أفضل مطاحن اللحوم من Bosch للمنزل عام 2025

ربما تكون أطباق اللحوم المفرومة ضيوفًا متكررين على طاولات الأعياد واليوم. وهذا ليس مفاجئًا ، من حيث الذوق فهي جيدة ، وفي الطهي فهي سريعة ومتواضعة. ذات مرة ، كانت عملية الطهي نفسها صعبة للغاية وطويلة ، ولكن بفضل ظهور مطحنة اللحم الكهربائية ، أصبح تقطيع اللحم أسهل بكثير. لا داعي للوقوف فوقها وتحريف المنتج بنفسك ، ما عليك سوى إلقاء كل ما تحتاجه فيه وتشغيله والاستمرار في عملك الخاص. أدت شعبية المطاحن الكهربائية إلى حقيقة أن المزيد والمزيد من الشركات المصنعة للمعدات قد أدرجتها في مجموعة منتجاتها ، من بينها العلامة التجارية الشهيرة Bosch ، وسيتم عرض تصنيف مطاحن اللحوم الكهربائية أدناه.

معايير الاختيار الرئيسية

المبدأ الرئيسي لتشغيل مفرمة اللحم الكهربائية هو تدوير البريمة بمساعدة محرك كهربائي.يتم سحق المنتج ، عند دخوله ، بسكاكين حادة ، ويمر عبر فتحات الشبك ، ويتحول إلى لحم مفروم.

تعمل نماذج الميزانية على محرك بسيط وميكانيكي. لديهم مفتاح تقليدي وأنماط سرعة أكثر ضآلة ، مقارنة بالأوضاع باهظة الثمن. هم أكثر هدوءًا وأكثر إحكاما.

يتم التحكم في المحترفين أو الأحدث بواسطة معالج دقيق خاص. لوحة إلكترونية صغيرة يتم فيها تحديد دورة معينة من الإجراءات. القوة والأداء ، بالطبع ، أعلى بكثير ، لكن مستوى الضوضاء مرتفع أيضًا. تتواءم بشكل جيد مع اللحوم النيئة وهي جيدة لعظام الدجاج.

قبل اختيار مطحنة لحم عالية الجودة وجيدة ، فإن الخطوة الأولى هي التعرف على وظائفها ومجموعة الفوهات والأجزاء الضرورية.

هناك أيضًا نقاط مهمة تحتاج إلى التركيز عليها عند الشراء:

• المواد. تعتمد سلامة الغذاء ومتانته على مكونات مفرمة اللحم نفسها. عادةً ما يكون جزء العمل (السكاكين والمثاقب والشبكة) مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ. تدوم منتجات الصلب لفترة أطول ، وبسبب خصائصها ، لا تنقل أي شوائب إلى المنتجات الغذائية التي تتفاعل معها. عادة ما تكون العلبة مصنوعة من البلاستيك المتين. تعتمد نسبة المنتجات المعدنية والبلاستيكية بالكامل على السعر والعلامة التجارية. وفقًا لتعليقات العملاء ، يجب أن تكون نسبة الملحقات البلاستيكية أقل مرتين على الأقل من تلك المعدنية للبضائع من أفضل الشركات المصنعة.
• قوة. إنه يؤثر على إنتاجية ودرجة معالجة اللحوم ، وكذلك حجم القطع. كلما كانت أعلى ، كلما كانت مفرمة اللحم الكهربائية أفضل للتعامل مع اللحوم الأكثر صلابة ، والمزيد من العظام.لذلك ، قبل الشراء ، يجب أن تفهم بوضوح القوة المثلى التي يجب أن تتمتع بها مطحنة اللحم. يتم قياسه في معلمتين: اسمي (في المتوسط ​​من 150 إلى 800 واط) وقوة قصوى (1500-2500 واط). يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه كلما زادت الطاقة ، زادت قوة عمل المعدات ، فهي أكثر شمولاً وضخمة. لذلك ، من الأفضل للمنزل أن يفكر في الطرز ذات تصنيف الطاقة من 150 إلى 50 وات.
• تعني الإنتاجية عدد الكيلوغرامات التي سيلتفها الجهاز في الدقيقة. يتراوح متوسط ​​القيمة من 0.5 إلى 4.8 كجم. كمية المنتج المعالج تعتمد على جودة السكاكين والقضيب اللولبي ، قوة المحرك وسرعة الدوران.
• أمان. آليات الحماية ضرورية لضمان التشغيل الأمثل والحماية من فشل الأجهزة المنزلية. يسمح لك الزر العكسي (ضربة عكسية) بحماية السكاكين من ركوب الدراجات في حالة وجود خيوط صلبة أو قطع صلبة. تعمل وظيفة الحماية من الحمل الزائد على إيقاف تشغيل الجهاز بأكمله في حالة انقطاع التيار الكهربائي أو كمية اللحوم التي يتم تناولها فوق المعدل المطلوب.
• متعدد الوظائف ، والذي يوفر مجموعة متنوعة من الفوهات. بالإضافة إلى الأنواع القياسية ، هناك أنواع خاصة للنقانق ، وتقطيع الخضار ، وبرغر وعصر الفاكهة ، بالإضافة إلى قواطع ملفات تعريف الارتباط.

مطاحن اللحوم الكهربائية من بوش

Bosch هي شركة ألمانية تعد واحدة من الموردين الرئيسيين للأجهزة المنزلية في العالم. منتجاتها عالية الجودة والمتانة والابتكار.

تتمتع مطاحن اللحوم من Bosch بالقوة اللازمة والأمان والتصميم الجميل. جمعت هذه الشركة الكثير من التعليقات الإيجابية وأعجب بها العديد من المستخدمين. لوحظ أن جميع مطاحن اللحوم الكهربائية تم تجميعها بدقة ، دون أي فواصل أو طبقات.إذا كانت العلبة البلاستيكية نموذجية للخيارات غير المكلفة ، فإنها لا تتلاشى أو تتشوه ، فالطعام الذي يتم معالجته ليس له رائحة معينة من البلاستيك المحترق.

لذلك ، سيتم تخصيص المراجعة لتصنيف أفضل سلسلة من مطاحن اللحوم من Bosch وعالية الجودة. تحتوي المقالة على أفضل الموديلات ، بدءًا من النماذج الرخيصة والصغيرة الحجم إلى النماذج الضخمة وشبه الاحترافية.

بعد قراءة هذا الاستعراض ، سيتمكن أي شخص ، حتى المستخدمين الأقل خبرة ، من اختيار مطحنة اللحم وفقًا للسعر والتفضيلات وتحديد الطراز الأفضل للشراء.

بوش MFW 3520

مفرمة لحم مدمجة وخفيفة من فئة السعر المنخفض. تصميم جميل ومشرق ، العلبة مصنوعة من البلاستيك عالي الجودة. الجزء العلوي أخضر فاتح ، والجزء الرئيسي أبيض. ويرد وصف أكثر تفصيلاً أدناه:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 3520
سلسلة	MFW
نموذج	3520
اللون	أبيض + أخضر فاتح
مواد	بلاستيك
أداء	1.7 كجم / دقيقة
قوة	500 - 1500 واط
وقت العمل المستمر	10 دقائق
عكس النظام	مفقود
وظيفة حماية الزائد	الحالي
فوهات	للسجق ، للكبة و قياسي - 2 قطعة.
أبعاد	290 × 260 × 280 (مم)
الوزن	3.5 كجم
متوسط ​​السعر	6500 فرك

على الرغم من التكلفة المنخفضة ، إلا أنها تتواءم تمامًا مع وظائفها الأساسية. قوة المحرك: من 500 إلى 1500 واط ، تعالج بمعدل 1.7 كجم من اللحوم. العمل المستمر 10 دقائق.

بالإضافة إلى الشبكتين القياسيتين لمعالجة الأسماك واللحوم ، هناك ملحقان للنقانق والكبة. يكون الوضع مع وظائف الحماية كما يلي: لا توجد وظيفة عكسية (عكسية) ، ولكنها مجهزة بوضع إيقاف تشغيل خاص في حالة التحميل الزائد.

• مريحة ومضغوطة
• الأجزاء المراد استبدالها ؛
• مظهر لطيف
• صامت عمليا.

• انخفاض القوة والأداء ؛
• حافظة بلاستيكية؛
• لا يوجد نظام عكسي.

بالطبع ، انخفاض القوة والأداء ، وعدم وجود عكسي ، خذل هذا النموذج ، ولكن من ناحية أخرى ، فإن تكلفته منخفضة للغاية. من الصعب العثور على مفرمة لحم كهربائية بنفس السعر وبنفس الجودة. علاوة على ذلك ، فهي صامتة. يمكن استخدام هذا بأمان في المنزل ولن يؤذي الرأس بعد خمس دقائق من عمله.

بوش MFW 45020

إنه أحد أشهر عارضات الأزياء لهذا العام. الجسم مصنوع من البلاستيك بالكامل باللونين الأبيض والرمادي. يعطي الشكل شبه المنحرف ثباتًا لهذا المنتج. بالإضافة إلى وجود أقدام مطاطية إضافية. تشتمل المجموعة على ثلاث فوهات رئيسية ، بالإضافة إلى فتحتين إضافيتين: للسجق والكبة.

وصف مفصل:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 45020
سلسلة	MFW
نموذج	45020
اللون	أبيض + رمادي
مواد	بلاستيك
أداء	2.8 كجم / دقيقة
قوة	500 - 1500 واط
وقت العمل المستمر	15 دقيقة
عكس النظام	الحالي
وظيفة حماية الزائد	الحالي
فوهات	للنقانق ، للكبة و قياسي - 3 قطع.
أبعاد	330 × 198 × 330 (مم)
الوزن	4 كجم
متوسط ​​السعر	7200 فرك

قوتها هي نفسها 500-1500 الصغيرة ، فهي قادرة على طحن ما يقرب من 3 كجم من المنتج في الدقيقة. ويزيد وقت تشغيله المستمر إلى 15 دقيقة. وظيفتان وقائيتان مدمجتان: الإغلاق العكسي والإفراط في التحميل. يسهل تشغيله بمساعدة أزرار تبديل الوضع الموجودة في الأعلى ، كما أنه مناسب للنقل بفضل وجود مقبض خاص. يمكنك ملاحظة سهولة التفكيك وإعادة التجميع.

• سهولة الاستعمال؛
• نظام الحماية
• صينية تحميل حجمية
• وجود فتيل ضد ارتفاع درجة الحرارة ؛
• عملية صامتة.

• صينية غير مستقرة وانزلاق
• قوة صغيرة
• تم تضييق الجزء السفلي من جهاز الاستقبال ، مما قد يؤدي إلى حدوث حلقات للجهاز بسبب انسداد ممر باللحم.

بوش MFW 66020

مثالي لعائلة عادية. قوي ومنتج. غلاف بلاستيكي متين باللون الرمادي والأبيض. مقبض علوي لسهولة الحمل. يوجد أدناه حجرة خاصة لتخزين الفوهات: 2 شوايات قياسية ، وشوايات إضافية (للسجق والكبة). يقع السلك في مكان ملائم مع وجود حلزون داخل العلبة نفسها ويتم سحبه للخارج حسب الحاجة. أرجل مطاطية تمنعه ​​من الانزلاق.

القوة المقدرة لمفرمة اللحم كبيرة جدًا - 600 واط ، والحد الأقصى للطاقة القياسية للفئة الاقتصادية هو 1800 واط. مثالي لمعالجة القطع الأكبر والأقسى. قادرة على معالجة ما يصل إلى 3.3 كجم من اللحوم في دقيقة واحدة. الأجزاء الداخلية للجهاز معدنية بالكامل والسكاكين ذاتية الشحذ.

الجهاز الكهربائي مجهز ليس فقط بحماية من الحمل الزائد ، ولكن أيضًا بوظيفة عكسية. لذلك ، إذا دخلت قطعة صلبة إلى الداخل ، فإنها إما ستعيدها مرة أخرى أو تنطفئ لتجنب التشويش وارتفاع درجة حرارة المحرك.

تحديد:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 66020
سلسلة	MFW
نموذج	66020
اللون	أبيض + رمادي
مواد	معدن + بلاستيك
أداء	3.3 كجم / دقيقة
قوة	600 - 1800 واط
وقت العمل المستمر	10 دقائق
عكس النظام	الحالي
وظيفة حماية الزائد	الحالي
فوهات	للنقانق ، للكبة و قياسي - 2 قطعة.
أبعاد	285 × 283 × 398 (مم)
الوزن	7 كجم
متوسط ​​السعر	7500 فرك

• قوة عالية وأداء ؛
• مظهر أنيق وتجميع عالي الجودة ؛
• سكاكين الشحذ الذاتي
• مستدام.

• مستوى ضوضاء مرتفع
• ثقيل جدا وضخم.
• عدم وجود فوهات التقطيع.

بوش MFW 67600

نموذج لفئة السعر المتوسط. أكثر قوة وإنتاجية. تصميم أنيق ، العلبة مصنوعة من البلاستيك مع مزيج لوني من الأسود والفضي. مقبض مريح لسهولة النقل. مفرمة اللحم سهلة الفك والتركيب. يسهل غسل أجزائه في غسالة الأطباق. يقف بثبات ولا ينزلق على السطح على أرجله المطاطية الأربعة. يوجد على الجانب حجرة لتخزين الفوهات. تتضمن المجموعة شبكتين قياسيتين. لسوء الحظ ، لا يتم تضمين الأشكال الخاصة للكبة أو النقانق في المجموعة.

القدرة المقدرة والقوة القصوى - 700 و 2000 واط. هذا الجهاز قادر على تحويل اللحوم المجمدة والقطع الكبيرة والأوردة الصلبة إلى لحم مفروم. سكاكين فولاذية تقطع عظام الدجاج بسهولة. هناك أيضًا وضعان ضروريان للحماية.

الوصف الفني:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 67600
سلسلة	MFW
نموذج	67600
اللون	أسود + معدني
مواد	ألومنيوم + بلاستيك
أداء	2.8 كجم / دقيقة
قوة	700-2000 واط
وقت العمل المستمر	20 دقيقة
عكس النظام	الحالي
وظيفة حماية الزائد	الحالي
فوهات	قياسي - 2 قطعة.
أبعاد	285 × 200 × 360 (مم)
الوزن	3.5 كجم
متوسط ​​السعر	8600 فرك

• القوة والأداء.
• وقت طويل من العمل المتواصل - 20 دقيقة ؛
• خفيفة؛
• تصميم حديث؛
• سكن متين
• سعر جيد.

• ضوضاء؛
• كمية قليلة من الطعوم.

على الرغم من عيوبها ، إلا أن هذه السلسلة هي الأكثر مبيعًا. الجميع يريد الحصول على جهاز قوي بما فيه الكفاية بسعر جيد.مثالي للعائلات الكبيرة أو لمقهى ومطعم صغير. لسوء الحظ ، إنه يعمل بصوت عالٍ جدًا ، لكن هذا مفهوم ، لأنه كلما زادت القوة ، زاد ضجيج العمل. ومن السيئ أيضًا أنه لا يمكن أن يعمل بشكل إضافي كقاطع خضروات. على الرغم من أنه بناءً على عدد المبيعات ، فإن هذه الأشياء الصغيرة لا تؤثر على شعبية النماذج.

بوش MFW 68640

من أفضل موديلات مفرمة اللحم الكهربائية ذات الأداء الممتاز والقوة الجيدة. سلسلة ProPower متعددة الاستخدامات. بمساعدة مطحنة اللحم هذه مع فوهة خاصة لتقطيع الخضار ، يمكنك بسهولة قطع أي خضروات ومحاصيل جذرية.

حافظة بلاستيكية سوداء مع حشوات معدنية. قاعدة مفرمة اللحم نفسها من المعدن. مفرمة اللحم مجهزة أيضًا بمقبض حمل خاص. الأرجل مغطاة بالمطاط أيضًا.

قوتها المقدرة 800 واط ، والحد الأقصى 2200 واط. قادرة على معالجة ما يصل إلى 4.5 كجم من اللحوم أو الأسماك في دقيقة واحدة. برامج الأمان القياسية المضمنة. ما هو جدير بالملاحظة هو جودة البناء. جميع الأجزاء الداخلية مصنوعة من الستانلس ستيل. يتم قطع الأجزاء المتصلة من الجسم بوضوح ، ولا تظهر أي مفاصل - سطح أملس.

بيان تفصيلي:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 68640
سلسلة	MFW
نموذج	68640
اللون	أسود + معدني
مواد	ألومنيوم + بلاستيك
أداء	4.5 كجم / دقيقة
قوة	800 - 2200 واط
وقت العمل المستمر	15 دقيقة
عكس النظام	الحالي
وظيفة حماية الزائد	الحالي
فوهات	النقانق ، الكبة ، التقطيع ، مبشرة ومعيار - 3 قطع.
أبعاد	291 × 283 × 398 (مم)
الوزن	7.5 كجم
متوسط ​​السعر	12000 فرك

• مظهر لطيف
• قيمة المال؛
• عالمي ، بالإضافة إلى معالجة اللحوم ، يمكنه أداء وظيفة المبشرة والخلاط ؛
• حماية "ذكية" ضد السخونة الزائدة.

• مزعج جدا؛
• ضخمة وثقيلة.

ستجد مفرمة اللحم بهذه الخصائص مكانًا لها في عائلة كبيرة. نسبة مثالية من حيث التكلفة والجودة والإنتاجية. يزيد وجود فوهات مختلفة من وظائفها. العيب الوحيد هو أن الجهاز بعيد عن كونه صغيرًا. ويتم استبدال العمل الصاخب تمامًا بسرعة عالية في معالجة المنتجات.

بوش MFW 68660

نموذج عالي القوة والأداء. يتم زيادة إمكانيات استخدامه من خلال عدد كبير من الفتحات. كما تشتمل على وظيفة عصارة.

الجسم مصنوع جزئيًا من البلاستيك والمعدن. اللون الرئيسي أسود ، والمعدن من اللون المقابل. مثل جميع الأجهزة المنزلية من Bosch ، فهي مصنوعة من مواد خام عالية الجودة ولا تحتاج إلى إصلاح لفترة طويلة. بداخلها سكاكين ذاتية الشحذ وغير قابلة للصدأ ومحرك مع تروس معدنية.

متوسط ​​الطاقة هو 800 واط ، والحد الأقصى 2200. مطحنة اللحم بهذه الجودة سوف تتكيف بشكل مثالي مع تقطيع وتقطيع اللحوم. يتم تضمين جميع ميزات الأمان الضرورية.

نموذج الوصف:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 68660
سلسلة	MFW
نموذج	68660
اللون	أسود + فضي
مواد	معدن + بلاستيك
أداء	4.2 كجم / دقيقة
قوة	800 - 2200 واط
وقت العمل المستمر	15 دقيقة
عكس النظام	الحالي
وظيفة حماية الزائد	الحالي
فوهات	النقانق ، الكبة ، التقطيع ، مبشرة ، عصارة و قياسي - 3 قطع.
أبعاد	199 × 254 × 295 (مم)
الوزن	5 كجم
متوسط ​​السعر	12500 فرك

• تجميع الجودة
• السعر والجودة
• Universal ، مع فوهات مختلفة ، يؤدي معظم الوظائف ؛
• حماية مزدوجة ضد السخونة الزائدة وركوب الدراجات النارية.

• مزعج جدا.

اختيار جدير جدًا لمن يطبخ كثيرًا ويفضل توفير الوقت. لا يؤدي تعدد استخداماته إلى تسريع المعالجة فحسب ، بل يوفر أيضًا مساحة على الطاولة. لأنها تحل محل المبشرة الكهربائية والعصارة والخلاط بهدوء. يتفاجأ الكثير من الناس حقًا بمعرفة مقدار تكلفة نموذج بهذه الصفات والخيارات. على الرغم من الضوضاء ، إلا أنها لا تزال تستحق مكانتها المتميزة في تصنيف مطاحن اللحوم الكهربائية الشهيرة من Bosch.

بوش MFW 68680

نموذج قوي ومنتج ومتعدد الوظائف. بالمقارنة مع غيرها من باهظة الثمن ، تم إصداره مع حزمة محسّنة أكثر.

تصميم أنيق وعصري. الجسم من الألمنيوم ، وآلية العمل الداخلية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. غطاء ودافع مصنوع من البلاستيك عالي الجودة. اللون الرئيسي هو سمة الظل المعدني ، واللون الإضافي أسود. تشتمل المجموعة أيضًا على مقبض وأرجل مطاطية لسهولة الاستخدام.

القوة والإنتاجية عالية جدًا ، مع الحد الأقصى من 800-2200 واط ، يمكن لمفرمة اللحم معالجة 4 كجم من المنتج في الدقيقة. وظائف عكس وحماية المحرك موجودة. مجموعة متنوعة من المرفقات والسكاكين عالية الجودة والشحذ الذاتي والمحرك القوي للغاية تجعل هذا الجهاز متعدد الاستخدامات.

قرص مزدوج الوجه مزود بمبشرة وتقطيع ، قادر على تقطيع عدد كبير من الفواكه والخضروات بشكل نحيف وسريع. صر الجبن والبيض - سهل. تعمل وظيفة تقطيع الطعام إلى مكعبات على تحويل مفرمة اللحم الكهربائية إلى معالج طعام.نظرًا لوجود مكبس لعصر العصير ، يمكن أن يكون بمثابة عصارة أيضًا.

وصف إضافي:

المعلمات / النموذج	بوش MFW 68680
سلسلة	MFW
نموذج	68680
اللون	أسود + معدني
مواد	ألومنيوم + بلاستيك
أداء	4 كجم / دقيقة
قوة	800 - 2200 واط
وقت العمل المستمر	15 دقيقة
عكس النظام	الحالي
وظيفة حماية الزائد	الحالي
فوهات	النقانق ، الكبة ، التقطيع ، مبشرة ومعيار - 2 قطعة.
أبعاد	291 × 283 × 398 (مم)
الوزن	7 كجم
متوسط ​​السعر	15000 فرك

• حالة المعادن؛
• تصميم جميل؛
• تجميع الجودة
• تعدد الوظائف.
• سهل الفك والتجميع ؛
• يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

• يعمل بصوت عال
• ثقيل وضخم
• قرصان من الفوهة الرئيسية.

لم يتم تقديم جميع نماذج مطاحن اللحوم كمثال. هناك العديد من المنتجات الجيدة وعالية الجودة ، والخيار أكثر تنوعًا. تم تجميع التصنيف من الأكثر شعبية والأفضل ، وفقًا للمراجعات ، الموديلات. من الأرخص والأكثر إحكاما إلى المحترفين الأكبر والأكثر تكلفة.

لماذا بوش؟ لقد جمعت هذه الشركة الألمانية دائمًا أجهزة منزلية عالية الجودة. على عكس العديد من الشركات التي ترغب في التوفير في موثوقية المواد من أجل الاختيارية ، من المرجح أن يقلل الألمان عدد الأزرار والوظائف الإضافية ، لكن جودة المواد الخام ستكون من الدرجة الأولى.

اقتنع الكثيرون بشراء مطاحن لحوم صغيرة وغير مكلفة. لا توجد خيارات وفوهات إضافية ، لكنها تعمل بشكل صحيح وتستمر لفترة طويلة. وتحتل مساحة صغيرة.

الكثير من المراجعات الإيجابية للنماذج الصناعية الأكثر تكلفة وعمليًا. مُثنى بشكل أساسي على التنوع والمظهر والقوة.على عكس بعض أنواع مطاحن اللحوم ، حيث لا تتكيف بعض الخيارات عمليًا مع واجباتها المباشرة ، يعمل Bosch في أي وضع على الإطلاق. كما أن احتمالية وجود عصارة ومعالج طعام وخلاط ومبشرة في جهاز واحد أمر ممتع.

تنتهي هذه المراجعة ، أود أن آمل أنه بعد قراءة هذا المقال مع تحليل مفصل لكل طراز ، لن يواجه المبتدئ صعوبة في شراء سيارة. ومع ذلك ، ما هي الشركة الأفضل لشراء مطحنة اللحم الكهربائية ، فهو يقرر بنفسه.