ، لينغونبيري والجبن الرائب ؛ بسكويت السبانخ ، جبنة كريم ، طبقة توت العليق ؛ بسكويت جزر ، جبنة كريمية ، بهارات ، مكسرات ؛ بسكويت شوكولاتة مع الداكن كرز الشوكولاتة البلجيكية).

• كعكة طازجة جاهزة في غضون ساعتين من الطلب ؛
• مجموعات النكهة الأصلية ، تصميم أنيق ؛
• التوصيل أو التوصيل بالبريد السريع (250 روبل).

• اختيار محدود من الكعك.

المركز التاسع - "الحلواني الفرنسي"

العنوان: ش. يلتسينا ، د .1 أ ، ساعات العمل من 09.00 إلى 21.00 ، متوسط ​​السعر من 900 روبل لكل 1 كيلوغرام.

متجر المعجنات هذا موجود في السوق منذ أكثر من 6 سنوات ، ينتج جميع أنواع الكعك: الزفاف ، الأطفال ، التعميد ، حديثي الولادة ، تحت عنوان (في شكل سيارة ، بطل خارق) ، الشركات ، نباتي ، 18 بالإضافة إلى الكعك (من أجل a حفلة توديع العزوبية أو الدجاجة) ، حلوى (للبالغين والأطفال).

• مجموعة كبيرة من الحلويات ، بما في ذلك الكعك النباتي و 18 بلس ، كاندي بار ؛
• الحلوانيون يأخذون تصميم أي تعقيد ؛
• التوصيل المجاني عبر يكاترينبورغ.

• عدم وجود تركيبات النكهة الأصلية للحشو.

المركز الثامن - "تورتمني"

العنوان: ش. طالب ، 4 ، ساعات عمل: من 09.00 إلى 21.00 ، متوسط ​​السعر من 1200 روبل لكل كعكة.

ميزة "تورتمن" هي سرعة تحضير المنتجات (حوالي 12 ساعة) وتشكيلة كبيرة من الكيكات وكذلك الكعك والزنجبيل والكعك وإمكانية طباعة الصور الفوتوغرافية "الصور الصالحة للأكل" وسعر الميزانية.

• وقت الإنتاج؛
• مجموعة كبيرة من الحلويات
• سعر الميزانية.

• لا يوجد كعك نباتي خالٍ من الغلوتين.

المركز السابع - "ميلانج"

العنوان: ش. 8 مارس د .50 ، ساعات العمل من 10.00 إلى 22.00 ، متوسط ​​السعر من 1350 روبل لكل 1 كجم.

حلويات فرنسية تقع في وسط يكاترينبورغ ، التي لديها مقهى خاص بها. السمة المميزة للكعك المُنتَج هي التصميم الأنيق والمقتضب ومزيج غير عادي من النكهات (على سبيل المثال ، بسكويت اللوز والكشمش مغطى بموس البنفسج والكشمش الأسود ؛ البسكويت مع طبقة من مربى المشمش وموس اللافندر ؛ بسكويت الشوكولاتة مع موس اليوسفي ).

• المقهى الخاص
• تركيبات النكهة الأصلية
• تصميم أضيق الحدود.

• لا يتخصص المعجنات في كعكات الأطفال ؛
• لا توصيل.

المركز السادس - "الجزر التسع"

العنوان: ش. سيمفيروبولسكايا ، 40, متوسط ​​السعر من 1000 روبل لكل 1 كجم.

هذه الحلويات موجودة في السوق منذ 17 عامًا ، وتشتمل التشكيلة على حوالي 200 نوع من الكعك ، بما في ذلك "شو كيك" - كعك معلق ، مضاد للجاذبية ، كعكات ذكية يمكن أن تجمع بين المؤثرات الخاصة بالنار والدخان ، والألعاب النارية ، والعناصر المضيئة ؛ قطعة حلوى.

• مجموعة كبيرة من الحلويات ، بما في ذلك "شو كيك" ؛
• تسليم البريد السريع (عند الطلب من 3000 مجانًا) ؛
• الإنتاج الخاص ، حيث تقام الجولات.

• لا تذوق.

المركز الخامس - "استوديو الذوق"

العنوان: Gottwald 19 ، ساعات العمل: من 09.00 إلى 21.00 ، متوسط ​​السعر من 1200 روبل لكل 1 كجم.

• مجموعة كبيرة من الحلويات ، كاندي بار.
• تسليم سريع؛
• تذوق مجاني (يمكنك طلب مجموعة تذوق في المنزل مقابل 350 روبل).

• قلة الكعك منخفض السعرات الحرارية.

المركز الرابع - فن - حلويات "زاراتورت"

العنوان: السوق المركزي ، 6 ، ساعات العمل من 09.00 إلى 20.30 ، متوسط ​​السعر من 850 روبل للكعكة.

خصوصية هذه الحلويات هو التصميم. تبدو الكعك المصنوعة في ورشة العمل الفنية وكأنها عمل فني حقيقي ، بدلاً من المصطكي ، يتم استخدام طلاء "أقراص سكرية" طبيعي مذاق مثل حلوى التوفي بالحليب.

• مجموعة كبيرة من الحشوات والطلاء (طلاء المرآة ، طلاء الشوكولاتة البلجيكي ، الجبن الكريمي) ؛
• تصميم بارع
• مجموعة كبيرة من الحلويات ، كاندي بار.
• سعر.

• لا يتخصص المعجنات في الكعك النباتي الخالي من الغلوتين.

المركز الثالث - "بيزموكي"

العناوين: شارع. ساكو وفانزيتي ، 64 عامًا (مقهى) ، مفتوحان من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 22 مساءً ؛ شارع. Vali Kotika ، 9 أ من 08.00 إلى 17.00 ، متوسط ​​السعر من 1000 روبل لكل كعكة.

متجر الحلويات الوحيد في يكاترينبورغ الذي يخبز الحلويات منخفضة السعرات الحرارية المثالية لنظام دوكان الغذائي ، بما في ذلك الكعك الخالي من الغلوتين واللاكتوز. هناك حوالي 100 عنصر من المنتجات في مجموعة متنوعة من الحلويات. يبلغ متوسط ​​محتوى الحلوى من السعرات الحرارية حوالي 120 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام من المنتج.بدلاً من السكر ، يتم استخدام خرشوف القدس ، ستيفيا ، مُحلي Fit Parade 7 في الحلويات ؛ يتم استبدال الحليب في وصفات - عزل بروتين الصويا والحليب النباتي. بالإضافة إلى الحلويات ، يتم بيع الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية (الجوز والتمر وجوز الهند والبندق) ، وكذلك الخبز الخالي من الغلوتين.

• الحلويات منخفضة السعرات الحرارية (120 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج) ، مثالية لمن يعانون من الحساسية ومرضى السكري ؛
• التوصيل المجاني إلى المناطق المركزية وغير النائية من المدينة (عند الطلب من 3000 روبل ، التوصيل مجاني في جميع أنحاء المدينة) ؛
• امتلاك المقهى المريح الخاص بك في وسط المدينة مع الحلويات منخفضة السعرات الحرارية والبولي بروبيلين.

• تشكيلة محددة.

المركز الثاني - "مخبز مون ماري"

العنوان: ش. موسكو ، 70 ، متوسط ​​التكلفة - من 1100 روبل لكل 1 كجم

تتخصص صناعة الحلويات في الحلويات الأوروبية للمؤلف الحديث ؛ تم تدريب المتخصصين من قبل طهاة ذوي علامات تجارية عالمية. خصوصية الحلويات هي تصميم فريد وأنيق ومزيج غير عادي من النكهات (بسكويت جوز الهند مع شراب الروم ، موس الشوكولاتة البيضاء ، حشوة كونفيت المانجو والباشن فروت ؛ بسكويت الشوكولاتة ، حلوى اللوز ، حشوة مزدوجة من جيلي اليوسفي وكريم اليقطين ، الحليب موس الشوكولاتة مع اليوسفي ؛ بسكويت جوز الهند واللوز والشوكولاتة البيضاء البلجيكية وكريم حليب جوز الهند وطبقة كونفيت الاستوائية) ، والتي تميز هذه الحلويات عن الكتلة العامة للآخرين.

• مجموعة كبيرة من الحلويات ، كاندي بار.
• مجموعات النكهة الأصلية ، تصميم أنيق ؛
• تذوق - 200 روبل (مع الترتيب اللاحق للكعكة في مخبز MonMarie - مجانًا) ؛
• تسليم سريع.

• لا يتخصص المعجنات في الكعك النباتي الخالي من الغلوتين.

المركز الأول - "قطعة من السعادة"

العنوان: ش. 8 مارس ، د 51 ، ساعات العمل من 08.00 إلى 22.00 ، متوسط ​​التكلفة من 1100 روبل لكل 1 كجم

• مجموعة كبيرة من الحلويات ، كاندي بار.
• إمكانية صنع كعكات لمرضى السكر ، نباتية ، خالية من الغلوتين وخالية من اللاكتوز ؛
• إمكانية صنع كعكة "عاجلة" (ليوم واحد) ؛
• ضمان استرداد الأموال إذا كنت لا تحب تصميم المنتج أو طعمه ؛
• تذوق مجاني
• وجود خدمة توصيل (عند طلب كعكة من 7000 روبل - التوصيل مجاني) ؛
• المقهى الخاص.

دعونا نقوم بتجميع جدول ملخص لأفضل الحلويات في يكاترينبورغ مع وصف لميزاتها الرئيسية وميزاتها الإضافية.

تقييم	اسم المخبز ، العنوان	سعر	الخصائص	ميزات إضافية
10	"ليس كعكات ، لكن كعكات" (أو كعك سريع) ، العنوان: ش. بوسادسكايا ، 3 ، حرف ب	متوسط ​​السعر من 950 روبل لكل 1 كجم	كعكات جاهزة في ساعتين. تقدم الحلويات 6 تصاميم مختلفة من الكيك و 4 حشوات	توصيل البريد السريع (250 روبل)
9	"شيف المعجنات الفرنسية" العنوان: ش. يلتسينا ، د .1 أ	متوسط ​​السعر من 900 روبل لكل 1 كجم	جميع أنواع الكعك: الزفاف ، الأطفال ، التعميد ، المولود الجديد ، الموضوع (على شكل سيارة ، البطل الخارق) ، الشركات ، نباتي ، 18 كعك زائد (لحفلات توديع العزوبية أو الدجاجة) ، حلوى (للبالغين والأطفال)	التوصيل المجاني في يكاترينبورغ ؛ تصميم من أي تعقيد
8	"تورتمني" العنوان: ش. طالبة ، 4 ،	متوسط ​​السعر من 1200 روبل لكل كعكة	تحضير سريع للمنتجات وتشكيلة كبيرة من الكعك وكذلك الكعك والزنجبيل والكعك وإمكانية طباعة الصور الفوتوغرافية "صور صالحة للأكل"	التسليم داخل المدينة ؛ وقت تحضير الكيك (حوالي 12 ساعة)
7	مزيج، العنوان: ش. 8 مارس د .50	متوسط ​​السعر من 1350 روبل لكل 1 كجم	السمة المميزة للكعكات المصنعة هي التصميم الأنيق والموجز ومزيج غير عادي من النكهات.	المقهى الخاص تركيبات النكهة الأصلية تصميم أضيق الحدود
6	"الجزر التسع" العنوان: ش. سيمفيروبولسكايا ، 40	متوسط ​​السعر من 1000 روبل لكل 1 كجم	200 نوع من الكعك ، بما في ذلك "شو كيك" ، والتي يمكن أن تجمع بين المؤثرات الخاصة للنار والدخان ، والألعاب النارية ، والعناصر المضيئة ؛ قطعة حلوى	تسليم البريد السريع (عند الطلب من 3000 مجانًا) ؛ الإنتاج الخاص ، حيث تقام الجولات
5	"استوديو الذوق" العنوان: جوتوالد 19	متوسط ​​السعر من 1200 روبل لكل 1 كجم	مجموعة كبيرة من الحلويات ، كاندي بار ، تصميم أنيق	تسليم سريع؛ تذوق مجاني (يمكنك طلب مجموعة تذوق في المنزل مقابل 350 روبل)
4	الفن - حلويات "زاراتورت" ، العنوان: لكل. السوق المركزي ، 6	متوسط ​​السعر من 850 روبل لكل كعكة	تخصص الحلويات هو التصميم. تبدو الكعك وكأنها عمل فني ، بدلاً من الفوندان ، يتم استخدام طلاء "فندان" طبيعي ، مذاقه مثل التوفي بالحليب	مجموعة كبيرة من الحشوات والطلاء (طلاء المرآة ، طلاء الشوكولاتة البلجيكي ، الجبن الكريمي) ؛ تصميم بارع
3	"بيزموكي" العناوين: شارع. ساكو وفانزيتي ، 64 (مقهى) ، شارع. فالي كوتيكا ، 9 أ	متوسط ​​السعر من 1000 روبل لكل كعكة	متجر الحلويات الوحيد في يكاترينبورغ الذي يُخبز الحلويات منخفضة السعرات الحرارية المناسبة لنظام دوكان الغذائي ، بما في ذلك الكعك الخالي من الغلوتين واللاكتوز	التوصيل المجاني إلى المناطق المركزية وغير النائية من المدينة (عند الطلب من 3000 روبل ، التوصيل مجاني في جميع أنحاء المدينة) ؛ المقهى الخاص بك مع الحلويات منخفضة السعرات الحرارية والبولي بروبيلين
2	مخبز مون ماري ، العنوان: ش. موسكو 70	متوسط ​​السعر من 1100 روبل لكل كعكة	الحلويات متخصصة في الحلويات الأوروبية للمؤلف الحديث. من ميزات الحلويات تصميم أنيق فريد ومزيج غير عادي من النكهات.	تذوق - 200 روبل (مع الترتيب اللاحق للكعكة في مخبز MonMarie - مجانًا) ؛ تسليم سريع
1	"قطعة من السعادة" ، العنوان: ش. 8 مارس د .51	متوسط ​​السعر من 1100 روبل لكل كعكة	مجموعة كبيرة من الحلويات ، كاندي بار. إمكانية صنع كعك لمرضى السكر ، نباتي ، خالٍ من الغلوتين ؛ إمكانية عمل كعكة "عاجلة" (ليوم واحد)	تذوق مجاني وجود خدمة توصيل (عند طلب كعكة من 7000 روبل - التوصيل مجاني) ؛ المقهى الخاص

يوجد في ايكاترينبرج عدد كبير من محلات المعجنات التي تقدم جميع أنواع الحلويات ، من الحلويات منخفضة السعرات الحرارية ، وكعكات اللياقة البدنية ، إلى كعكات الزفاف المتدرجة وبار الحلوى. في الوقت نفسه ، يختلف التصميم ومجموعات النكهات وسياسة التسعير للمنتجات المصنعة ، مما يسمح لكل عميل باختيار الحلويات لكل ذوق.