أصبحت مواقد الحث أكثر شيوعًا في المنازل ومؤسسات تقديم الطعام. الطلب يرجع إلى الفرص الممتازة في إعداد الأطباق المختلفة. حاليًا ، تقدم أفضل الشركات المصنعة للمعدات عددًا كبيرًا من الطرز. لفهم اللوحة الأفضل للشراء ، تم تجميع تصنيف للمنتجات عالية الجودة وتم جمع معايير الاختيار الرئيسية.
على الرغم من أن اسم الموقد معروف جيدًا ، إلا أنه لا يعرف الجميع كيف يعمل هذا الجهاز.عنصر التسخين عبارة عن مغناطيس كهربائي يتفاعل مع الأطباق ويولد التيار. يتم إنشاء المجال الكهرومغناطيسي بواسطة ملفات الحث. كلما زاد عددهم ، اتسع السطح. طلاء اللوحة مصنوع من الزجاج والسيراميك ، لذلك يظل السطح باردًا دائمًا.
من سرعة طهي الموقد ، سيكون من الممكن تحديد القوة. هناك موديلات مجهزة بتهوية تلقائية. إنها مريحة لأنه لا توجد روائح طهي متبقية في الغرفة. النماذج الحديثة من الحكام المشهورين تقرأ الأطباق تلقائيًا. إذا كان الجزء السفلي من المقلاة لا يغطي الموقد بنسبة 60-70٪ ، فسيتم ضبط منطقة التسخين. في بعض الأجهزة ، يمكن تمديد الشعلات أو دمجها. هذه مناسبة لأولئك الذين يستخدمون الأواني العامة.
مادة اللوحة هي زجاج مقسّى أو زجاج سيراميك. في أغلب الأحيان ، يستخدم المصنعون الخيار الثاني بسبب الموصلية الحرارية الجيدة. اللوحة هي التكوين القياسي والأصلي. أي واحد تختار يعتمد على المساحة المتاحة والإمكانيات المالية.
تختلف مراجعات اللوحة ، لكن للجهاز مزايا معينة مقارنة بالمواقد الكهربائية والغازية:
طباخ التعريفي له أيضًا عيوبه. أولاً ، إنه أغلى سعراً ، لكن ليست كل الطرز باهظة الثمن. من بين مجموعة كبيرة يمكنك العثور على خيارات الميزانية.
ثانيًا ، سيتعين عليك استبدال أدوات المطبخ. حتى قبل تركيب الموقد ، من المهم معرفة أواني الطهي المناسبة.الأجهزة المنزلية الجديدة "تتعاون" مع القدور والمقالي الممغنطة جيدًا. سيتعين عليك تجربة الأطباق القديمة لمعرفة ما يجب الاحتفاظ به وما يجب التخلص منه. في الوقت نفسه ، يجب ألا يقل قطر القاع عن 12 سم وأن يزيد سمكه عن 2 مم.
العيب الثالث هو الضوضاء التي تصدرها المروحة المدمجة عند تشغيل الجهاز.
إذا كنت ستشتري موقد حثي ، فعليك أولاً معرفة الطراز ، والشركة الأفضل ومقدار تكلفتها. العناصر الجديدة معروضة للبيع بين الحين والآخر ، ولكن بأسعار متضخمة. هناك أيضًا خيارات غير مكلفة ذات جودة مقبولة.
أفضل المنتجين
يتم الاختيار على أساس الآراء الشخصية. يجب أن نتذكر أنه ليس دائمًا النموذج الأرخص يلبي التوقعات.
تحل الأجهزة الأكثر تقدمًا محل المواقد الكهربائية والغازية بشكل متزايد. تعود شعبية النماذج إلى تصميمها المثير للاهتمام ، وضوابطها الواضحة والتطبيق العملي.على عكس المواقد الكلاسيكية ، يتم تسخين أواني الطهي الموجودة في طباخ التعريفي على الفور تقريبًا.
النموذج المضغوط ، حيث يوجد موقد واحد فقط ، يتم إنتاجه بحجم 32.5 × 39 سم وخفيف الوزن (1.7 كجم). إنه سهل التشغيل ، لذلك حتى أفراد الأسرة الأكبر سنًا يمكنهم التعامل مع الجهاز. الإدارة إلكترونية. يوجد زر واحد للحظر.
لن يمنع عدم استقرار الجهد في الشبكة الجهاز من العمل بشكل صحيح. قوة الموقد -1.8 كيلو واط. السطح غير قابل للانزلاق ، لذلك يمكن ترك الأطباق بأمان دون مراقبة ، لأنها لن تظهر فجأة على الأرض. من بين الوظائف الإضافية ، تم تجهيز اللوحة بجهاز كشف الأطباق وإيقاف التشغيل التلقائي عند غليان الماء.
متوسط السعر: 2000 روبل.
جهزت الشركة المصنعة الموقد بميزات إضافية كلاسيكية ومفيدة. يتمثل الاختلاف الرئيسي عن الطرز المنافسة في الطاقة المنخفضة (1.4 و 1.8 كيلو واط لكل زوج). يتيح لك خيار PowerManagment تحديد قوة النار يدويًا. هذا يجعل تركيب الأجهزة في المنازل ذات الأسلاك القديمة أمرًا ممكنًا. يتيح لك خيار إعادة التشغيل تشغيل الموقد مع حفظ الإعدادات. تتعرف الشعلات على أواني الطهي. يتم توفير الموقت ، حتى من نوعين: تلقائي وذات تأثير صوتي.
تشمل الميزات المفيدة الأخرى PowerBoost ، وإيقاف التشغيل في حالات الطوارئ ، وفي حالة الضغط عليه عن طريق الخطأ ، توقف التنظيف مؤقتًا لمدة 30 ثانية.
متوسط السعر: 26000 روبل.
تقدم الشركة الإيطالية جهازًا بتصميم أنيق. سطح الظل الأسود مصنوع من الزجاج والسيراميك ومبطن بأربع شعلات بخطوط بيضاء. يحتوي أحد الموقد على محيط داخلي مثمن ، توضع فيه صورة الأتراك. تم صنعه لتخمير القهوة.
الموقد مزود بشعلتين مع وظيفة زيادة فورية في الطاقة. يمكنهم غلي الماء أو تسخين الطعام بسرعة. يتعرف الجهاز على الأطباق المختلفة ، ويتوقف عن العمل فورًا إذا سقطت قطرة على السطح.
متوسط السعر: 20000 روبل.
في هذا النموذج ، يتم وضع الشعلات في صف واحد. نظرًا للشكل المستطيل المستطيل ، يوجد مكان لها حتى في المطبخ الصغير. إنها مناسبة بشكل خاص لكونترتوب ضيق ولكن طويل. قطر الشعلات 21 سم وقوة كل منها 2.3 كيلو واط. يسمح خيار PowerBoost لهم بالتسارع إلى 3.2 كيلو واط.
تم تجهيز الشعلات بمؤقتات فردية ، مما يجعل من السهل طهي الأطباق المختلفة في نفس الوقت. يعرف الموقد الذكي مكان وقطر الأطباق التي وضعها المالك ، وبعد ذلك يضبط عرض منطقة التسخين. من بين وظائف الحماية الخاصة ، يتم توفير الإغلاق التلقائي في حالة دخول السائل والسخونة الزائدة.
متوسط السعر: 93 ألف روبل.
اللوحة المندمجة مقسمة إلى مناطق الحث والغاز. الأول يحتوي على شعلات بسعة 2.1 كيلو واط. يمكن تقويتها أو دمجها في موقد بيضاوي واحد. من المريح وضع أطباق محمصة أو ضخمة على هذا. يمكنك طهي طبقين مختلفين. يتم التحكم في كل موقد بواسطة مؤقت منفصل.
تبرز شعلات الغاز شبكات الحديد الزهر. قوتهم 3.1 و 1.1 كيلو واط. ميزتها هي التحكم في الغاز والاشتعال التلقائي. تتضمن العبوة مكشطة خاصة يمكن استخدامها لتنظيف سطح السيراميك الزجاجي. جانب الغاز اقتصادي ، لذا فهو مناسب للطهي اليومي. سوف يساعد في حدوث انخفاض في الجهد في الشبكة.
متوسط السعر: 114500 روبل.
يتميز موقد الحث بتصميم مثير للاهتمام. سوف يروق تصميمه لعشاق كل شيء أبيض. النموذج مصنوع من السيراميك الزجاجي عالي الجودة. تتكيف تمامًا مع الأطباق ذات الأحجام المختلفة ، وتتعرف على شكلها.
هذه التقنية هي من بين التقنيات المضمنة. نظرًا للتكوين غير القياسي (شعلتان مع منطقة تسخين بيضاوية) ، فهو خيار اقتصادي. يغطي التحكم باللمس جميع الشعلات. يتم وضع الكتلة في الوسط أمام اللوحة ، مما يحقق تنظيمًا أفضل للهب.على الرغم من سهولة اتساخ السطح ، إلا أنه سهل التنظيف.
متوسط السعر: 32000 روبل.
نموذج مدمج ، فيه شعلتان تحريض (بأقطار 14.5 و 21.5) ، والآخران هما Hi Light. الشعلات بدون الحث ليست الأكثر اقتصادا ، لكنها لا تتطلب الكثير من الأطباق. إنه مثالي عندما ترغب في الحصول على الأجهزة الحديثة ، لكن لا تستغني عن الأطباق القديمة.
قدمت الشركة المصنعة الحماية من الأطفال ، وهو مؤشر على الحرارة والطاقة المتبقية. تقرأ اللوحة قطر الأطباق بشكل مستقل وتتوقف فورًا عن العمل إذا "تسرب" الطعام قليلاً من المقلاة.
متوسط السعر: 28000 روبل.
النموذج الذي يحتوي على 3 شعلات مناسب لعائلة متوسطة. يتميز بالتسخين السريع والاستهلاك الاقتصادي للطاقة والحرارة. الإدارة - اللمس. تقع الوحدة على اللوحة الأمامية ، وبالتالي فإن العملية مريحة. أثناء الطهي ، لا داعي للحراسة بالقرب من الموقد. سيعلمك المؤقت عندما يكون جاهزًا. يتم تضمين قفل الأطفال ، الذي بفضله لن يقوم الطفل الصغير بتغيير الإعدادات وتشغيل اللوحة ، في الإعدادات الأساسية.
متوسط السعر: 16000 روبل
الموقد ، مادة تصنيعه من الزجاج والسيراميك الأسود ، مناسب لمن يعانون من ضعف البصر. الدوائر البيضاء الساطعة تحدد بوضوح الشعلات. الرموز الموجودة في وحدة التحكم مطلية باللون الأبيض ، مما يجعلها ملحوظة تمامًا. عند التنظيف ، يمكنك ضبط وظيفة القفل. ثم لن يكون من الممكن تشغيل الموقد عن غير قصد وحرق نفسك. هناك وظيفة PowerBoost ، والتي بفضلها زادت قوة الشعلتين بنسبة 50٪. تتعرف الشعلات تلقائيًا على قطر أواني الطهي ، مما ينتج عنه تسخين منتظم.
متوسط السعر: 16000 روبل.
الموقد من العلامة التجارية الألمانية ينتمي إلى الأجهزة من الدرجة الممتازة. السطح مصنوع من الزجاج والسيراميك الأسود ، والجزء الأمامي مائل والمظهر الجانبي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. الأداء على مستوى عالٍ ، لذا فإن الجهاز يبرر السعر.
لا يوجد سوى شعلتين ، ولكن مع محاثات بيضاوية ، وبالتالي يكون التفاعل مع الأطباق المختلفة دقيقًا وموحدًا. يمكنك استخدام نصف الموقد ، حيث يتم تقسيم المناطق إلى أجزاء. يتم توفير وضع PowerBoost. بفضل وضع Flex Induction ، يتم تشكيل منطقة تسخين كبيرة على السطح. مؤقت مدمج مع عد تنازلي مباشر أو عكسي.
متوسط السعر: 39990 روبل.
تأتي الموديلات المشهورة بتصميمات مختلفة ، مع مستشعر أو بمقابض تحكم ، وحجم ووظائف. كل هذه المعلمات تؤثر على سعر الجهاز.
لعائلة صغيرة ، موقد 4 شعلة مناسب. إذا تم شراء اللوحة لمنزل يعيش فيه الأطفال ، فعليك اختيار أكثرها أمانًا. لتجنب الأخطاء عند الاختيار ، يجب أن تفكر أولاً في:
ما يجب الانتباه إليه عندما تكون مهتمًا بنموذج مضمن هو الخصائص الرئيسية. عندما تكون مجموعة المطبخ في مكانها بالفعل ، ويتم إعداد العطلة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار العرض. من المهم الانتباه إلى تعقيد التثبيت ونوع الاتصال. إذا تم استخدام الجهاز باستمرار ، فحينئذٍ سيفعل الطراز التابع. يتم تثبيته فقط مع الفرن. كخيار مؤقت ، سيساعد النموذج ذو التثبيت المستقل. لكنها ستكلف أكثر.
قبل أن تشتري موقد الحث ، يجب أن تقرأ مراجعة واحدة ووصفًا للموديلات.