أفضل مطاحن اللحم من مولينكس للمنزل عام 2025

تعد مفرمة اللحم واحدة من أهم مساعدي الأجهزة المنزلية لأي ربة منزل حديثة. بمساعدتها ، يمكنك بسهولة وبسرعة طحن اللحم المفروم ، وصنع النقانق محلية الصنع ، وعصر الخضار أو عصير الفاكهة. تسمح لك الموديلات الحديثة حتى بتقطيع الخضار أو قطع البسكويت أو المعكرونة الجميلة من العجين. تقدم المتاجر مجموعة كبيرة من مطاحن اللحوم الكهربائية من مختلف الشركات المصنعة ، لكن معظم ربات البيوت يفضلن ماركة مولينكس المعروفة. لفهم مجموعة متنوعة من الطرز واختيار أكثرها جدارة ، سيساعد تصنيف أفضل مطاحن اللحم من مولينكس للمنزل.

المهام التي يتم تنفيذها بواسطة مطحنة اللحم الكهربائية

النماذج الكهربائية والميكانيكية معروضة للبيع الآن ، لكن الأخيرة تغادر السوق تدريجياً بسبب افتقارها إلى القدرة التنافسية. يوجد في الأجهزة الكهربائية محرك يبسط مهمة الحصول على اللحم المفروم قدر الإمكان. لم يعد من الضروري بذل جهودك وقلب مقبض الجهاز إلى ما لا نهاية ، يكفي فقط طحن المنتجات المرغوبة بحيث تتناسب مع حجم القمع.

تتمتع الموديلات الحديثة من مطاحن اللحوم الكهربائية بوظائف جيدة. للبيع هناك خيارات قد تنافس معالجات الطعام. إنها لا تسمح فقط بمعالجة قطع اللحم ، ولكن أيضًا بعصر العصير ، واستبعاد الأشكال المختلفة من العجين.

قواعد اختيار الصك

قبل شراء مساعد منزلي ، عليك أن تقرر عدد مرات استخدام مفرمة اللحم. إذا كنت تخطط لاستخدامه أحيانًا لصنع لحم مفروم ، فستكفي وحدة غير مكلفة مع مجموعة محدودة من الفوهات. بالنسبة لربات البيوت المتمرسات اللائي يعدن مجموعة متنوعة من المأكولات الشهية ، يكون الخيار الأكثر قوة وموثوقية مفيدًا.

بالمقارنة مع النماذج الميكانيكية ، فإن مطاحن اللحوم الكهربائية أكثر ثباتًا وثقلاً ، نظرًا لتمدد الجسم إلى أسفل. ليست هناك حاجة لربطها على سطح العمل مثل الخيارات الميكانيكية. لتجنب إهدار المال ، عليك التفكير في عدة معايير مهمة.

قوة

هذه المعلمة هي واحدة من أهمها. أثناء التشغيل ، يجب على الجهاز طحن الأطعمة الصلبة - اللحوم أو الخضار أو الأسماك. معظم الموديلات للاستخدام المنزلي قادرة على تطوير الطاقة من 400 إلى 700 واط. على العبوة ، بالإضافة إلى هذه المعلومات ، يشار أيضًا إلى الحد الأقصى للطاقة التي يمكن للوحدة تطويرها.كلما زاد هذا الرقم ، زاد الحمل الذي يستطيع الجهاز تحمله.

تشير الإنتاجية إلى معدل معالجة المنتج. يوضح مقدار اللحوم أو الخضار التي يمكن لمفرمة اللحم تحويلها إلى لحم مفروم في دقيقة واحدة. من نواحٍ عديدة ، تعتمد هذه المعلمة على قوة الجهاز ، ولكن لا يتم تحديدها بمفردها. هنا يمكنك تحديد النمط التالي - تعتمد سرعة معالجة اللحوم على قوة المحرك. لذلك ، كلما زادت قوتها ، قل الوقت الذي يستغرقه تحويل المنتج إلى لحم مفروم. غالبًا ما يحدث أن الأجهزة غير المكلفة قادرة تمامًا على تطوير طاقة لائقة ، على الرغم من الجودة المشكوك فيها. لكن الحياة هنا تعاني. تنتج علامة تجارية مشهورة مثل Moulinex معدات عالية الجودة تدوم لسنوات عديدة ، على الرغم من معدل المعالجة الاسمي المنخفض نوعًا ما.

تعتمد كفاءة الوحدة أيضًا على الطاقة. كلما كان الجهاز أكثر قوة ، كان يتكيف بشكل أسرع مع العمل المحدد ، ولكنه في نفس الوقت ينفق المزيد من الكهرباء. الأجهزة الرخيصة لها سرعة أو سرعتان. تم تجهيز الطرز الأغلى ثمناً بسرعات أعلى وتتيح لك توفير الطاقة حيثما تكون هناك حاجة فعلية إليها.

مؤشر آخر يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالطاقة هو الوقت الذي يكون فيه الجهاز قادرًا على العمل دون انقطاع. يتأثر بالمنتجات التي يتم سحقها والوضع المحدد. في التعليمات الخاصة بالجهاز ، عادة ما يشار إلى هذه القيمة فيما يتعلق باللحوم النيئة.

إطار

من الضروري هنا النظر ليس فقط إلى شكل الجهاز ، ولكن أيضًا في جودة المادة التي تُصنع منها مفرمة اللحم وأجزاؤها الداخلية. يقع عليهم العبء الرئيسي للحمل.

يتم استخدام مجموعة متنوعة من المواد لصنع العلبة.يمكن أن يكون من البلاستيك الخفيف الوزن أو الفولاذ المقاوم للصدأ المتين ، وكذلك السبائك المعدنية الأخرى. مثل هذه التفاصيل مثل الجسم يجب أن يتحمل آثار الرطوبة وحمض الطعام جيدًا ، دون أن يتآكل. في الوقت نفسه ، لا تؤثر مادة السكن على الخصائص الصحية فحسب ، بل تؤثر أيضًا على مظهر الجهاز ووزنه. معًا ، تعتمد سلامة التشغيل وبيئة العمل للجهاز وراحته في التخزين على ذلك.

تفوز القاعدة البلاستيكية في أنه يمكنك اختيار أي من خيارات الألوان العديدة. لن يكون هذا التصميم ثقيلًا ، فمن السهل غسله. ومع ذلك ، فإن البلاستيك يتعرض للخدش والتشقق بسهولة.

مفرمة اللحم المعدنية تبدو أنيقة وعصرية. هذه الوحدة متفوقة على البلاستيك من حيث الموثوقية ، فهي لا تخاف من الصدمة. لكن المعدن يجعل العلبة أثقل بكثير ؛ لا يمكنك ببساطة الحصول على مفرمة اللحم هذه من الرف البعيد. لذلك ، من الضروري تخزين النموذج المعدني مباشرة على سطح العمل. لا تختار النماذج ذات السطح المصقول اللامع. تبدو رائعة للغاية ، لكن أي قطرة أو تقطير عليها ملحوظة للغاية. الحالات غير اللامعة أكثر تسامحًا مع أخطاء الرعاية.

يجب إعطاء الأفضلية لتلك النماذج التي تسمح لك بتحريك الأطباق القريبة من الجسم لتجميع المنتج المسحوق. يجب أيضًا مراعاة ارتفاع حجرة الاستقبال. يجب أن يتجاوز طول الأصابع. حتى في حالة وجود دافع بلاستيكي خاص في العبوة ، فإن هذا الإجراء الوقائي سيحمي أصابعك من الإصابة. في معظم الحالات ، تكون هذه المعلمة للموديلات الحديثة من 10 إلى 15 سم ، ولكي تكون مفرمة اللحم مناسبة للاستخدام ، يجب توفير مكان في جسمها لإخفاء السلك المطوي ووضع الفوهات.

عكس ومنع

من خلال الاهتمام بعملائهم ، لا يهمل المصنعون هذه الميزات المفيدة للغاية. يتسبب الوضع العكسي في دوران اوجير مفرمة اللحم في الاتجاه المعاكس. هذا يزيل مشكلة مثل وجود عظم أو وريد عالق في الآلية. بفضل الاتجاه المعاكس ، يتم دفع محتويات جهاز الاستقبال بالكامل للخلف. إذا لم تكن هناك وظيفة مفيدة من هذا القبيل ، فعندئذ لتنظيف المقصورة الداخلية ، فأنت بحاجة إلى تفكيك الآلية بالكامل.

ميزة أخرى مفيدة هي حماية المحرك من التلف. مع الحجب. عادة ما يتم تنفيذه عن طريق إيقاف التشغيل التلقائي. يمكن أن يحدث هذا عندما تعمل الوحدة لفترة طويلة دون توقف أو في حالة حدوث أشياء صلبة على أجزائها الدوارة. تسمح لك هذه الحماية بحماية المحرك من ارتفاع درجة الحرارة وتطيل بشكل كبير من عمر الخدمة.

فوهات

على عكس النماذج الميكانيكية القديمة ، المجهزة بواحد أو اثنين من حواجز شبكية ، تحتوي الوحدات الحديثة على مجموعة أكبر من الأجهزة الإضافية. عادة ، تشتمل المجموعة على عدة شبكات لطحن المنتجات ذات الثقوب بأحجام مختلفة. يتيح لك ذلك الحصول على اللحم المفروم المفروم للشرحات وهريس متجانس لأغذية الأطفال.

بالإضافة إلى حواجز شبكية ، قد تحتوي العبوة على:

• مكبس وعصارة للخضروات والحمضيات ؛
• مبشرة.
• اوجير لحشو النقانق.
• فوهة لتقطيع ملفات تعريف الارتباط وصنع المعكرونة ؛
• قطاعة خضروات أسطوانية ونفس التقطيع.

يعمل عدد كبير من الفوهات الإضافية على توسيع إمكانيات استخدام الجهاز ووظائفه بشكل كبير.

تحتوي أي مفرمة لحم حديثة على صينية خاصة متصلة بالجزء العلوي من مفرمة اللحم. على ذلك ، يمكنك وضع القطع المقطوعة مسبقًا ثم نقلها إلى الرقبة للطحن.يمكن أن تكون أشكالها وأحجامها مختلفة جدًا ، ولكن لسهولة الاستخدام يجب أن تكون عميقة. يمكن أن تكون هذه الصينية مصنوعة من المعدن أو البلاستيك. الأولى هي الأفضل لأنها صحية ومتينة ، ولا تغير ظلها من ملامسة الطعام ولا تخدش.

قبل شراء طراز معين ، عليك أن تقرر أي الفوهات مفيدة وأيها يمكن التضحية بها دون المساس بجودة الطعام المطبوخ. بعد كل شيء ، كل ملحق إضافي يجعل الجهاز أكثر تكلفة.

خيارات أخرى

لا تؤثر هذه المعايير بشكل كبير على جودة الجهاز ، ولكنها تجعل استخدامه أكثر ملاءمة ومتعة.

كلما كان الجزء العلوي المخصص لمعالجة اللحوم المفرومة أعلى ، يتم وضع أطباق أكبر تحته لتجميع المنتج المفروم الجاهز بالفعل.

تمنع الأقدام المطاطية مفرمة اللحم من الانزلاق على سطح طاولة أملس وتمنعها من الارتداد أثناء تشغيل المضخة.

يجب أن يكون طول السلك طويلًا بدرجة كافية حتى تتمكن من الوصول إلى المنفذ المطلوب دون استخدام أسلاك التمديد.

قائمة بأفضل موديلات مفرمة اللحم من مولينكس

مولينكس مي 105830

يوصى بهذا الطراز للشراء إذا لم تكن هناك حاجة لطحن كمية كبيرة من اللحوم وغيرها من المنتجات. في الوضع القياسي ، تعمل مفرمة اللحم بقوة 300 واط. عندما توجد منتجات صلبة نسبيًا ، مثل الأوردة أو الغضاريف ، بين المنتجات اللينة ، تزيد الوحدة من الطاقة إلى 1400 واط. أثناء التشغيل ، يتم تسخين المحرك في بعض الأحيان ، ولكن لمنع التلف ، يكون الجهاز مزودًا بإغلاق تلقائي إذا وصلت درجة الحرارة الزائدة إلى نقطة حرجة. أداء مطحنة اللحم الصغيرة هذه هو 1700 جرام من اللحم في الدقيقة.يتم تمثيل ملحقات هذا النموذج من خلال شبكتين بأحجام شبكية مختلفة ، ودافعة بلاستيكية وفوهات لصنع النقانق والكبة محلية الصنع. الغلاف مصنوع من البلاستيك المتين ولونه أسود عملي ، وبفضله يبدو جذابًا لفترة طويلة.

• قوة قصوى عالية
• هناك أقدام مطاطية مانعة للانزلاق ؛
• هناك وظيفة عكسية
• أبعاد صغيرة
• سعر منخفض.

• يحدث الكثير من الضوضاء عند العمل.

متوسط ​​سعر هذا الموديل: 3400 روبل.

مولينكس ME 110130

في وضع التشغيل القياسي ، يطحن هذا النموذج المنتجات بقوة 450 واط ، ولكن إذا لزم الأمر ، يمكن زيادة هذه المعلمة إلى 1600 واط. بفضل هذه الوظيفة ، يمكن للجهاز التعامل بسهولة مع اللحوم ذات الصفات المختلفة ، بما في ذلك الغضاريف أو الأوردة.

إن إنتاجية مفرمة اللحم هذه هي 2 كجم من اللحوم النيئة في دقيقة واحدة. أجزاء العمل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين ، مما يجعل من الممكن حمل الأحمال الثقيلة. تشتمل المجموعة الكاملة لمفرمة اللحم على شبكتين بأحجام ثقوب مختلفة ، ودافع للمنتجات المصنوعة من البلاستيك المقاوم للصدمات ، وفوهات لفرك وتقطيع الخضار. تم صنع مقصورة مريحة في هيكل مفرمة اللحم لوضع ملحقات إضافية. هذا يجعل من الممكن وضع نموذج مضغوط بالفعل حتى في خزانة مطبخ صغيرة.

• مؤشر جيد للقوة القصوى ؛
• هناك وظيفة عكسية
• يتم توفير الطاقة عند ارتفاع درجة حرارة المحرك ؛
• الأجزاء المفككة سهلة التنظيف ؛
• وجود أرجل مطاطية مضادة للانزلاق ؛
• نموذج الميزانية.

• لم يتم العثور على.

متوسط ​​تكلفة مطحنة اللحم هذه: 4500 روبل.

مولينكس مي 630139

الميزة الرئيسية لهذا النموذج هي العمل طويل الأمد دون انقطاع. على عكس نظائرها الأرخص ثمناً التي تعمل بشكل مستمر لمدة لا تزيد عن 5 دقائق ، يمكن لهذا الجهاز أن يتحمل 10 بسهولة. وفي نفس الوقت ، يمكنه طحن 2200 جرام من اللحوم في غضون دقيقة واحدة. من الملحقات ، جنبًا إلى جنب مع مفرمة اللحم ، هناك شبكتا طحن بأحجام ثقوب مختلفة ودافع مصمم هندسيًا. لسهولة توضيح وظيفة مفرمة اللحم بالعكس متوفرة. يتم وضع صندوق خاص على الجسم لوضع الملحقات الإضافية. كما أنه يضم سلك الطاقة. يمكن غسل جميع الأجزاء القابلة للفك في غسالة الأطباق.

• أعلى قوة متطورة هي 1700 واط ؛
• محرك معدني
• الإغلاق التلقائي إذا كان هناك خطر ارتفاع درجة حرارة المحرك ؛
• يتم تجميع مفرمة اللحم في أوروبا.

• يصدر ضوضاء أثناء التشغيل ؛
• غالي السعر.

في المتوسط ​​\ u200b \ u200b ، يبلغ سعر مطحنة اللحم هذه 8000 روبل.

مولينكس ME 442139

يبلغ طول مفرمة اللحم 25 سم فقط ، ويبلغ ارتفاعها 30 سم ، وبسبب صغر حجمها ، يمكن وضع الجهاز بشكل ملائم حتى على سطح عمل صغير. إذا أخذنا في الاعتبار الوزن المنخفض البالغ 3.3 كجم ، فيمكن فهم أنه من السهل جدًا نقل الجهاز إلى أي مكان مناسب. في الوقت نفسه ، أعلى قيمة للطاقة هي 2000 واط ، مما يجعل من الممكن طحن اللحوم شديدة الصلابة مع عدد كبير من الأوردة والغضاريف. الجهاز قادر على معالجة 2.3 كجم من المنتجات في غضون دقيقة. يشمل التسليم شبكتي طحن قياسية وملحق كيبي. إذا لزم الأمر ، يمكنك طي جميع الملحقات وكابل التيار الكهربائي في الدرج المتوفر في الهيكل.

• قوة كبيرة مسموح بها
• هناك وضع عكسي
• يتم إنشاء استقرار الجهاز بواسطة أقدام مطاطية ؛
• منخفض الكلفة.

• يحدث الكثير من الضوضاء عند العمل ؛
• لا يمكن الاعتماد على التثبيت بجسم الجزء المعدني بشكل كافٍ.

متوسط ​​سعر هذا النموذج 5000 روبل.

مولينكس ME 456139

الميزة الرئيسية لمفرمة اللحم هذه هي وجود عدد كبير من الملحقات. بالإضافة إلى الشبكتين القياسيتين للحوم المفروم الكبيرة والصغيرة ، تشتمل العبوة على فوهات مخروطية الشكل لفرك الخضار وتقطيعها إلى شرائح أو إلى مكعبات. هذا يوسع حدود استخدام الجهاز ويسمح لك باستخدامه لعمل مجموعة متنوعة من مستحضرات الخضروات.

في غضون دقيقة ، يمكنك معالجة 2300 جرام من الطعام باستخدام مفرمة اللحم هذه. في وضع التشغيل القياسي ، تبلغ طاقة الجهاز 700 واط ، إذا لزم الأمر ، يمكن زيادة هذه المعلمة إلى 2000 وات. تتكيف الوحدة بسهولة مع اللحوم المتوترة مع الكثير من الغضاريف وحتى العظام الصغيرة. في حالة ارتفاع درجة حرارة المحرك والأجزاء المتحركة ، سيتم إيقاف تشغيل مفرمة اللحم تلقائيًا.

• قوة قصوى كبيرة
• هناك أقدام مطاطية مانعة للانزلاق ؛
• يتم توفير صندوق لتخزين الملحقات ؛
• التكلفة المعقولة.

• لا يوجد وضع عكسي.

متوسط ​​سعر هذا النموذج هو 6000 روبل.

مولينكس ME 740H30

يتمتع هذا الطراز بقوة قصوى تبلغ 2300 واط. هذا يجعل من الممكن استخدام هذا الجهاز لتحويل اللحم مهما كانت صلابة إلى لحم مفروم. أداء مفرمة اللحم مثير للإعجاب أيضًا ، وهو 5 كجم في الدقيقة. ولكن حتى مع وضع التشغيل القياسي ، يتم التحكم في مفرمة اللحم بشكل مثالي من خلال مجموعة متنوعة من أنواع اللحوم والخضروات.

لتجنب تلف المحرك ، يتم توفير إيقاف التشغيل التلقائي لحمايته من السخونة الزائدة. العلبة مصنوعة من البلاستيك المتين بشكل خاص الذي يمكنه تحمل الصدمات. تتضمن العبوة 3 شوايات بأحجام شبكية مختلفة ، وأداة لصنع السجق ، وآلة تقطيع ومبشرة على شكل مخروطي ، وفوهة تقطع الخضار إلى مكعبات. لتخزين مجموعة الملحقات الكاملة في جسم الوحدة ، يتم عمل مقصورة خاصة.

• قوة عالية؛
• هناك وضع التمرير العكسي ؛
• لا يتحرك بفضل الأقدام المطاطية.

• غالي السعر.

متوسط ​​تكلفة مطحنة اللحم هذه 17000 روبل.

مولينكس ME 6848

هيكل هذا الطراز متعدد الأغراض مصنوع من البلاستيك القوي بشكل خاص ذي الظل الرمادي الداكن. بفضل هذه الصفات ، تحتفظ مفرمة اللحم بمظهر جذاب لفترة طويلة. كملحقات مع مفرمة اللحم هذه ، هناك 3 أقراص طحن بأحجام مختلفة من الشبك ، وملحقات للفرك والتقطيع ، وكذلك للتقطيع إلى مكعبات أو شرائح.

يتمتع الجهاز بقوة قصوى تصل إلى 2000 واط ، مما يجعل من السهل طحن حتى اللحوم القاسية للغاية مع الغضاريف أو الأوردة. في غضون دقيقة ، مع مفرمة اللحم هذه ، يمكنك طحن 2600 جرام من اللحم. لراحة العمل ، يتم توفير الوضع العكسي. تحتوي الوجبة الخفيفة المزودة بالطاقة على وصلة معدنية. ومن الميزات المفيدة أيضًا سكين التنظيف الذاتي. يمكن طي جميع الملحقات في حجرة خاصة على العلبة. يتم توفير مقبض خاص لتحريك مفرمة اللحم.

• قوة عالية متطورة
• عدد كبير من الملحقات المدرجة ؛
• أرجل مطاطية تمنع الجهاز من الانزلاق أثناء التشغيل.

• غالي السعر.

متوسط ​​تكلفة النموذج هو 10000 روبل.

مولينكس مي 4581

الميزة الرئيسية لهذا النموذج على المنافسين هي حماية المحرك عالية الجودة ضد ارتفاع درجة الحرارة ومجموعة غنية من الملحقات. بالإضافة إلى مجموعة المشاوي القياسية للحم المفروم وفوهات لعمل النقانق والكبة ، هناك مبشرة وآلة التقطيع. ميزة أخرى لهذا النموذج هي سكين شحذ ذاتيًا. لتوفير الراحة لتخزين جميع الأجهزة الإضافية ، يتم توفير مقصورة خاصة في العلبة البلاستيكية.

وفقًا للمشترين ، فإن مفرمة اللحم هذه قادرة تمامًا على استبدال معالج الطعام. يتم استخدامه لطهي اللحم المفروم وتقطيع السلطات. الحد الأقصى لقيمة الطاقة لمطحنة اللحم هذه هو 1600 واط ، ولكن يمكن إجراء جميع العمليات الأساسية بقيمة قياسية تبلغ 500 وات. في نفس الوقت ، يمكن سحق ما يصل إلى 3.5 كجم من اللحم المفروم في غضون دقيقة واحدة.

• أقصى قوة وأداء جيد ؛
• سعر معقول؛
• معدات غنية
• حماية عالية الجودة ضد الحرارة الزائدة.

• لا يوجد وضع عكسي
• مستوى ضوضاء مرتفع.

متوسط ​​تكلفة هذا النموذج هو 7000 روبل.

مولينكس ME 6201

هذا نموذج قوي إلى حد ما ، قادر على تطوير 2000 واط في أقصى إعدادات. في وضع التشغيل القياسي ، يتم تقليل الطاقة إلى 800 واط. الميزة على مطاحن اللحوم الأخرى هي وجود سكين ذاتي الشحذ ، والتي يمكنك من خلالها الحصول على 2600 جرام من اللحم المفروم في غضون دقيقة واحدة. لا تسمح المعدات المتواضعة باستخدام الوحدة في أي مكان آخر باستثناء الغرض المقصود منها. لكن هذا يسمح لك بجعل السعر أقل قليلاً. من بين أوجه القصور ، تجدر الإشارة إلى رائحة الأجزاء البلاستيكية التي تختفي في النهاية.

• قوة عالية وأداء.
• هناك وضع عكسي
• سعر مقبول.

• معدات هزيلة
• رائحة كريهة من البلاستيك في الأيام الأولى.

متوسط ​​تكلفة النموذج 6500 روبل.

من بين مجموعة مولينكس ، يوجد عدد كبير من أكثر موديلات مطاحن اللحوم تنوعًا. لذلك ، يمكن لكل مضيفة أن تجد بسهولة جهازًا يلبي جميع متطلباتها.